DB41 T 1517-2023 規(guī)?；半u場生物安全技術規(guī)范.pdf

ICS 65 020 30 CCS B 41 41 河南省 地方 標準 DB41 T 1517 2023 代替 DB41 T 1517 2017 規(guī)模化蛋雞場生物安全技術規(guī)范 2023 03 07 發(fā)布 2023 06 06 實施 河南省市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布 DB41 T 1517 2023 I 目 次 前言 II 1 范圍 3 2 規(guī)范性引用文件 3 3 術語和定義 3 4 蛋雞場建設 4 5 投入品管理 6 6 飼養(yǎng)及雞蛋管理 7 7 人員管理 8 8 消毒管理 9 9 防疫管理 10 10 無害化處理 11 11 記錄和檔案管理 11 DB41 T 1517 2023 II 前 言 本文件按照 GB T 1 1 2020 標準化工作導則 第 1部分 標準化文件的結構和起草規(guī)則 的規(guī)定 起草 本文件代替 DB41 T 1517 2017 規(guī)?；半u場生物安全技術規(guī)范 與 DB41 T 1517 2017相比 除結構調(diào)整和編輯性改動外 主要技術變化如下 a 增加了蛋雞場建設的基本要求 見 4 1 b 更改了 場區(qū)布局 的 表述和要求 見 4 3 2017 版的 4 2 c 更改了 欄舍設置 的 要求 見 4 4 2017 版的 4 3 d 更改了 消毒設施設備 的內(nèi)容 和要求 見 4 5 2017 版的 4 4 e 更改了 飼料 飼料原料及飼料添加劑 的 要求 見 5 1 2017 版的 5 1 f 更改了 種源及淘汰雞管理 的 內(nèi)容和要求 見 6 1 2017 版的 6 1 g 增加了 雞群移動 的表述和 要求 見 6 3 h 增加 了 雞蛋管理 的內(nèi)容和要求 見 2017 版的 6 5 i 更改了 防疫管理 內(nèi)容 和要求 見第 9 章 2017 版的第 9 章 j 更改了 無害化處理 的 要求 見第 10 章 2017 版的第 10 章 k 增加了 記錄和檔案管理 的內(nèi)容和要求 見第 11 章 2017 版的第 11 章 本 文件 由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口 本 文件 起草單位 河南省動物疫病預防控制中心 河南省野生動物救護中心 許昌市動物疫病預 防控制中心 河南省獸藥飼料監(jiān)察所 駐馬店市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心 西峽縣動物疫病預防控制 中心 修武縣云臺山鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊 鎮(zhèn)平 縣 畜 牧服務中心 固始縣動物疫病預防控制中心 內(nèi) 鄉(xiāng)縣動物疫病預防控制疫控中心 襄城縣動物疫病預防控制中心 南陽市臥龍區(qū)動物疫病預防控制中 心 本文件主要起草人 班付國 閆若潛 王淑娟 馬震原 張代寶 程俊貞 劉占通 謝彩華 趙 雪麗 郭育培 楊海波 劉影 劉梅芬 柴茂 趙美雪 張利平 黃志偉 田中 杜燕玲 王宇 江 濤 劉先敏 姚巧珍 曹俊偉 張玲 本文件 于 2017年首次發(fā)布 本次為第一次修訂 DB41 T 1517 2023 3 規(guī)模化蛋雞場生物安全技術規(guī)范 1 范圍 本文件規(guī)定了規(guī)?；半u場建設 投入品管理 飼養(yǎng)及雞蛋管理 人員管理 消毒管 理 防疫管 理 無害化處理 記錄和檔案管理 等要求 本文件適用于規(guī)?