蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 18.1　豌豆苗生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	芽苗菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十八 教學(xué)要求 了解芽苗菜的生產(chǎn)條件 生產(chǎn)程序 生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié) 掌握芽苗菜生產(chǎn)中常見問題原因分析及解決措施 能獨(dú)立進(jìn)行芽的苗菜生產(chǎn)和管理 熟練掌握芽苗菜種子播前處理 疊盤催芽 環(huán)境調(diào)控和收獲技術(shù) 芽苗菜是利用植物種子或其他營(yíng)養(yǎng)貯藏器官 在人工控制條件下直接生長(zhǎng)出可供食用的嫩
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 16.1　苣荬菜生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	山野菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十六 教學(xué)要求 1 了解山野菜的生產(chǎn)特性 采后處理環(huán)節(jié)及營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值 主要的栽培季節(jié) 栽培方式 茬口安排等 2 能夠正確選擇品種 3 能夠掌握播種 育苗及其他繁殖技術(shù) 4 能夠掌握水肥管理技術(shù) 采收技術(shù)等 5 能識(shí)別防治主要病蟲害 山野菜是指自然界分布的 未經(jīng)人工栽培而被食用的一類蔬
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 14.1　馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	薯蕷類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十四 模塊1馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù) 了解馬鈴薯的生產(chǎn)特性掌握馬鈴薯的品種選擇技術(shù)掌握馬鈴薯整地作畦技術(shù)掌握馬鈴薯種子處理與播種技術(shù)掌握馬鈴薯田間管理技術(shù)掌握馬鈴薯采收和采后處理技術(shù) 教學(xué)要求 馬鈴薯 又名地蛋 山藥蛋 洋山芋 饃饃蛋 薯仔等 是茄科茄屬一年生草本 其塊莖可供食
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 12.3　大蒜生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十二 模塊3大蒜生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)要求 了解大蒜的生產(chǎn)特性 掌握大蒜的品種選擇技術(shù) 掌握大蒜的播種技術(shù) 掌握大蒜的田間管理技術(shù) 掌握大蒜主要病蟲害防治技術(shù) 掌握大蒜采收和采后處理技術(shù) 大蒜 大蒜為百合科蔥屬植物 原產(chǎn)西亞和中亞 大蒜中含有大蒜素 具殺菌效力 享有 天然抗生素 地
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 10.3　花椰菜生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	白菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十 模塊3花椰菜生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)要求 了解花椰菜生產(chǎn)基本概況 了解花椰菜品種特性 會(huì)選擇適宜品種 了解花椰菜對(duì)土壤及肥料的要求 掌握整地施肥技術(shù) 掌握花椰菜播種 育苗技術(shù) 掌握花椰菜田間管理技術(shù) 掌握花椰菜主要病蟲害防治技術(shù) 掌握花椰菜采收和采后處理技術(shù) 花椰菜又名花菜 菜
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 8.3　辣椒生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目八 模塊3辣椒生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)要求 了解辣椒生產(chǎn)基本概況 了解辣椒的類型與品種 了解辣椒對(duì)環(huán)境條件的要求 掌握辣椒種子處理 育苗技術(shù) 掌握辣椒整地做畦技術(shù)掌握辣椒定植技術(shù)及定植后田間管理技術(shù) 掌握辣椒主要病蟲害防治技術(shù) 掌握辣椒采收和采后處理技術(shù) 辣椒屬茄科辣椒屬植物 別
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 9.2　豇豆生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	豆類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目九 模塊2豇豆生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)要求 掌握豇豆品種選擇與基地建立技術(shù) 掌握豇豆播種育苗技術(shù) 掌握豇豆田間管理技術(shù) 掌握豇豆主要病蟲害防治技術(shù) 掌握豇豆采收和采后處理技術(shù) 豇豆 豇豆 別名長(zhǎng)豆 豆科豇豆屬一年生纏繞性草本植物 在中國(guó)栽培歷史悠久 南北各地都有生產(chǎn) 豇豆食用嫩莢和種
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 16.3　莧菜生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	山野菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十六 教學(xué)要求 1 了解山野菜的生產(chǎn)特性 采后處理環(huán)節(jié)及營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值 主要的栽培季節(jié) 栽培方式 茬口安排等 2 能夠正確選擇品種 3 能夠掌握播種 育苗及其他繁殖技術(shù) 4 能夠掌握水肥管理技術(shù) 采收技術(shù)等 山野菜是指自然界分布的 未經(jīng)人工栽培而被食用的一類蔬菜 中國(guó)野生蔬菜約有100種
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 15.1　觀賞辣椒生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	觀賞蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十五 模塊1觀賞辣椒生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)要求 了解觀賞辣椒的栽培特性 了解觀賞辣椒的品種特性 會(huì)選擇適宜品種 能合理安排茬口 掌握觀賞辣椒的播種育苗技術(shù) 掌握觀賞辣椒的田間管理技術(shù) 掌握觀賞辣椒的采收和采后處理技術(shù) 觀賞辣椒 觀賞辣椒屬茄科 原產(chǎn)熱帶 觀賞辣椒全年開花結(jié)果不斷
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	蔬菜生產(chǎn)技術(shù)（北方本）課件 13.1　蘿卜生產(chǎn)技術(shù).ppt	2022-04-17
	根菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 項(xiàng)目十三 模塊1蘿卜生產(chǎn)技術(shù) 了解蘿卜的生產(chǎn)特性掌握蘿卜的品種選擇技術(shù)掌握蘿卜的整地作畦技術(shù)掌握蘿卜的播種技術(shù)掌握蘿卜的田間管理技術(shù)掌握蘿卜的主要病蟲害防治技術(shù)掌握蘿卜的采收和采后處理技術(shù) 教學(xué)要求 蘿卜也叫萊菔 蘆菔 蘆葩等 原產(chǎn)于臨地中海的西亞 東南歐諸國(guó) 我國(guó)蘿卜
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