Growcer與Migros Basel兩大公司進行合作，在瑞士建造了第一個“機器人垂直農(nóng)場”，以便將來在該地區(qū)種植不受天氣條件影響，無農(nóng)藥并且節(jié)水的農(nóng)產(chǎn)品。同時，由于距離Migros分公司銷售點的路程較短，能夠在最短時間內將采摘后的產(chǎn)品送到Migros銷售點。投產(chǎn)在即，首批產(chǎn)品預計將于夏季在MParc Dreispitz獨家銷售。
瑞士第一個“機器人垂直農(nóng)場”目前正在巴塞爾的沃爾夫基地的一個大廳內建造。從播種到灌溉再到最后收割，全部由機器自動完成。生產(chǎn)室與外界隔絕，這意味著可以進行周年生產(chǎn)。不需要土壤，沒有任何殺蟲劑，并且最多能減少90％的用水量。
除此之外，由于可以將栽培架堆疊在一起，因此大大降低了土地的消耗。這使得僅在400平方米的占地面積上就能生產(chǎn)出約1000平方米耕地所能達到的產(chǎn)量。垂直農(nóng)場可以進行葉菜和草本植物的全年種植，由于農(nóng)場緊鄰當?shù)氐氖卟虽N售點，因此可以在蔬菜收割后的幾個小時內直接送達，保證了蔬菜的新鮮。
區(qū)域性和連續(xù)性
“像許多國家一樣，瑞士也依賴進口。通過Growcer公司的這次項目，我們將‘區(qū)域性和連續(xù)性’的概念引入瑞士。此外，農(nóng)藥對人類和自然都會產(chǎn)生不良影響，我們正在想辦法解決這個問題。我們找到了Migros Basel這個合作伙伴，他與我們的價值觀相同，并且支持我們實現(xiàn)目標，一同致力于推出新一代可持續(xù)產(chǎn)品?！盙rowcer公司首席執(zhí)行官Marcel Florian說。
“垂直農(nóng)業(yè)是一種趨勢，滿足了可持續(xù)性和區(qū)域性的需求，”Migros Basel公司負責超市和餐飲的主管René Lori說。“與Growcer的合作使我們有機會參與一個創(chuàng)新且面向未來的項目”。
全年產(chǎn)量
沃爾夫基地的設施工程將于明年春季竣工，首批產(chǎn)品預計將于夏季在MParc Dreispitz進行獨家發(fā)售。計劃以后每一年的全年都能生產(chǎn)出更多的蔬菜和水果，并供給其他銷售點。
Migros Basel和Growcer一同期待著他們的合作。
來源：www.hortidaily.com
編譯：華科資源-王琳
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