導(dǎo)語：作為歐洲主要的新鮮水果和蔬菜生產(chǎn)國，法國一直以來都以出產(chǎn)高品質(zhì)的果蔬產(chǎn)品享譽(yù)世界。
法國是歐洲第三大水果生產(chǎn)國，年水果產(chǎn)量為275萬噸。其中蘋果產(chǎn)量占58%，甜瓜和桃子各占10%，另外還有杏、梨、獼猴桃、李子、草莓、葡萄等水果。
從出口情況來看，法國水果年出口總量為80萬噸，約占總產(chǎn)量的30%。其中77%的水果出口到歐洲各國，9%的水果出口到非洲阿爾及利亞，6%出口到中東國家，出口到俄羅斯和亞洲的水果分別占4%和3%。另外還有少量出口到南美和澳大利亞。
從出口的品類來看，出口量最大的品類為蘋果，占出口總量的71%。排名第二的品類為杏，占出口總量的6%；接下來為桃和油桃、甜瓜、核桃、梨、獼猴桃、草莓和櫻桃，占出口總量分別為5%、5%、4%、3%、3%、2%和1%。
法國還是歐洲第五大蔬菜生產(chǎn)國，年生產(chǎn)總量為350萬噸。其中產(chǎn)量較大的品類為番茄、生菜、胡蘿卜、花椰菜、洋蔥、菊苣、韭蔥、卷心菜等蔬菜。
每年約有75萬噸的法國新鮮蔬菜出口到國際市場，出口量約占蔬菜產(chǎn)量的21%。出口目的地以歐洲各國為主，約占出口總量的98%。
法國目前已經(jīng)有蘋果和獼猴桃獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場。法國是歐洲第三大蘋果生產(chǎn)國，總產(chǎn)量為162萬噸，僅次于波蘭和意大利。法國的蘋果種植者十分重視開發(fā)高質(zhì)量的種植方法，尊重環(huán)境和食品安全，提倡環(huán)保果園。法國的蘋果品種80%為一些傳統(tǒng)蘋果品種，例如嘎啦、富士、金冠、青蘋果和紅蘋果，也有一些特殊品種，例如爵士、蜜脆、粉紅女士等品種，約占全部產(chǎn)量的16%。
法國獼猴桃的總產(chǎn)量約為6萬噸，是歐洲第三大獼猴桃生產(chǎn)國。法國的獼猴桃產(chǎn)區(qū)大多集中在南部，果樹的抗病毒能力較強(qiáng)，因此不需要進(jìn)行任何植物檢疫處理。法國獼猴桃的供應(yīng)周期為每年的十月底至來年六月，所出產(chǎn)的獼猴桃口感非常甜。另外法國還出產(chǎn)奇異莓，約占獼猴桃總產(chǎn)量的10%。
據(jù)介紹，此次“歐洲果蔬之約”活動(dòng)的主要目的是通過宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步支持法國蔬果對中國市場的出口，也力求使法國果蔬對中國市場的出口保持穩(wěn)定而長遠(yuǎn)的發(fā)展。大使先生表示，此次法國果蔬跨行業(yè)理事會(huì)代表法國果蔬企業(yè)前來參加同期舉辦的北京國際果蔬展，這是一件非常令人高興的事情，通過參展可以進(jìn)一步推廣法國果蔬，拓展中國市場，從而尋找兩國間更多的商業(yè)合作機(jī)會(huì)。
新浪時(shí)尚在現(xiàn)場也對前來參加活動(dòng)的法國果蔬跨行業(yè)理事會(huì)國際營銷總經(jīng)理Daniel Soares先生進(jìn)行了專訪。法國蘋果自2000年進(jìn)入中國以來，一直以高品質(zhì)的形象為消費(fèi)者所認(rèn)識。蘋果從生產(chǎn)、種植到包裝出口在各個(gè)環(huán)節(jié)和產(chǎn)品品質(zhì)上一直遵循很高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。法國的自然環(huán)境和潔凈的水土也確保了法國蘋果在品質(zhì)上更勝一籌。Daniel先生告訴我們，目前法國蘋果對中國每年的出口量在2，000到3，000噸之間。考慮到法國蘋果主要出口至歐盟國家，從對亞洲的出口情況來看，法國對中國的蘋果出口量排在亞洲第三位，中國也算是亞洲重要的出口地之一了。Daniel先生在采訪中強(qiáng)調(diào)，法國果蔬行業(yè)在發(fā)展中十分重視科研，特別是在蘋果研發(fā)領(lǐng)域投入大量的精力，不斷開發(fā)更多更好的蘋果品種，以滿足消費(fèi)市場不同的需求；加大研發(fā)力度的同時(shí)，蘋果的生產(chǎn)流程實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，確保法國蘋果的綠色有機(jī)品質(zhì)。
來源：新浪時(shí)尚
個(gè)人主頁