丹東市日光溫室高效栽培鮮食藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)效益分析.pdf

PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 S 46 2021 年 第 1 期 丹東市日光溫室高效栽培鮮食藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)效益分析 孫圣宏 寬甸滿族自治縣大川頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 遼寧 丹東 118201 摘要 遼寧丹東地區(qū)日光溫室高效促早栽培的藍(lán)莓品質(zhì)好 產(chǎn)量高 比露地栽培產(chǎn)量提高30 左右 優(yōu)質(zhì)果率提高20 左右 在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益等方面十分顯著 對(duì)我國(guó)藍(lán)莓設(shè)施栽培生產(chǎn)起到示范 作用 為國(guó)家果業(yè)供給側(cè)改革做出貢獻(xiàn) 關(guān)鍵詞 鮮食藍(lán)莓 日光溫室 高效栽培 經(jīng)濟(jì)效益 我國(guó)藍(lán)莓種植面積有3萬(wàn)余公頃 位居世 界藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó)第四位 遼寧省2 0 1 8年藍(lán)莓栽 培面積已達(dá) 5 300hm 2 其中丹東藍(lán)莓栽培面積 2 900hm 2 是遼寧省最早 最大的藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū) 日光溫室高效促早栽培藍(lán)莓品質(zhì)好 產(chǎn)量高 目 前丹東地區(qū)日光溫室栽培藍(lán)莓面積占當(dāng)?shù)厮{(lán)莓總 栽培面積的 1 4 左右 平均產(chǎn)量比露地栽培產(chǎn)量 提高 30 左右 優(yōu)質(zhì)果率提高 20 左右 提早 成熟可填補(bǔ)藍(lán)莓市場(chǎng)的空白期 1 鮮食藍(lán)莓的優(yōu) 良品種有 藍(lán)春 藍(lán)騎士 藍(lán)孔雀 藍(lán)星 藍(lán) 牙 藍(lán)月亮 等 本研究對(duì)滿足鮮食要求 即果 粒飽滿 無(wú)破損 無(wú)病蟲害 單果重在 2 0g 以上 的日光溫室栽培藍(lán)莓果實(shí)計(jì)算產(chǎn)量和產(chǎn)值 具體 經(jīng)濟(jì)效益分析如下 1 多年多點(diǎn)對(duì)比試驗(yàn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析 1 1 區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量分析 2016 年 26 個(gè)點(diǎn)次 667m 2 下同 平均產(chǎn)量 1 569kg 比 對(duì) 照 露 地 增 產(chǎn) 401kg 2017 年 40 個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量 1 575kg 比對(duì)照露地增產(chǎn) 373kg 2018 年 52 個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量 1 582kg 比對(duì)照露 地增產(chǎn) 381kg 2 見(jiàn)表 1 表1 2016 2018年區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果 年份 點(diǎn)次 推廣成果 kg 667m 2 對(duì)照 露地 kg 667m 2 比對(duì)照增產(chǎn)量 kg 667m 2 比對(duì)照增產(chǎn)率 2016 年 26 1 569 1 168 401 34 33 2017 年 40 1 575 1 202 373 31 03 2018 年 52 1 582 1 201 381 31 72 加權(quán)平均 118 1 576 8 1 194 1 385 32 24 注 因藍(lán)莓為多年生果樹(shù) 故表中后一年的點(diǎn)次中含一年的點(diǎn)次 下表同 1 2 生產(chǎn)示范產(chǎn)量分析 