在過(guò)去的幾十年，我國(guó)農(nóng)業(yè)的確取得了巨大的成就，用全球9%的耕地養(yǎng)活了21%的人口，但是同時(shí)農(nóng)業(yè)資源趨緊、農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)退化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等問(wèn)題也相繼出現(xiàn)。與農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量不高，投入高，資源利用率低；生產(chǎn)成本高，競(jìng)爭(zhēng)力差；品質(zhì)差，價(jià)格低……在這種形勢(shì)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)型升級(jí)提上日程，高投入高資源環(huán)境代價(jià)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的綠色可持續(xù)集約化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
5月11—12日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院主辦，河南省土壤肥料站、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所、鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院協(xié)辦，《農(nóng)資與市場(chǎng)》傳媒承辦的第一屆農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中原論壇——鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略系列研討活動(dòng)于鄭州成功舉辦。
參會(huì)代表合影
本次論壇成功邀請(qǐng)到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士張福鎖教授，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心土肥技術(shù)處處長(zhǎng)辛景樹(shù)研究員，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組副組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副院長(zhǎng)江榮風(fēng)教授以及12名農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組成員，此外，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記李留心，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)尚富德、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院黨委書(shū)記畢慶生、院長(zhǎng)趙鵬，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院院長(zhǎng)李洪連，河南省土壤肥料站站長(zhǎng)劉燦華，鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院院長(zhǎng)韓一帆、副院長(zhǎng)候翠紅，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所張玉亭所長(zhǎng)等也出席了本次論壇。
與會(huì)的專家領(lǐng)導(dǎo)來(lái)自土壤肥料、植物保護(hù)、果樹(shù)栽培、環(huán)境、食品等不同領(lǐng)域，帶來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同環(huán)節(jié)的綠色發(fā)展前沿研究成果，站在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度展開(kāi)了全方位高新技術(shù)的學(xué)術(shù)碰撞，正如河南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記李留心在致辭中講到，“本次論壇一定會(huì)對(duì)構(gòu)建農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、保障國(guó)家糧食安全、生態(tài)環(huán)境安全起到積極的促進(jìn)作用?！?/span>
現(xiàn)有科學(xué)技術(shù)可支撐我國(guó)農(nóng)業(yè)走綠色發(fā)展路徑
新時(shí)代農(nóng)業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)，新時(shí)代呼喚農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展。與國(guó)外農(nóng)業(yè)相比，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還有許多的短板，也呈現(xiàn)出不合理施肥造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，土壤質(zhì)量下降、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量下降等多種現(xiàn)象，引起了全社會(huì)對(duì)科學(xué)施肥的關(guān)注，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的關(guān)注，所以當(dāng)下中央提出農(nóng)業(yè)發(fā)展必須轉(zhuǎn)變方式，由高投入高資源環(huán)境代價(jià)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保的綠色可持續(xù)集約化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。那么，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路怎么走？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士張福鎖（資料圖）
張福鎖院士根據(jù)大量科學(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，通過(guò)科學(xué)的施肥指導(dǎo)，在不減產(chǎn)的條件下，經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物均可大幅度地減少肥料用量和環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。張福鎖院士指出，“我們現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)是可以解決目前農(nóng)業(yè)問(wèn)題，達(dá)到減肥增產(chǎn)增效的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，從而助推鄉(xiāng)村振興?！?/span>
