重慶“菜王”：玩轉(zhuǎn)智慧農(nóng)業(yè)大觀園

　　中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者 李潤(rùn)文

　　蔬菜住進(jìn)了“高樓”，果蔬也能無(wú)土栽培……有別于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方法，在重慶市萬(wàn)州區(qū)甘寧鎮(zhèn)的同鑫蔬菜大觀園，這里的蔬果生長(zhǎng)別具一格，充滿了“智慧”的味道。

　　今年55歲的盧長(zhǎng)坤是同鑫蔬菜大觀園負(fù)責(zé)人。上世紀(jì)90年代末，他開始關(guān)注農(nóng)村扶貧，投身農(nóng)業(yè)種植，帶動(dòng)村民脫貧致富。

　　1997年，曾當(dāng)過鐵道兵、干過推銷員、后來(lái)又承包國(guó)營(yíng)針織廠服裝車間的盧長(zhǎng)坤，揣著從成衣廠帶出來(lái)的400萬(wàn)元，到九龍村承包了200多畝土地，開始了又一次跨界創(chuàng)業(yè)的冒險(xiǎn)。

　　幾個(gè)月后，一個(gè)3000多平方米的智能溫室連片大棚逐漸成型，成了萬(wàn)州區(qū)的首個(gè)蔬菜農(nóng)業(yè)園。

　　2013年，為了去除以往種植模式的弊端，創(chuàng)辦蔬菜農(nóng)業(yè)園之前，盧長(zhǎng)坤特意作了市場(chǎng)調(diào)查，決定以 “公司+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的模式發(fā)展，這也成就了如今的同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘寧園。

　　現(xiàn)在，深耕農(nóng)業(yè)21載的盧長(zhǎng)坤，已經(jīng)把同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘寧園逐步建成了萬(wàn)州最大的蔬菜流通企業(yè)，他也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“菜王”。

　　在同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大觀園內(nèi)，油麥菜、生菜、西蘭花等蔬菜就像住高樓一樣，住在一層層階梯式、盆架式布置栽培的管道上。每一個(gè)不同的“高樓”造型前都掛著一個(gè)牌子，就像是每家每戶的“房號(hào)”。有的寫著吊柱式氣霧栽培，有的寫著方形立柱水霧栽培，還有A字型矩形槽、鏈條式墻體。

　　盧長(zhǎng)坤介紹，不同的名字代表著不同的栽培方式，“霧培技術(shù)蔬菜種植，是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)蔬菜住‘高樓’的立體栽培?！边@樣的種植方式種出的蔬菜水果，不但產(chǎn)量高，而且更環(huán)保，一株“番茄樹”的單株年產(chǎn)量能達(dá)到6000斤。

　　“無(wú)土栽培”技術(shù)讓蔬菜種植不用土壤就可以成長(zhǎng)，在培育番茄的大棚內(nèi)，原本的土壤被棕黃色的絲狀物代替，看起來(lái)很像椰子外殼上的長(zhǎng)須。盧長(zhǎng)坤介紹，這是一種名為椰質(zhì)的有機(jī)物質(zhì)，可代替泥土，污染比泥土小，肥料保有量比泥土高了60%至70%，植物在成熟后，可直接達(dá)到國(guó)家有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。

　　除了栽種模式上的創(chuàng)新，生產(chǎn)管理模式的智能化也讓園區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更高效。

　　每個(gè)園子的地里裝有感應(yīng)器，濕度和溫度可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)，工人只需要在電腦前操作就能自動(dòng)完成灌溉；地下鋪有管道，灌溉用水還可以回收利用；園區(qū)里安裝了30盞太陽(yáng)能驅(qū)蟲燈，可以安全環(huán)保地趕走害蟲……

　　如今，園區(qū)年產(chǎn)蔬菜可以達(dá)到3億多公斤，“智慧農(nóng)業(yè)”初現(xiàn)雛形，通過互聯(lián)網(wǎng)可全程記錄農(nóng)產(chǎn)品的成長(zhǎng)過程，消費(fèi)者點(diǎn)擊手機(jī)APP，即可全程“溯源”。園區(qū)正通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、電子商務(wù)，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷直接送到千家萬(wàn)戶。

　　現(xiàn)在，智慧農(nóng)業(yè)在重慶萬(wàn)州已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)，在盧長(zhǎng)坤看來(lái)，如今的農(nóng)業(yè)廣泛發(fā)展、多種經(jīng)營(yíng)，例如生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等都是“智慧農(nóng)業(yè)”。

　　眼下，盧長(zhǎng)坤正在幫助別人建設(shè)、指導(dǎo)、運(yùn)行、管理農(nóng)業(yè)示范園?！拔蚁Ｍ軌虬堰@些年深耕農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)分享給他人，讓更多的人受惠于農(nóng)業(yè)，早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?！北R長(zhǎng)坤說(shuō)。

來(lái)源：中青在線