有機藍莓高效栽培技術(shù).pdf

2025 6 種 植 果蔬菌類 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 有 機 藍 莓 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 高 效 栽 培 技 術(shù) 20 硅 唑 咪 鮮 胺 1000 倍 液 或 38 惡 霜 嘧 銅 菌 酯 800 1000 倍 液 對 水 15 20 千 克 隔7 10 天 噴1 次 連 噴 2 3 次 軟 腐 病 每 畝 用 新 植 霉 素200 毫 克 升 或 敵 克 松 原 粉1000 倍 液 輕 微 發(fā) 病 時 5 7 天 用 藥 1 次 病 情 嚴 重 時3 天 用 藥1 次 連 噴2 3 次 根 結(jié) 線 蟲 病 每 畝 用 2 0 阿 維 菌 素 4000 6000 倍 液 灌 根 隔 5 7 天 灌 1 次 連 灌 2 次 菌 核 病 每 畝 用 20 硅 唑 咪 鮮 胺 30 毫 升 與 25 毫 升 惡 霜 菌 酯 混 合 后 對 水 15 千 克 隔 5 7 天 施 用 1 次 連 續(xù) 用 2 3 次 斜 紋 夜 蛾 每 畝 用 10 蟲 螨 腈 懸 浮 劑 1000 1500 倍 液 噴 施 一 般 在 晚 上 7 時 以 后 施 藥 特 別 是 晚 上 8 9 時 害 蟲 全 部 上 葉 取 食 時 施 藥 效 果 最 佳 五 收獲 當 芹 菜 植 株 達 到 商 品 性 狀 即 葉 柄 長 度 適 中 質(zhì) 地 脆 嫩 色 澤 鮮 綠 時 即 可 進 行 采 收 采 收 時 將 芹 菜 上 的 黃 葉 爛 葉 及 病 葉 摘 掉 保 持 芹 菜 外 觀 整 潔 根 據(jù) 芹 菜 的 品 質(zhì) 大 小 進 行 分 級 然 后 用 繩 子 或 草 繩 將 芹 菜 捆 扎 成 把 便 于 儲 存 和 運 輸 062550 河 北 省 任 丘 市 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 局 章 素 文 劉 亞 娟 藍 莓 果 實 營 養(yǎng) 豐 富 含 有 花 青 素 礦 物 質(zhì) 及 多 種 維 生 素 等 成 分 葉 根 均 具 有 較 高 藥 用 價 值 葉 片 還 可 制 成 茶 可 謂 全 身 都 具 有 利 用 價 值 隨 著 人 們 對 食 品 安 全 和 健 康 的 關(guān) 注 度 提 升 有 機 藍 莓 的 種 植 與 生 產(chǎn) 逐 漸 成 為 藍 莓 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 的 重 要 方 向 之 一 有 機 藍 莓 種 植 遵 循 健 康 生 態(tài) 公 平 關(guān) 愛 的 原 則 不 使 用 化 學 合 成 的 農(nóng) 藥 化 肥 等 投 入 品 生 產(chǎn) 出 的 藍 莓 品 質(zhì) 與 安 全 性 較 高 以 下 為 有 機 藍 莓 高 效 栽 培 技 術(shù) 要 點 供 種 植 戶 參 考 一 環(huán)境要求 藍 莓 園 的 環(huán) 境 需 符 合 中 國 有 機 產(chǎn) 品 生 產(chǎn) 加 工 與 認 證 GB T 19630 2011 的 