；半u場生物安全體系的建立 運行與管理 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款 其中 注日期的引用文 件 僅該日期對應的版本適用于本文件 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適 用于本文件 GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 GB T 20014 10 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 家禽控制點與符合性規(guī)范 GB T 25886 養(yǎng)雞場帶雞消毒技術要求 GB T 36195 畜禽糞便無害化處理 技術規(guī)范 NY T 682 畜禽場場區(qū)設計技術規(guī) 范 NY T 1168 畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范 NY T 1569 畜禽養(yǎng)殖場質(zhì)量管理體系建設通則 NY T 2798 11 無公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術規(guī)范 第 11部分 鮮禽蛋 NY T 3075 畜禽養(yǎng)殖場消毒技術 NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì) NY 5030 無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準則 NY 5032 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則 JB T 7718 雞用杯式飲水器 JB T 7720 雞用乳頭式飲水器 JB T 7729 養(yǎng)雞設備 蛋雞雞籠和籠架 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第 67號令 畜禽 標識和 養(yǎng)殖檔案 管理辦法 2006年 農(nóng)業(yè)部 農(nóng)醫(yī)發(fā) 2017 25號 病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范 2017年 3 術語和定義 下列術語和定義適用于本文件 3 1 規(guī)?；半u場 經(jīng)當?shù)匦姓鞴懿块T批準 具有法人資格且存欄 量 大于或等于 20000羽 的 蛋雞養(yǎng)殖場 3 2 生物安全 DB41 T 1517 2023 4 通過優(yōu)化選址布局 建立物理屏障 完善防疫設施設備 健全規(guī)章制度等硬件和軟件條件 采取 檢測 消毒 隔離 撲殺及無害化處理等一系列 防疫措施 嚴格控制人員 蛋雞及其產(chǎn)品 車輛 物 品 投入品 媒介和野生動物 空氣 水等傳播疫情疫病的風險 從而 降低 病原微生物 的 傳入 傳播 和擴散 的 風 險 3 3 投入品 用于 蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中所使用的獸藥 飼料 飼料添加劑及飲用水等 3 4 獸藥 用于 預防 治療 診斷動物 疫病 或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能 的藥品 包括血清制品 疫苗 診斷制品 微生態(tài)制品 中藥材 中成藥 化學藥品 藥物飼料添加劑 抗生素 生化藥品 放射性 藥品及外用殺蟲劑 消毒劑等 3 5 凈道 雞群轉群 洗消后人員 行走 場內(nèi)飼料 運送 雞蛋運輸車出入的專用道路 3 6 污道 糞便等廢棄物 淘汰蛋雞及病死雞出場的道路 4 蛋雞場建設 4 1 基本要求 4 1 1 應取得 動物防疫條件合格證 畜禽養(yǎng)殖代碼 4 1 2 具有縣級以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村主 管 部 門備案登記證明 并按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理 辦法 要求 建立養(yǎng)殖檔案 4 1 3 種雞場應具有縣級以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門頒發(fā)的 種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證 4 2 場 址選擇 4 