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院馬文奇教授提到，目前農(nóng)資供應(yīng)與作物需求不匹配，農(nóng)業(yè)技術(shù)供應(yīng)與用戶需求不匹配，農(nóng)民在生產(chǎn)中投入與產(chǎn)出不匹配，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)與市場(chǎng)需求不匹配，最終造成農(nóng)業(yè)功能與社會(huì)需求不匹配，所以高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)環(huán)保綠色成為最大的社會(huì)需求，怎么解決？以張福鎖院士為首成立的科技小院就是一個(gè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展非常好的載體。
科技小院長(zhǎng)期駐扎農(nóng)村，貼近一線，通過(guò)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)施肥、合理用藥，開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)，保障農(nóng)戶節(jié)本增收，科技小院不僅僅承載起了科學(xué)研究、人才培養(yǎng)，在服務(wù)推廣上也起到了高效技術(shù)指導(dǎo)橋梁作用?；诳萍夹≡旱募夹g(shù)創(chuàng)新和推廣，已經(jīng)探索出一條高效的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路。目前科技小院是一個(gè)開(kāi)放性的平臺(tái)，國(guó)內(nèi)不僅有科研院所在基層成立的科技小院，不少企業(yè)也在做這種服務(wù)嘗試，并取得較好的反饋。
同樣，在植保領(lǐng)域，綠色防控技術(shù)也有了一定的研究。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院李洪連教授指出農(nóng)業(yè)有害生物綠色防控技術(shù)，要重視抗病品種的利用和推廣，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治工作，比如合理輪作、合理施肥、灌水，合理密植、田間衛(wèi)生、鎮(zhèn)壓等，同樣加強(qiáng)推廣物理防治技術(shù)，比如燈光誘殺、高溫悶棚……在產(chǎn)品及應(yīng)用層面，李洪連教授提出要關(guān)注生物農(nóng)藥產(chǎn)品，開(kāi)展生態(tài)調(diào)控措施，如用有機(jī)肥生物肥防止土傳病害，較典型的比如南方稻鴨共養(yǎng)；科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥，精選高效低毒低殘留；明確防治對(duì)象對(duì)癥下藥；掌握防治關(guān)鍵時(shí)期，適時(shí)用藥；避免藥害和人畜中毒，安全用藥；延緩抗藥性產(chǎn)生，輪換用藥；合理復(fù)配，提高藥效，降低成本。
基于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，肥料產(chǎn)業(yè)也需深入創(chuàng)新
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展落實(shí)于肥料產(chǎn)業(yè)則包括，科學(xué)施肥以及肥料產(chǎn)品本身的技術(shù)水平。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組秘書(shū)長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心土肥技術(shù)處處長(zhǎng)辛景樹(shù)研究員
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組秘書(shū)長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心土肥技術(shù)處處長(zhǎng)辛景樹(shù)研究員深化分析了科學(xué)施肥的對(duì)策與措施。“通過(guò)推進(jìn)精準(zhǔn)施肥、調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu)、深入推進(jìn)配方肥下地、改進(jìn)施肥方式、有機(jī)肥替代化肥等方式實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥。科學(xué)施肥等重點(diǎn)是要堅(jiān)持不懈地推進(jìn)測(cè)土配方施肥，推進(jìn)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快高效綠色肥料新產(chǎn)品推廣，集成推廣高效施肥方式，推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合，大力實(shí)施水肥一體化，因地制宜推廣適期施肥技術(shù)，試點(diǎn)推進(jìn)有機(jī)肥替減化肥?！?/span>
什么是綠色肥料？
許秀成教授認(rèn)為能夠最大限度減少肥料對(duì)人類健康危害、減輕環(huán)境污染而又能維持相對(duì)高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的肥料品種就是綠色肥料。針對(duì)綠色肥料保障體系，許秀成教授歸納為，綠色化肥原料、綠色生產(chǎn)工藝、生態(tài)公益低能耗、低排放、零排放。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院張衛(wèi)峰教授在《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展下的肥料產(chǎn)品需求與研發(fā)》中指出，我國(guó)肥料行業(yè)需要二次革命，需要?jiǎng)?chuàng)新，肥料產(chǎn)品的創(chuàng)新不能僅由工藝條件和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系決定，而應(yīng)該滿足農(nóng)業(yè)需求為前提，基于養(yǎng)分利用率更高、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)更好、土壤更健康、污染物更少的原則去創(chuàng)新產(chǎn)品。
解讀不同作物綠色增產(chǎn)理論技術(shù)