規(guī) 定 藍 莓 喜 濕 潤 冷 涼 氣 候 不 同 品 種 對 溫 度 的 要 求 存 在 差 異 一 般 而 言 高 叢 藍 莓 適 宜 生 長 溫 度 為 10 30 兔 眼 藍 莓 不 耐 低 溫 而 半 高 叢 藍 莓 和 矮 叢 藍 莓 可 耐 受 更 低 溫 度 藍 莓 適 宜 在 疏 松 透 氣 排 水 良 好 且 有 機 質(zhì) 含 量 高 的 沙 壤 土 或 壤 土 中 種 植 此 外 藍 莓 生 長 需 要 充 足 光 照 若 光 照 不 足 會 延 遲 果 實 成 熟 期 影 響 果 實 中 糖 分 的 積 累 二 品種選擇 藍 莓 品 種 主 要 包 括 北 高 叢 藍 莓 23 NONGCUN XIN JISHU 農(nóng)村新技術(shù) 種 植 果蔬菌類 南 高 叢 藍 莓 半 高 叢 藍 莓 矮 叢 藍 莓 兔 眼 藍 莓 等 北 高 叢 藍 莓 半 高 叢 藍 莓 矮 叢 藍 莓 具 有 一 定 抗 寒 能 力 適 合 在 北 方 沿 海 濕 潤 地 區(qū) 及 寒 冷 地 區(qū) 種 植 南 高 叢 藍 莓 兔 眼 藍 莓 不 耐 低 溫 適 合 在 南 方 溫 暖 濕 潤 地 區(qū) 種 植 需 選 擇 適 宜 當 地 氣 候 的 藍 莓 品 種 進 行 種 植 有 機 藍 莓 種 苗 要 求 未 經(jīng) 禁 用 物 質(zhì) 處 理 且 未 使 用 基 因 工 程 技 術(shù) 及 其 產(chǎn) 物 三 園地建設(shè) 一 園地規(guī)劃 有 機 藍 莓 園 應(yīng) 遠 離 城 區(qū) 工 礦 區(qū) 交 通 主 干 線 工 業(yè) 污 染 源 生 活 垃 圾 場 等 地 建 園 前 根 據(jù) 地 形 地 勢 土 壤 條 件 等 因 素 合 理 規(guī) 劃 種 植 區(qū) 防 風 林 排 灌 系 統(tǒng) 及 田 間 道 路 配 置 授 粉 樹 可 提 高 藍 莓 坐 果 率 通 常 選 擇 2 個 或 2 個 以 上 花 期 一 致 的 品 種 混 栽 主 栽 培 品 種 和 授 粉 品 種 的 比 例 控 制 在 2 1 或1 1 二 土壤改良 藍 莓 生 長 要 求 土 壤 pH 值 一 般 為 4 0 5 5 有 機 質(zhì) 含 量 應(yīng) 達 到8 12 當 土 壤 的 pH 值 有 機 質(zhì) 含 量 等 指 標 不 滿 足 藍 莓 生 長 需 求 時 需 進 行 土 壤 改 良 1 pH 值 調(diào) 節(jié) 值 調(diào) 節(jié) 若 pH 值 4 0 可 利 用 有 機 肥 草 木 灰 等 提 升 土 壤 pH 值 若pH 值 5 5 可 通 過 施 用 硫 黃 粉 等 酸 性 物 質(zhì) 降 低pH 值 2 有 機 質(zhì) 提 升 有 機 質(zhì) 提 升 若有機質(zhì)含量低 可 施 用 有 機 肥 泥 炭 鋸 末 等 提 高 土 壤 有 機 質(zhì) 含 量 3 結(jié) 構(gòu) 改 善 結(jié) 構(gòu) 改 善 種 植 區(qū) 域 需 疏 松 透 氣 排 水 良 好 可 通 過 添 加 河 沙 珍 珠 巖 等 改 善 土 壤 結(jié) 構(gòu) 三 定植 1 定 植 時 間 定 植 時 間 藍 莓 一 般 在 春 季 苗 木 萌 芽 前 或 秋 