2016 年 13 個(gè) 點(diǎn) 次 平 均 產(chǎn) 量 1 585kg 比 對(duì) 照 露 地 增 產(chǎn) 330kg 2017 年 17 個(gè) 點(diǎn) 次 平 均 產(chǎn)量 1 588kg 比對(duì)照露地增產(chǎn) 342kg 2018 年 2 6個(gè)點(diǎn)次平均產(chǎn)量1 5 8 4 k g 比對(duì)照露地增產(chǎn) 425kg 表2 2016 2018年生產(chǎn)示范產(chǎn)量結(jié)果 年份 點(diǎn)次 推廣成果 kg 667m 2 對(duì)照 露地 kg 667m 2 比對(duì)照增產(chǎn)量 kg 667m 2 比對(duì)照增產(chǎn)率 2016 年 13 1 585 1 255 330 26 29 2017 年 17 1 588 1 246 342 27 45 2018 年 26 1 584 1 159 425 36 67 加權(quán)平均 56 1 585 4 1 207 7 377 7 31 46 由表1和表2 對(duì)比區(qū)域?qū)嶒?yàn)和生產(chǎn)示范 產(chǎn)量加權(quán)平均結(jié)果 6個(gè)鮮食藍(lán)莓優(yōu)良品種產(chǎn) 量 1 576 8 118 1 585 4 56 118 56 1 579 6kg 對(duì) 照 露 地 產(chǎn) 量 1 194 1 118 1 207 7 56 118 56 1 198 5kg 2 成本與收益 在生產(chǎn)上所需勞動(dòng)力費(fèi)用較多 主要用于日 光溫室的日常管理 放風(fēng) 保溫 水肥管理等 冬季5個(gè)月約150d 每天成本120元 共計(jì)1 8 萬(wàn)元 日光溫室設(shè)施投入 每 667m 2 日光溫室投 入需 30 萬(wàn)元左右 設(shè)施壽命 20 年 平均每年折 舊 1 5 萬(wàn)元 電費(fèi)約 0 5 萬(wàn)元 總計(jì)支出共 3 8 萬(wàn) 元 3 見(jiàn)表 3 特種植物 47 2021 年 第 1 期 表3 新增純收益 項(xiàng)目 產(chǎn)量 kg 667m 2 計(jì)算價(jià)格 元 kg 金額 元 溫室產(chǎn)出 1 579 6 120 189 552 溫室投入 勞動(dòng)力 設(shè)施 電費(fèi) 38 000 對(duì)照 露地 產(chǎn)出 1 198 5 30 35 955 新增純收益 115 597 由表 3 可知 產(chǎn)出收益和投入費(fèi)用的差值即 為單位規(guī)模新增純收益 推廣成果產(chǎn)出 推廣成 果投入增量 對(duì)照產(chǎn)出 189 552 元 38 000 元 35 955 元 115 597 元 即日光溫室藍(lán)莓促早高效 栽培比露地栽培每 667m 2 新增純收益 115 597 元 4 3 效益分析 日光溫室藍(lán)莓促早高效栽培技術(shù)集成與應(yīng)用 在丹東地區(qū)最早可實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓鮮果在 3 月 8 日上市 這正是南美國(guó)家藍(lán)莓果實(shí)采收結(jié)束 而我國(guó)露地 藍(lán)莓剛剛萌動(dòng)之時(shí) 藍(lán)莓市場(chǎng)價(jià) 千克價(jià) 下同 最高賣到2 0 0元 平均價(jià)格1 2 0元 最高產(chǎn)量 1 800 kg 667m 2 平均產(chǎn)優(yōu)級(jí)果按照 1 500kg 667m 2 計(jì)算 產(chǎn)值可達(dá)1 8萬(wàn)元 6 6 7 m 2 與露地藍(lán)莓 相 比 平 均 增 加 產(chǎn) 量 377 7kg 667m 2 增產(chǎn)率 31 46 純收益 11 55 萬(wàn)元 667m 2 4 結(jié)論 藍(lán)莓日光溫室促早高效栽培產(chǎn)值平均已超過(guò) 15 萬(wàn)元 667m 2 經(jīng)營(yíng)好的種植者 2 3 年即可收回 投資成本 生產(chǎn)效益是目前北方園藝作物設(shè)施栽 培中最好的 而巨大的市場(chǎng)高端消費(fèi)需求將保證 生產(chǎn)效益長(zhǎng)期穩(wěn)定 因此設(shè)施生產(chǎn)藍(lán)莓鮮果是藍(lán) 