2 1 應位于城鎮(zhèn)或集中居住區(qū)的常年或者夏季主導風向的下風向 距離生活飲用水源地 居民區(qū) 畜禽屠宰加工 交易場所和主要交通干線 500 m 以上 其他畜禽養(yǎng)殖場 1000 m 以上 選擇地勢高燥 水質(zhì)和通風良好 溫度濕度 適宜 電力供應穩(wěn)定 排水方便的地點 4 2 2 場區(qū)周圍應設實體圍墻 在圍墻外宜增設防風林 灌木 防疫溝或其他 有效的 物理屏障等隔離 設施或措施 場區(qū)周圍有明 顯的防疫標識 4 2 3 水源充足 水質(zhì)應符合 NY 5027 的要求 4 3 場區(qū) 布局 4 3 1 功能區(qū)布局 4 3 1 1 場內(nèi)應按照常年或者夏季主導風向由上到下依次分設 辦公區(qū) 生活管理區(qū) 生產(chǎn)區(qū) 糞污及 病死動物 無害化處理區(qū) 各區(qū)域獨立 分開且有物理隔離 洗消設施及措施 有明顯防疫標識 4 3 1 2 生產(chǎn)區(qū)距離其他功能區(qū) 50 m 以上或通過物理屏障有效隔離 DB41 T 1517 2023 5 4 3 1 3 場區(qū)應設凈道和污道并完全分開 場區(qū)道路進行硬化 道路兩側應設立緩沖帶 4 3 1 4 辦公區(qū) 生活 管理 區(qū)應位于生產(chǎn)區(qū)的上風向或側風向 糞污 及 病死動物 無害化 處理區(qū)等應位 于生產(chǎn)區(qū)的下風向 地勢相對較低處 4 3 1 5 各區(qū)有專用人員 車輛 指定運輸路線 消毒場所和防疫設施設備 應有明確的凈 污分區(qū) 及自生物安全級別高的區(qū)域進入到生物安全級別低的區(qū)域單向移動標識 標明人 車 物 投入品等 單向流動方向 凈 污不交叉 從生物安全級別低的區(qū)域進入到生物安全級別高的區(qū)域 應嚴格清洗 消毒 4 3 2 辦公區(qū) 辦公區(qū)應獨立設置 與生產(chǎn)區(qū)適當保持 500 m以上直線距離 4 3 3 生活管理區(qū) 包括行后勤服務區(qū) 員工宿舍區(qū)等區(qū)域 宜選擇地勢較高處 入口設置消毒噴 霧通道和獨立的更 衣室 淋浴間且氣流無交叉 有人員 物品 道路 房屋 餐食及可覆蓋全車的消毒設施設備 4 3 4 生產(chǎn)區(qū) 4 3 4 1 按照生物安全級別由高到低分別設置 育雛舍 育成舍 產(chǎn)蛋舍 生產(chǎn)區(qū)入口處設立 外更 衣間 淋浴間 內(nèi)更衣間 物品消毒間 4 3 4 2 應設 飼料加工車間 物資庫房 原料倉庫 獸藥儲存室 獸醫(yī)室等 獸醫(yī)室具備正常開展臨 床診療和采樣的設施 4 3 4 3 種雞場 應有獨立的孵化廳 布局結構和人員的流動應符合生物安全要 求 商品蛋雞場應建有 專用蛋庫 蛋庫整潔 4 3 5 糞污及病死動物無害化 處理區(qū) 包括糞污無害化處理區(qū) 病死雞無害化處理區(qū) 應遠離生產(chǎn) 區(qū) 采用硬化地面 有防雨 防滲漏 防溢流設施 人員 處理前后的病死雞 污物和物品運轉應采取單向流向 出 入口有獨立 的更衣室 淋浴間且氣流無交叉 4 4 欄舍設置 4 4 1 雞舍類型為全封閉式或半封閉式 地面和墻面 應選用無毒 無害 堅固 防水 防風 耐腐蝕 的材料 便于清洗消毒 耐酸 堿 禁止使用含鉛油漆 4 4 2 雞舍平行排列 半開放式雞舍間距為舍高的 3 5 倍 且大于跨 度的 1 5 倍 密閉式雞舍間距 為 4 m 10 m 4 4 3 雞舍設施應滿足蛋雞生長和生產(chǎn)的需要 應配備自動通風 光照 溫度 濕度 清 糞 上料 集蛋 飲水及投藥等控制設備 杯式飲水器應符合 JB T 7718 的規(guī)定 乳頭式飲水器應符合 JB T 7720 的規(guī)定 籠具和籠架應符合 JB T 7729 的規(guī)定 4 4 4 雞舍應配備防 鳥 防蟲 防 鼠 防野禽及嚙齒類動物侵入的設施設備 根據(jù)鼠害和 蚊蠅 情況設 置 定點投放滅鼠藥 設施和 滅蚊燈等 設備 4 5 設施 設備 4 5 1 消毒設施設備 DB41 T 1517 2023 6 4 5 1 1 噴霧消毒通道 場區(qū)入口 生活區(qū)入口 