季 苗 木 休 眠 后 定 植 最 佳 時 機 為 雨 后 或 陰 天 2 定 植 密 度 定 植 密 度 根 據(jù) 品 種 及 栽 培 方 式 確 定 適 宜 密 度 具 體 要 求 如 下 高 叢 藍 莓 株 距 為 1 2 1 5 米 行 距 為 2 2 5 米 半 高 叢 藍 莓 株 距 為0 8 1 2 米 行 距 為 2 2 5 米 矮 叢 藍 莓 株 距 為 0 5 1 米 行 距 為1 米 兔 眼 藍 莓 株 距 為1 5 2 米 行 距 為2 3 米 3 定 植 方 法 定 植 方 法 定 植 前 先 將 藍 莓 苗 根 系 在 水 中 浸 泡 1 2 小 時 使 其 充 分 吸 水 在 定 植 穴 中 填 入 一 半 土 壤 放 入 苗 木 并 展 開 根 系 再 填 入 剩 余 土 壤 輕 輕 踏 實 定 植 后 澆 足 定 根 水 四 土肥水管理 一 土壤管理 1 淺 耕 除 草 淺 耕 除 草 定 期 除 草 及 時 清 理 園 中 雜 草 藍 莓 根 系 較 淺 淺 耕 深 度 以 5 10 厘 米 為 宜 避 免 損 傷 根 系 可 采 用 人 工 或 機 械 除 草 禁 止 使 用 化 學 除 草 劑 2 土 壤 覆 蓋 土 壤 覆 蓋 在 樹 盤 上 覆 蓋 一 層 鋸 末 秸 稈 稻 草 等 有 機 物 厚 度 以 5 10 厘 米 為 宜 可 起 到 提 升 土 壤 保 水 能 力 增 加 有 機 質(zhì) 含 量 降 低 土 壤 pH 值 抑 制 雜 草 生 長 等 作 用 3 土 壤 改 良 土 壤 改 良 定期監(jiān)測 土壤肥力 一 般 每2 年 檢 測1 次 根 據(jù) 檢 測 結(jié) 果 及 時 通 過 施 用 硫 黃 粉 有 機 肥 鋸 末 泥 炭 等 物 質(zhì) 調(diào) 整 土 壤pH 值 和 肥 力 二 施肥管理 推 薦 使 用 有 機 肥 料 如 腐 熟 的 畜 242025 6 種 植 果蔬菌類 禽 糞 便 堆 肥 綠 肥 餅 肥 沼 液 沼 渣 等 禁 止 使 用 化 學 合 成 肥 料 藍 莓 根 系 較 弱 對 養(yǎng) 分 吸 收 利 用 率 低 要 求 土 壤 有 機 質(zhì) 含 量 在 8 以 上 建 議 在 秋 冬 季 施 足 有 機 肥 施 用 量 為 盛 果 期 樹 每 株 10 15 千 克 幼 樹 每 株5 千 克 施 肥 最 佳 部 位 為 樹 冠 滴 水 線 下 內(nèi) 外 兩 側(cè) 土 層 可 采 用 環(huán) 狀 溝 施 放 射 狀 溝 施 條 狀 溝 施 等 方 法 施 肥 深 度 為20 30 厘 米 三 水分管理 在 藍 莓 萌 芽 期 至 開 花 期 膨 果 期 和 營 養(yǎng) 生 長 期 土 壤 濕 度 應(yīng) 保 持 在 60 70 干 旱 時 選 擇 滴 灌 噴 灌 滲 灌 等 方 式 灌 溉 保 持 土 壤 濕 潤 連 續(xù) 降 雨 時 及 時 排 水 防 止 積 水 導 致 根 系 腐 爛 五 整形修剪 一 幼樹期修剪 幼 樹 期 適 宜 輕 剪 除 去 細 弱 枝 病 枝 枯 枝 過 長 枝 及 影 響 通 風 的 內(nèi) 膛 枝 等 樹 苗 不 宜 留 過 多 分 枝 每 枝 條 留3 個 分 枝 并 短 截 二 成齡樹修剪 冬 季 休 眠 期 對 結(jié) 果 枝 進 行 短 截 保 留 