莓適栽區(qū)農(nóng)業(yè)增收和農(nóng)民脫貧致富的好產(chǎn)業(yè) 設(shè) 施栽培藍(lán)莓無(wú)論是在漿果品質(zhì) 產(chǎn)量還是延長(zhǎng)供 應(yīng)期上均具有優(yōu)勢(shì) 特別是經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效 益等方面十分顯著 可以為我國(guó)藍(lán)莓設(shè)施生產(chǎn)栽 培起到示范作用 為國(guó)家果業(yè)供給側(cè)改革做出貢 獻(xiàn) 另外 對(duì)遼東藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)區(qū)域資源利用 農(nóng)村 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步與智能生產(chǎn) 農(nóng)民 脫貧致富和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)更是產(chǎn)生了積極 而深遠(yuǎn)的影響 參考文獻(xiàn) 1 楊玉春 魏永祥 孫斌 藍(lán)莓生理特性及需冷量研究進(jìn)展 J 遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012 03 42 46 2 孫斌 魏永祥 王作漢 等 薄 霧 藍(lán) 莓 溫 室 高 效 栽 培 技 術(shù) J 北方果樹(shù) 2014 06 26 27 3 王興東 魏永祥 劉成 等 單氫胺在日光溫室藍(lán)莓應(yīng)用試 驗(yàn)研究 J 中國(guó)果樹(shù) 2013 05 25 27 4 陶承光 袁興福 魏永祥 等 藍(lán)莓日光溫室栽培采后修剪 量化指標(biāo)研究 J 中國(guó)果樹(shù) 2012 05 19 23 5 李亞?wèn)| 劉海廣 吳林 等 藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù) M 北京 中國(guó)三峽出版社 2007 作者簡(jiǎn)介 孫圣宏 1968 男 高級(jí)農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè) 技術(shù)推廣工作 鹽 甲維鹽 1 000 1 500 倍液 或 4 的高效氯氟 氰菊酯 1 000 1 500 倍液噴霧防治 防治 1 2 次 藥劑交替使用 間隔期為 7d 6 菜薹采收 在油菜薹頂端現(xiàn)蕾開(kāi)花前開(kāi)始采收菜薹 注 意菜薹采收長(zhǎng)度控制在 15 20cm 這個(gè)時(shí)期的油 菜薹特別鮮嫩 手掐 剪刀剪均可 7 青飼料收獲 油菜薹采收結(jié)束后開(kāi)始收獲青飼料 也可待 分支薹進(jìn)入現(xiàn)蕾開(kāi)花期前進(jìn)行青飼料收獲 也可 以根據(jù)后茬作物跟進(jìn)情況掌握適當(dāng)收獲時(shí)間 青飼料一般采用機(jī)械進(jìn)行收獲 留茬高度控 制在 10 15cm 3 參考文獻(xiàn) 1 王志坤 劉明 邵立剛 等 適宜黑龍江三四積溫帶春 小麥復(fù)種的飼料油菜品種篩選 J 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016 01 17 19 2 王志坤 顧海濱 邵立剛 等 黑龍江省西部高寒區(qū)春小麥 復(fù)種飼料油菜技術(shù) J 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014 04 146 3 王志坤 黃波 張經(jīng)常 等 十師麥后復(fù)種飼料油菜栽培技 術(shù)要點(diǎn) J 新疆農(nóng)墾科技 2017 11 14 16 基金項(xiàng)目 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)經(jīng)費(fèi) CARS資助項(xiàng) 目 03 國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目 2018YFD0200 40704 作者簡(jiǎn)介 王志坤 1971 男 高級(jí)農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè) 技術(shù)推廣研究工作 上接第42頁(yè)