生產(chǎn)區(qū)入口的淋浴更衣室前入口和后出口宜設人 員噴霧消毒通道 地板 鋪設消毒墊 消毒效果應保證體表全覆蓋 4 5 1 2 車輛消毒 場區(qū)出 入口應設置車輛消毒池 車輛消毒池兩側應設置長 度可覆蓋全車的棚式或立柱式噴霧消 毒設施 消毒池長度應大于進入的最大車輛輪胎周長的 1 5倍以上 寬度與入口等寬 消毒 池底長度不 低于 4 m 深度不低于 0 3 m 池內(nèi)消毒液深度應淹沒輪轂外緣 消毒池應滿足防滲 防雨 防溢流等 要求 4 5 1 3 物品消毒間 設置在生產(chǎn)區(qū)門口 采用紫外線 臭氧 熏蒸 擦拭等消毒方法對進入生產(chǎn)區(qū)的所有物品進行消 毒 4 5 1 4 淋浴更衣室 配備僅供場內(nèi)使用清潔消毒后的工作服 鞋和帽子等 淋浴間分 3個獨立區(qū)域 脫衣區(qū) 淋浴區(qū) 更衣區(qū) 淋浴間 3個區(qū)域應無氣流交叉 4 5 1 5 消毒車及高壓水槍 生活區(qū) 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)及具有有效物理隔斷的各區(qū)域 內(nèi) 均應配備專門用于道路 環(huán)境 設施設備消毒 的消毒 車和高壓水槍 等 各功能區(qū) 專用 專人專線專用 應覆蓋道路棟舍 每棟雞舍均應配備專用的 消毒設施設備 4 5 1 6 消毒池 盆 每棟雞舍門口配備手消毒盆 腳踏消毒池 盆 依據(jù)消毒劑說明書操作 4 5 2 場區(qū)排水排污設備 場區(qū) 應有符合環(huán)保要求的污水 污物 排泄物處理設施 設立地下暗管 引流 生產(chǎn)污水 并與污水 無害化處理設施相通 雨水與污水 應 分流 符合 NY T 682的要求 4 5 3 防疫與診療設備 蛋雞 場 獸藥儲存室 應配備必要的獸藥 疫苗冷凍 冷藏 設備 獸用器械 疫病檢測診療等防疫 與治療設備 4 5 4 無害化處理設備 蛋雞 場應配備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應的病死畜禽無害化處理 池 焚燒 爐 高溫濕化機等設施設備 或冷 庫 冰柜等病死蛋禽的暫存設施設備 5 投入品管理 5 1 飼料 飼料原料及飼料添加劑 DB41 T 1517 2023 7 5 1 1 飼料原料和飼料添加劑等 應符合 NY 5032 的有關規(guī)定 對采購的飼料原料 飼料添加劑 添加 劑預混合飼料和用于飼料 添加劑生產(chǎn)的原料 應 進行查驗 并記錄 5 1 2 禁止采購 國務 院農(nóng)業(yè)行政主管部門公布的飼 料原料目錄 飼料添加劑品種目錄 和 藥物飼料添加 劑 抗球蟲 和 中藥 類 藥物飼料 添加劑 品種 以外的任何物質(zhì) 用 于 生產(chǎn)飼料 禁止在整個產(chǎn)蛋期飼料中添 加抗生素 5 1 3 做好采購記錄 宜 包括名稱 產(chǎn)地 批號 數(shù)量 保質(zhì)期 許可證編號 質(zhì)量檢驗信息 進貨 日期 生 產(chǎn)企業(yè)或者供貨者的名稱及其聯(lián)系方式等 記錄保存期限不少于 3 年 5 1 4 飼料添加劑產(chǎn)品的使用應遵循產(chǎn)品標簽所規(guī)定的用法 用量 5 1 5 飼料儲存及傳輸過程中應防止霉變 蟲害 及病原 微生物 污染等 應在專設區(qū)域分類存放飼料和 飼料添加劑 明確標識 5 2 獸藥 5 2 1 采購 5 2 1 1 應采購農(nóng)業(yè)農(nóng)村 部批準使用的用于預防 治療 診斷動物 疫病 或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機 能的疫苗 診斷制品 微生態(tài)制品 中藥材 中成藥 化學藥品 藥物飼料添加劑 抗生素等 5 2 1 2 應采購合法生產(chǎn)并在有效期內(nèi)的獸藥 5 2 2 運輸及保存 5 2 2 1 按照說明書規(guī)定在符合要求的特定條件下運輸 并定時監(jiān)測 記錄 5 2 2 2 獸藥購入后對生產(chǎn)許可證 批準文號 獸藥標簽和說明書 產(chǎn)品合格證等進行審查 并核實 獸藥包裝 外觀性狀等無異常的方可登記進行保存 