1 2 2 3 的 長 度 疏 剪 過 旺 枝 條 控 制 樹 冠 大 小 回 縮 或 剪 除 重 疊 枝 內(nèi) 膛 枝 下 垂 枝 等 夏 季 生 長 期 及 時 去 除 萌 蘗 枝 徒 長 枝 病 弱 枝 等 六 花果管理 一 授粉 大 多 數(shù) 藍 莓 品 種 自 花 授 粉 結(jié) 果 率 較 低 需 配 置 授 粉 樹 人 工 授 粉 可 采 用 毛 筆 蘸 取 花 粉 點 授 或 用 吹 風 機 散 粉 等 方 法 此 外 還 可 利 用 蜜 蜂 傳 粉 二 疏花疏果 1 疏 花 疏 花 花 期 根 據(jù) 樹 體 情 況 適 當 疏 除 部 分 花 芽 遵 循 去 弱 留 強 保 留 頂 端 花 芽 原 則 從 枝 條 底 部 開 始 疏 除 小 花 芽 側(cè) 芽 及 未 開 花 的 花 芽 等 結(jié) 果 枝 粗 細 決 定 花 芽 數(shù) 量 一 般 單 根 枝 條 保 留 2 3 個 花 芽 雙 叉 枝 條 保 留 5 6 個 花 芽 2 疏 果 疏 果 過 多 果 實 會 導 致 成 熟 時 果 實 較 小 需 在 果 實 一 次 膨 大 后 疏 掉 未 膨 大 的 小 果 隨 著 果 實 不 斷 生 長 需 及 時 去 除 畸 形 果 病 果 小 果 等 1 根 枝 條 約 保 留 20 個 果 實 七 病蟲害防治 一 農(nóng)業(yè)防治 農(nóng) 業(yè) 防 治 措 施 主 要 包 括 以 下 幾 個 方 面 1 合 理 修 剪 合 理 修 剪 增 強 樹 冠 通 風 透 光 性 減 少 病 蟲 害 發(fā) 生 夏 季 6 8 月 去 除 過 密 枝 徒 長 枝 病 弱 枝 促 進 花 芽 形 成 冬 季 11 月 至 次 年 2 月 調(diào) 整 樹 形 去 除 枯 枝 蟲 枝 病 枝 2 清 潔 果 園 清 潔 果 園 及 時 清 除 病 葉 枯 枝 雜 草 等 進 行 無 害 化 處 理 消 滅 越 冬 病 蟲 3 土 壤 改 良 土 壤 改 良 通 過 改 良 土 壤 肥 力 和 透 氣 性 增 強 樹 體 抗 病 蟲 能 力 二 物理防治 物 理 防 治 主 要 利 用 害 蟲 特 性 進 行 誘 殺 或 人 工 捕 殺 1 燈 光 誘 殺 燈 光 誘 殺 在 果 園 安 裝 頻 振 式 殺 蟲 燈 黑 光 燈 等 誘 殺 金 龜 子 卷 葉 蛾 食 心 蟲 等 2 色 板 誘 殺 色 板 誘 殺 掛 粘 蟲 板 誘 殺 蚜 蟲 薊 馬 蠅 類 等 25 NONGCUN XIN JISHU 農(nóng)村新技術(shù) 種 植 植物醫(yī)院 3 糖 醋 液 誘 糖 醋 液 誘 殺 殺 按 糖 醋 酒 水 為 4 3 3 10 或 1 5 1 1 10 的 比 例 配 制 糖 醋 液 誘 殺 金 龜 子 果 蠅 食 心 蟲 等 現(xiàn) 用 現(xiàn) 配 4 人 工 捕 殺 人 工 捕 殺 人 工 捕 捉 天 牛 金 龜 子 等 個 體 較 大 活 動 能 力 較 弱 的 害 蟲 三 生物防治 生 物 防 治 主 要 通 過 利 用 害 蟲 天 敵 施 用 生 物 農(nóng) 藥 等 防 治 病 蟲 害 1 利 用 天 敵 利 用 天 敵 保 護 和 利 用 瓢 蟲 草 蛉 食 蚜 蠅 等 天 敵 昆 蟲 捕 食 蚜 蟲 葉 蟬 葉 螨 等 害 蟲 2 生 物 農(nóng) 