土耳其：漿果類水果生產(chǎn)潛力大.pdf

China Fruit News Vol 39 No 07 2022 資 訊 國 際 動(dòng) 態(tài) 澳大利亞 杏仁產(chǎn)量再創(chuàng)新高 澳大利亞杏仁理事會(huì)雖已將 2022 年澳大 利亞可銷售杏仁的產(chǎn)量下調(diào)至 138 650 t 但仍 比 2021 年的創(chuàng)記錄產(chǎn)量高出 1 4 萬 t 以上 根據(jù)澳大利亞杏仁行業(yè)的早期預(yù)測(cè) 2022 年澳大利亞杏仁產(chǎn)量或?qū)⑦_(dá)到 14 5 萬 t 但不良 天氣條件促使該行業(yè)重新對(duì)可銷售的杏仁數(shù)量 進(jìn)行了全面評(píng)估 澳大利亞所有杏仁種植區(qū)都 面臨著持續(xù)潮濕天氣的考驗(yàn) 據(jù)澳大利亞杏仁 理事會(huì)首席執(zhí)行官蒂姆 杰克遜介紹 默里達(dá)令 盆地南部持續(xù)的前所未有的降雨阻礙了杏仁的 收獲 可能會(huì)降低杏仁產(chǎn)量 也影響了最終可銷 售杏仁的產(chǎn)量和品質(zhì) 資料來源 Australianalmonds 禾 本 摘譯 土耳其 漿果類水果生產(chǎn)潛力大 土耳其是全球重要的水果種質(zhì)資源國之 一 水果產(chǎn)量也比較大 土耳其約有近百種水果 包括幾乎所有的落葉水果 大部分亞熱帶水果和 部分熱帶水果 在土耳其種植的水果中 包括葡 萄在內(nèi)的漿果類水果占其水果總產(chǎn)量的 25 產(chǎn) 量?jī)H次于葡萄的重要漿果是草莓 年均產(chǎn)量 為 20 萬 t 隨后是桑葚 產(chǎn)量為 7 萬 t 再就是樹 莓和黑莓 二者產(chǎn)量分別為 3 萬 t 和 5 000 t 與其他主要水果種類相比 土耳其漿果栽 培歷史相對(duì)較短 雖然樹莓 藍(lán)莓 黑莓 醋栗 玫瑰果等漿果的產(chǎn)量在最近幾年呈現(xiàn)快速增長(zhǎng) 態(tài)勢(shì) 但仍處于起步階段 懸鉤子屬和越橘屬植 物在土耳其有適宜的生態(tài)條件 其種質(zhì)資源豐 富 生產(chǎn)潛力很大 土耳其各地均種植桑葚 盡 管并沒有登記在冊(cè)的桑樹品種 但各個(gè)地區(qū)都 有當(dāng)?shù)氐姆N質(zhì)資源 多年來通過萌蘗或嫁接繁 殖 在海拔 0 1 500 m 的安納托利亞東北部 東 南部和中部 桑樹栽培普遍 在藍(lán)莓栽培方面 通常只有黑海地區(qū)的東北部土壤適合藍(lán)莓生 長(zhǎng) 位于土耳其地中海和愛琴海地區(qū)的大部分 水果產(chǎn)區(qū) 土壤 pH 值不適宜 且需要低溫品種 然而 使用特殊基質(zhì)盆栽藍(lán)莓 可以在許多地區(qū) 實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓生產(chǎn) 尤其是在地中海和愛琴海地區(qū) 這使得土耳其藍(lán)莓產(chǎn)量迅速增加 資料來源 Agroberichtenbuitenland 禾 本 摘譯 洪都拉斯 種植腰果以對(duì)抗干旱和貧困 洪都拉斯南部干旱地區(qū)的一個(gè)社區(qū)組織正 在努力促使農(nóng)作物多樣化 以適應(yīng)氣候危機(jī) 社 區(qū)成員在洪都拉斯南部種植腰果樹 因腰果樹的 種植需水量少 不僅有助于改善土壤條件 而且 還為洪都拉斯的種植者帶來一定的經(jīng)濟(jì)收入 特里溫佛島位于干燥走廊 即中美洲的一個(gè) 區(qū)域 覆蓋了洪都拉斯 薩爾瓦多 尼加拉瓜 危 地馬拉和哥斯達(dá)黎加的部分地區(qū) Mesa Seguridad Alimentariay nutrition 是一個(gè)尋求解決 洪都拉斯南部干旱問題的指導(dǎo)組織 據(jù)協(xié)調(diào)員達(dá) 尼洛 曼薩納雷斯表示 干旱走廊在易受氣候變 化影響方面存在很大問題 且問題越來越嚴(yán)重 曼薩納雷斯解釋說 該地區(qū)越來越多的人轉(zhuǎn) 向腰果樹種植 銷售腰果以獲得經(jīng)濟(jì)收入 據(jù)世 界糧食計(jì)劃署駐喬盧特卡的實(shí)地監(jiān)督員 Gustavo T bora 介紹 這是世界糧食計(jì)劃署為該地區(qū)那些 經(jīng)歷高度糧食不安全的人倡導(dǎo)的一種方法 最好 混合種植多種作物 以達(dá)到促進(jìn)多樣化的目的 隨著時(shí)間的推移 種植玉米會(huì)耗盡土壤的養(yǎng)分 必須尋找并提供替代方案 以供人們生存所需 資料來源 鮮品網(wǎng) 禾 本 摘譯 美國 2021 年有機(jī)果蔬銷售增長(zhǎng) 4 5 據(jù)美國有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì) OTA 的一項(xiàng)最新行 業(yè)調(diào)查 隨著市場(chǎng)波動(dòng)和食品貯藏?zé)岢睖p退 有 機(jī)產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)速度回落 在經(jīng)歷了前所未有的食品貯藏?zé)岢焙凸?yīng) 短缺之后 2021 年消費(fèi)者回到了更穩(wěn)定的 隨需 購買的購物模式 2021 年 全球有機(jī)產(chǎn)品銷售額 超過 630 億美元 較上年增長(zhǎng) 14 億美元 其中 有機(jī)食品銷售額占據(jù) 90 以上份額 全年銷售 額達(dá) 575 億美元 非食品銷售額達(dá)到 60 億美 42