5 2 2 3 獸藥應保存于專用的獸藥儲存室 由專人管理 并做好獸藥入庫和發(fā)放記錄 5 2 2 4 購入疫苗后對其生產(chǎn)許可證 批準文號 疫苗標簽和說明書 產(chǎn)品合格證等進行審查 并 核 實疫苗包裝 外觀性狀等無異常的方可登記 依據(jù)不同疫苗保存要求進行保存 5 2 3 使用 5 2 3 1 所使用的獸藥 具 體要求 應符合 NY 5030 的相關規(guī)定 5 2 3 2 禁止使用人用藥和國家規(guī)定的禁用藥物 5 2 3 3 獸藥使用應由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具處方后 嚴格按照獸藥標簽和說明書用 藥 包括給藥途徑 劑 量 療程 動物種屬 適應癥 休藥期等 產(chǎn)蛋期使用治療藥物需注意休藥期不應少于國家規(guī)定的時 間 休藥期間產(chǎn)品不能作為食用鮮蛋出售 5 2 3 4 使用應根據(jù)國家強制免疫要求及本場免疫程序免疫接種 緊急免疫接種應按當?shù)孬F醫(yī)部門指 導要求使用 按照免疫劑量 接種方式 免疫對象使用疫苗 6 飼養(yǎng)及雞蛋管理 6 1 種源及淘汰雞管理 6 1 1 應制定適合本場的引種管理制度 引種隔離管理制度和淘汰雞管 理制度并做好記錄 6 1 2 引進的雛 雞 應 來源于具有 種 畜 禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證 的種禽場或孵化場 其動物檢疫合格證明 種禽合格證 系譜證等證件應齊全 DB41 T 1517 2023 8 6 1 3 引進雛 雞 應經(jīng)產(chǎn)地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構依照國家規(guī)定進行檢疫 并取得 動物檢疫合格證明 且有資質(zhì)的實驗室出具的高致病性禽流感 新城疫 禽白血病 雞白痢等重大動物疫病和垂直傳播疫 病原學陰性和血清學檢測合格報告 6 1 4 跨省引入雛 雞 后應于到達后 24 h 內(nèi) 向 所在地縣級農(nóng)業(yè) 農(nóng)村部門 報告 并接受監(jiān)督檢 查 6 1 5 應制定淘汰更新和留用的規(guī)定 對重大動物疫病和垂直傳播疫病實施凈化 因傳染病淘汰的蛋 雞 按 照 NY T 1569 的規(guī)定執(zhí)行 無特殊情況的淘汰雞應有有資質(zhì)的實驗室出具的重大動物疫病病原 學檢測陰性報告 6 2 雞 舍環(huán)境 6 2 1 飼養(yǎng)密度應符合 GB T 20014 10 和 NY T 5038 的規(guī)定 6 2 2 保持料槽 水槽用具干凈以及地面清潔 觀察并記錄 雞 群健康狀態(tài) 6 3 轉群 6 3 1 采用按區(qū)或按棟全進全出飼養(yǎng)模式 6 3 2 免疫前后一周避免轉群 高溫及雨雪天氣避免轉群 轉群使用凈道 6 3 3 淘汰雞使用本場周轉籠經(jīng)污道運至場外 周 轉籠及車輛返場時執(zhí)行消毒程 序 6 4 動物標識 按 畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法 的相關要求 加施 可追溯的 唯一性標識 一 禽 一標 做 好記錄 并保存 3年以上 6 5 雞蛋管理 6 5 1 雞蛋的質(zhì)量安全控制應按照 NY T 2798 11 的規(guī)定執(zhí)行 6 5 2 集蛋前應 根據(jù)材質(zhì)不同 對 蛋箱和蛋托進行 清洗 后浸泡或熏蒸 消毒 集蛋人員要洗手消毒 6 5 3 收集的 雞 蛋應 熏蒸 消毒后保存 6 5 4 應做好蛋雞的購銷臺賬及雞蛋的銷售記錄 保存 2 年以上 6 6 養(yǎng)殖檔案 養(yǎng)殖 檔案應包括 養(yǎng)殖場平面圖 免疫程序 生產(chǎn)記錄 飼料及飼料添加劑使用記錄 獸藥使用記 錄 消毒記錄 免疫記錄 診療記錄 病 死雞無害化處理記錄 等 且 保 存 3年 以上 7 人員管理 7 1 外來人員 應制定外來人員進入場區(qū)的管理制度和隔離 消毒 洗浴 更衣程序 嚴控 外來人員進入生產(chǎn)區(qū) 7 2 