藥 生 物 農(nóng) 藥 使 用 印 楝 素 苦 參 堿 蘇 云 金 芽 孢 桿 菌 綠 僵 菌 木 霉 素 等 生 物 農(nóng) 藥 八 采收 根 據(jù) 品 種 用 途 和 市 場 需 求 確 定 采 收 時 間 鮮 食 藍 莓 宜 在 果 實 完 全 成 熟 后 采 收 此 時 果 皮 呈 深 紫 色 或 藍 黑 色 覆 有 白 霜 果 實 柔 軟 多 汁 用 于 加 工 的 藍 莓 在 果 實 八 九 成 熟 時 采 收 此 時 果 皮 為 淺 藍 色 或 淺 紫 色 顏 色 較 淺 手 感 較 硬 有 一 定 彈 性 藍 莓 果 實 較 小 需 人 工 采 摘 采 收 時 用 手 輕 輕 捏 住 果 實 從 果 柄 處 摘 下 放 入 容 器 避 免 損 傷 果 實 和 果 柄 影 響 品 質(zhì) 和 貯 藏 期 264300 山 東 省 榮 成 市 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 事 務(wù) 服 務(wù) 中 心 劉 霞 莊 緒 靜 姜 麗 君 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 葡 萄 褐 斑 病 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 防 治 技 術(shù) 要 點 褐 斑 病 是 葡 萄 種 植 中 一 種 嚴 重 的 葉 部 病 害 通 常 會 導 致 葉 片 脫 落 削 弱 植 株 長 勢 造 成 營 養(yǎng) 供 給 不 足 降 低 果 實 品 質(zhì) 減 少 產(chǎn) 量 對 種 植 經(jīng) 濟 效 益 產(chǎn) 生 負 面 影 響 以 下 介 紹 葡 萄 褐 斑 病 的 發(fā) 病 癥 狀 發(fā) 病 條 件 及 其 防 治 方 法 供 種 植 戶 參 考 一 發(fā)病癥狀 按 照 葡 萄 葉 片 發(fā) 生 病 斑 直 徑 的 大 小 可 將 褐 斑 病 分 為 大 褐 斑 病 和 小 褐 斑 病 1 大 褐 斑 病 大 褐 斑 病 初 期 葉 片 出 現(xiàn) 淡 褐 色 斑 點 隨 后 斑 點 逐 漸 擴 展 至3 10 毫 米 顏 色 變 褐 病 斑 明 顯 葉 背 面 病 斑 模 糊 呈 淡 褐 色 不 同 品 種 葡 萄 的 褐 斑 病 癥 狀 有 差 異 感 病 品 種 的 病 斑 中 央 有 黑 褐 色 環(huán) 紋 潮 濕 時 病 斑 處 生 出 灰 褐 色 霉 狀 物 嚴 重 時 病 斑 融 合 葉 片 變 黃 提 前 枯 死 脫 落 2 小 褐 斑 病 小 褐 斑 病 初 期 葉 片 出 現(xiàn) 黃 綠 色 小 圓 斑 隨 后 逐 漸 擴 展 至 2 3 毫 米 的 圓 形 病 斑 病 斑 呈 多 角 形 或 不 規(guī) 則 形 邊 緣 深 褐 色 中 央 淺 色 逐 漸 枯 死 變 茶 褐 色 后 期 背 面 產(chǎn) 生 灰 黑 色 霉 層 嚴 重 時 小 病 斑 融 合 成 大 斑 葉 片 焦 枯 大 褐 斑 病 和 小 褐 斑 病 可 能 同 時 發(fā) 生 加 速 葉 片 枯 黃 脫 落 二 發(fā)病條件 褐 斑 病 由 真 菌 引 起 病 原 體 在 病 葉 中 越 冬 春 季 溫 暖 潮 濕 時 病 原 體 26