在本次論壇上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家組陳新平、姜遠(yuǎn)茂、葉優(yōu)良、魯劍巍分別從蔬菜、果樹(shù)、糧食作物、油菜四個(gè)作物詳細(xì)分析了作物綠色增產(chǎn)理論與技術(shù)。在大量科研基礎(chǔ)上，專家組成員分析了各作物在綠色發(fā)展中所面臨的問(wèn)題，也根據(jù)多年科研總結(jié)，向與會(huì)者分享了作物在生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)減施增效提質(zhì)的解決方案。
陳新平教授講到在設(shè)施蔬菜應(yīng)用最多的基于根層調(diào)控的水肥一體化技術(shù)基礎(chǔ)上，開(kāi)展系列產(chǎn)品創(chuàng)新，以及借鑒糧食作物的管理技術(shù)——土壤-作物系統(tǒng)綜合管理，開(kāi)展“基于根層調(diào)控的土壤作物系統(tǒng)綜合管理”；
姜遠(yuǎn)茂教授分享到蘋(píng)果矮砧密植的優(yōu)異之處，以及矮砧集約綠色栽培模式的關(guān)鍵性技術(shù)，同時(shí)還對(duì)果園綠色改造、果園土壤管理，分享了國(guó)外先進(jìn)管理技術(shù)以及自己多年研究經(jīng)驗(yàn)；
葉優(yōu)良教授立足河南中原糧食作物主產(chǎn)區(qū)，深諳糧食作物科學(xué)施肥理論技術(shù)，他認(rèn)為，“科學(xué)施肥技術(shù)就是‘產(chǎn)品+技術(shù)指導(dǎo)’，肥料產(chǎn)品的研發(fā)要考慮到作物需求，土壤需求，氣候需求，用戶需求，工藝成本等多種前提條件，在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)不要忘了對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)?！?/span>
魯劍巍教授介紹了油菜專用肥的配方形成基礎(chǔ)，在原有配方肥基礎(chǔ)上提出升級(jí)，使得區(qū)域配方進(jìn)一步精準(zhǔn)，通過(guò)疊加土壤養(yǎng)分供應(yīng)能力空間分布圖，根據(jù)不同等級(jí)所對(duì)應(yīng)的氮、磷、鉀肥推薦用量，得到推薦施肥量的空間分布圖，根據(jù)土壤供應(yīng)能力和油菜對(duì)養(yǎng)分的需求特征，專用肥養(yǎng)分全元（N、P、K、B、Mg、S）、養(yǎng)分形態(tài)配伍科學(xué)（N、P），進(jìn)一步優(yōu)化肥料配方。
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展下的不同模式探討
本次論壇不僅僅是科研院所專家從科研角度開(kāi)展的新時(shí)期農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)的研討，也有對(duì)于當(dāng)下農(nóng)資市場(chǎng)的新模式及國(guó)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可借鑒環(huán)節(jié)，給予了新的啟示。
《農(nóng)資與市場(chǎng)》傳媒總編馮衛(wèi)東深耕農(nóng)資市場(chǎng)服務(wù)二十年，深諳國(guó)內(nèi)農(nóng)資行業(yè)發(fā)展脈路，他講到農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展落實(shí)到農(nóng)資行業(yè)，可以從綠色農(nóng)資、綠色應(yīng)用、綠色農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)立新的理念，把更多的高新集成技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，助推國(guó)內(nèi)品質(zhì)農(nóng)業(yè)新進(jìn)程。
同時(shí)新時(shí)代的農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)對(duì)經(jīng)銷商、生產(chǎn)廠家也提出了新的挑戰(zhàn)，業(yè)內(nèi)不乏在前沿科學(xué)技術(shù)應(yīng)用環(huán)節(jié)有所創(chuàng)新的企業(yè)，部分代表性企業(yè)在本次論壇上分享了前沿的產(chǎn)品及運(yùn)營(yíng)模式。如中化農(nóng)業(yè)智能“MAP”配肥站，可以同時(shí)使用大量元素水溶肥和有機(jī)水溶肥，實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化配肥；六國(guó)化工2016年正式成立六國(guó)e農(nóng)之家，并開(kāi)發(fā)App，承載農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)及其他服務(wù)內(nèi)容，現(xiàn)已成立配肥站60多家，年底有望達(dá)150家；全豐航空的機(jī)型不斷創(chuàng)新，目前已具有遙感機(jī)、植保機(jī)、播肥（種）機(jī)、彌霧機(jī)等系列農(nóng)用無(wú)人機(jī)，形成多矩陣“綠色飛防”；河南匯眾基業(yè)基于大數(shù)據(jù)的綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式探索，以及處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的天脊集團(tuán)硝酸磷工藝，硝酸分解磷礦粉生成硝酸磷肥，N：P≈2：1，可以直接施用；長(zhǎng)期致力于“綠色.健康未來(lái)”的中威高科，擁有高品質(zhì)復(fù)硝酚鈉，創(chuàng)領(lǐng)植物營(yíng)養(yǎng)劑行業(yè)；中國(guó)科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所抗性記憶元素等富含技術(shù)水準(zhǔn)的產(chǎn)品，在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中均有出色的表現(xiàn)。
經(jīng)過(guò)一天半的專家老師及企業(yè)代表分享與交流，科研專家教授通過(guò)大量的科研數(shù)據(jù)分析了綠色發(fā)展的技術(shù)要領(lǐng)及綠色發(fā)展理念，參會(huì)者對(duì)于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展有了更清晰的認(rèn)知，一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，在每一位參會(huì)者心目中有了雛形，有了堅(jiān)持綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
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