內(nèi)部人員 7 2 1 場 內(nèi) 應配備與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應的 本場專職 執(zhí)業(yè)獸醫(yī) 7 2 2 應建立職工健康檔案 員工取得健康合格證后方可上崗 患有人畜共患傳染病的人員不應直接 從事蛋雞飼養(yǎng)工作 7 2 3 應制定內(nèi)部人員進入生產(chǎn)區(qū)的規(guī)章制度和消毒 洗浴 更衣程序并嚴格執(zhí)行 DB41 T 1517 2023 9 7 2 4 駐場 人員 不得接觸養(yǎng)殖場外的其他禽類 禁止 將外購 生鮮肉 帶入場區(qū) 7 2 5 應每年對 工作人員進行 健康檢查一次 項目包括個人健康狀況及 人畜 共患病 7 2 6 應制定員工培訓制度和培訓 計劃 所有人員上崗前應進行 蛋禽飼養(yǎng)管理 動物疫病防控 生物 安全 技術等相關知識 培訓 相應 培訓計劃 考核記錄 保存 3 年以上 7 2 7 禁止不同雞舍工作 人員 相互 串舍 7 2 8 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)工作人員外出 返場 時 應 在 生活區(qū) 隔離 48 h 以上并消毒 洗浴 更衣 方可進入 生產(chǎn) 區(qū) 7 2 9 應有 專職的 與其規(guī)模相適應的 技術人員 并 按照國家相關規(guī)定從事 防疫和 獸醫(yī)診療活動 動物 防疫技術人員 和獸醫(yī)技術人員應實行專場專用 在場內(nèi)進行技術指導或治療時 應遵循 從清潔區(qū)至污 染區(qū) 從健康 雞 到病 雞 從 雛雞 到大 雞 的原則 8 消毒 管理 8 1 消毒制度 應 建立消毒 管理 制度 制定符合本場實際的消毒計劃 方案和操作規(guī)程 對 蛋雞飼養(yǎng)場人員 出 入車輛 出入設備用具 場區(qū)道路 環(huán)境清潔 空禽舍 帶禽舍 糞便 污水以及發(fā)生疫病時等不同 生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒應按照 NY T 3075的規(guī)定執(zhí)行 8 2 消毒劑 應有消毒液配制和管理制度 有消毒液配制及更換記錄 消毒池中消毒液 應耐日曬 不易揮發(fā) 殺菌譜廣 消毒力強 環(huán)境消毒 劑 應對人和 雞 安全 無 殘留毒性 對設備和建筑 無 腐蝕 不在 雞 體內(nèi) 產(chǎn)生有害積累 禁止 不同消毒 劑 混合使用 消毒劑按照 NY T 3075規(guī)定 使用 8 3 消 毒 措施 8 3 1 環(huán)境消毒 場區(qū)內(nèi)及 場區(qū)周圍 應保持 清潔 定期消毒 轉 雞 通道每次使用前后及時清洗 消毒 8 3 2 人員消毒 8 3 2 1 進入場區(qū)時應按程 序消毒 8 3 2 2 進入生產(chǎn)區(qū)應按淋浴更衣消毒程序進行消毒 8 3 2 3 進出雞舍時進行腳踏和洗手消毒 8 3 3 雞 舍消毒 8 3 3 1 帶雞消毒應符合 GB T 25886 的要求 帶 雞消毒應在舍內(nèi)無雞蛋時進行 8 3 3 2 空舍消毒應將舍內(nèi)所有設備 器具先徹底清洗干凈 干燥后 采用噴霧法 熏蒸法 火焰法 等方法消毒 封閉熏蒸至少 24 h 消毒完畢的雞舍在蛋雞轉入前應至少空置 2 周 8 3 4 設施 用具消毒 8 3 4 1 應在所有生產(chǎn)設備 器具使用前后清洗消毒 8 3 4 2 應定期對給 水 給料設備 雞舍等進行清 洗消毒 DB41 T 1517 2023 10 8 3 4 3 應定時對排污系統(tǒng)清理 排空 8 3 4 4 器具專舍專用 禁止外借和交叉使用 8 3 5 運輸工具 消毒 8 3 5 1 外來 車輛入場前應在場外消毒站全面清洗消毒 禁止進入生產(chǎn)區(qū) 8 3 5 2 場內(nèi)的車輛駛出本場再返回時 應徹底清洗和消毒 8 3 5 3 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)運輸工具禁止駛出場外 使用 前后應清洗消毒 8 3 5 4 轉禽車等特殊運輸工具分區(qū)專用 禁止交叉使用 9 防疫管理 9 1 防疫制度 及應急預案 應建立適合本場的衛(wèi)生防疫制度和突發(fā)傳染病應急預案 9 2 免疫 應建立符合本場實際的免疫制度和免疫程序 按照免疫程序免疫 規(guī)范記錄和檔案 根據(jù)周邊及 本場疫病流行情況 凈化工作效果 實驗室檢測結 果 適時調(diào)整免疫程序 9 3 監(jiān)測與凈化 9 3 1 應結合當?shù)貏游镆卟×餍袑嶋H情況 制定 適合本場的動物 疫病監(jiān)測 計劃和方案并嚴格實施 9 3 2 應主動配合當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構 開展 動物疫病監(jiān)測 工作 9 3 3 應合理應用監(jiān)測結果 如免疫抗體合格率低于國家規(guī)定的標準時 應及時查找原因 通過調(diào)整 免疫程序等方式進一步改進免疫效果 對病原學檢測陽性的群體要根據(jù)相關規(guī)定及時采取處置措施 9 3 4 應 開展 高致病性禽流感 新城疫 禽白血病 雞白痢等主要疫病和垂直傳播疫病監(jiān)測 凈化工 作 9 4 診療巡查 9 4 1 建立健康巡查制度且記錄完整 9 4 2 獸醫(yī)技術人 員及生產(chǎn)人員每天巡查雞群健 康狀況 及時發(fā)現(xiàn)病雞 必要時采集樣品開展實驗室 檢測 9 4 3 對病死蛋雞及時做好無害化處理 做好記錄 9 4 4 診療 巡查 采樣人員應洗消后方可進入生產(chǎn)區(qū) 人員和物品單向流動 9 4 5 建立動物疫病報告制度 及時上報至本場相關負責人或相關單位 并做好記錄 9 5 驅蟲 滅鼠 滅蚊蠅 防鳥 9 5 1 雞舍應配備防 鳥和 防 鼠 設施設備 9 5 2 制定符合本場實際的滅鼠計劃和方案 根據(jù)鼠害情況 定點投放滅鼠藥 及時收集死鼠和殘余鼠 藥 統(tǒng)一進行無害化處理 9 5 3 選擇高效 安全的抗寄生蟲藥 按程序 對 雞 群進行體內(nèi)外驅蟲 9 5 4 蚊蠅滋生季節(jié) 噴灑滅蚊蠅藥物或 者使用滅蚊燈等方法滅蚊蠅 DB41 T 1517 2023 11 10 無害化處理 10 1 無害化處理制度 及設施 10 1 1 應制定無害化處理制度 可根據(jù)本場的實 際情況配套建設無害化處理設施 無害化處理可采 用滅菌鍋 焚燒爐 填埋池 井 或化尸池等方式 處理能力應當能夠滿足場區(qū)范圍內(nèi)及時處置病死 雞及死 因不明動物的需要 10 1 2 采用堆肥發(fā)酵方式對糞污進行無害化處理 處理結果應符合 GB T 36195 和 NY T 1168 的要求 10 2 動物 尸體無害化處理 對 病死 或不明原因死亡蛋雞 等無害化處理的具體操作方式按 病死及病害動物無害化處理技術規(guī) 范 進行 無害化處理 10 3 污染物 和 廢棄物處理 應對 病 雞 污染 的墊料 飼料等 進行無害化處理 對 生活垃圾 普通墊料 醫(yī)療廢棄物 殘留飼料 等廢棄物分類 存放在 指定 位置 采用 煮沸 焚燒 消毒后深埋等方式進行無害化處理 10 4 糞 污 處理 按 無害化 減量化 資源化的原則 采用堆積發(fā)酵 添加消毒藥物等方式進行處理 糞污存放 運輸過程 密閉措施得當 禁止?jié)B漏 散落 溢出 惡臭氣味等污染和危害周圍環(huán)境 未經(jīng)處理的 糞污 不應 直接進入農(nóng)田 糞便處理及糞便處理后的利用 應 按照 GB T 36195和 NY T 1168的規(guī)定執(zhí)行 10 5 污水 處理 污水的排放應符合 GB 18596有關規(guī)定 10 6 雞蛋處理 對 休藥期內(nèi) 殘留超標 衛(wèi)生指標不合格的鮮雞蛋進行無害化處理 11 記錄和檔案管理 11 1 記錄 記錄應至少包括人員管理 生產(chǎn) 銷售 用藥 免疫 消毒 無害化處理 動物疫病監(jiān)測 疫情 報告及檢疫監(jiān)管等 應及時記錄 填寫規(guī)范 真實完整 11 2 檔案 所有記錄應及時存檔 分類存儲 標識清晰 保存于專用檔案柜內(nèi) 便于查閱 動物疫病監(jiān)測記 錄保存時間應不少于 5年 其他記錄保存時間應不少于 2年