優(yōu)質辣椒新品種“新科18號”的選育.pdf

北 方 園 藝 新 品 種 第一作者簡介 郭志偉 男 碩士 助理研究員 現(xiàn) 主要從事甜辣椒遺傳育種及栽培技術等研究工作 責任作者 任福森 男 本科 副研究員 現(xiàn)主要從 事蔬菜育種與栽培技術等研究工作 基金項目 河南省科技攻關資助項目 收稿日期 優(yōu)質辣椒新品種 新科 號 的選育 郭 志 偉 任 福 森 陳 昊 放 孫 強 劉 賀 娟 王 玲 燕 河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院 河南 新鄉(xiāng) 摘 要 新科 號 是河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院利用雄性不育系 作為母本 恢 復系 為父本 培育的中早熟優(yōu)質 三系雜交 辣椒新品種 果實長羊角形 縱徑約 橫徑約 肉厚約 平均單果質量約 果實黃綠色 顏色鮮亮 表面光滑 果肉脆嫩 微辣 生熟食風味俱佳 經(jīng)河南省農(nóng)業(yè)科學院質量監(jiān)督檢驗檢測中心檢 測 蛋白質含量 可溶性固形物含量 辣椒素含量 水分 含量 粗纖維含量 抗壞血酸含量 新科 號 平均 產(chǎn)量 適合日光溫室 塑料大棚栽培 關鍵詞 辣椒 三系雜交 新科 號 中圖分類號 文獻標識碼 文章編號 辣椒是我國主要蔬菜種類之一 常年種植面 積約 萬 年產(chǎn)值 億元 種植面積和 產(chǎn)值均居我國蔬菜之首 黃皮辣椒 是一種鮮食 型辣椒品種 由于其黃綠鮮嫩 皮薄質脆 口感好 品質優(yōu)等特點 近年來 在我國消費市場上出現(xiàn)了 供不應求的發(fā)展趨勢 新科 號 是河南省新 鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院針對我國中原地區(qū)辣椒生產(chǎn)與消 費習慣 選育出的 三系雜交 優(yōu)質辣椒新品種 適 合在塑料大棚和日光溫室內(nèi)種植 選育過程 新科 號 的保持系 是在 美國黃 皮椒 與 赤峰大牛角 的雜交分離后代中 經(jīng)過多 代連續(xù)自交選育而穩(wěn)定自交系 利用雄性不育系 進行測交檢驗 具有保持雄性不育性穩(wěn)定 遺傳的能力 該自交系植株高大 生長勢強 果實 呈牛角形 乳黃色 皮薄 辣味濃 品質好 結果能 力強 抗疫病 青枯病 中抗病毒病 新科 號 的母本雄性不育系 是由 保持系 作為輪回親本與雄性不育株 采用飽和回交法連續(xù)回交 代選育而成的 穩(wěn)定雄性不育系 不育率與不育度均達到 不育系 與保持系 除了植株育性不 同外 其它表型性狀田間表現(xiàn)一致 新科 號 的父本恢復系 是從羊 角形辣椒品種 洛椒 號 分離后代中經(jīng)系統(tǒng)選育 多代穩(wěn)定的自交系 經(jīng)過測交檢驗 能夠 恢 復不育系的育性 該自交系株形低矮緊湊 葉片 狹小 極早熟 果實綠色長羊角形 前期結果特別 集中 高抗病毒病 疫病和青枯病 年進行雜交組合配制 年進 行配合力測定 年在新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學 院內(nèi)進行品種比較試驗 年參加河南 省青椒新品種保護地組區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗 年通過河南省種子管理站組織的專家鑒定 鑒定編號為豫品鑒菜 選育結果 豐產(chǎn)性 品種比較試驗 年在新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院研發(fā)基地塑料 大棚內(nèi)進行早春品種比較試驗 以 洛椒 號 作 為對照 采用隨機區(qū)組排列 設 次重復 小區(qū)面 積 新科 號 產(chǎn)量 比 洛椒 號 增產(chǎn) 差異極顯著 表 表 保護地早熟辣椒品比試驗 品種名稱 來源 小區(qū) 平均產(chǎn)量 產(chǎn)量 比 差異顯著性分析 新科 號 新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院 洛椒 號 洛陽誠研 注 小寫字母表示在 的水平上有差異 大寫字母表示在 的水平上有差異 下同 區(qū)域試驗結果 年參加河南省青椒新品種保護 地組區(qū)域試驗 在新鄉(xiāng) 鄭州 濮陽 駐馬店 平頂 山 安陽進行多點區(qū)域試驗 以 平椒 作為 對照 采用隨機區(qū)組排列 設 次重復 小區(qū)面積 經(jīng)過 年 個區(qū)域試驗點產(chǎn)量平均值測 算 新科 號 連續(xù) 年前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均比對 照表現(xiàn)增產(chǎn) 增產(chǎn)幅度達到極顯著水平 表 表 年河南省青椒品種區(qū)域試驗 品種 前期產(chǎn)量 比 產(chǎn)量 比 差異顯著性分析 新科 號 平椒 表 年河南省青椒品種區(qū)域試驗 品種 前期產(chǎn)量 比 產(chǎn)量 比 差異顯著性分析 新科 號 平椒 生產(chǎn)試驗結果 年參加河南省青椒新品種保護地組生 產(chǎn)試驗 在新鄉(xiāng) 鄭州 濮陽 駐馬店 平頂山 安 陽進行生產(chǎn)試驗示范 以 平椒 為對照 在 同一地塊 采用當?shù)毓芾砟Ｊ?統(tǒng)一管理 集中對 比 新科 號 的前期產(chǎn)量 比對照 增產(chǎn) 總產(chǎn)量 比 平 椒 增產(chǎn) 差異達到極顯著水 平 表 北 方 園 藝 月 下 表 年河南省第三輪青椒品種生產(chǎn)試驗 品種 前期產(chǎn)量 比 產(chǎn)量 比 差異顯著性分析 新科 號 平椒 熟性 新科 號 辣椒屬中早熟品種 初花節(jié)位 節(jié) 從開花至果實商品成熟約 第一節(jié) 位開花期比對照提前 果實膨大速度快 初次 采收時間比 洛椒 號 早 品質 新科 號 辣椒果實青熟果黃綠色 色澤鮮 亮 表皮角質膜薄 口感脆嫩 微辣 生熟食皆佳 經(jīng)河南省農(nóng)業(yè)科學院質量監(jiān)督檢驗檢測中心檢驗 蛋白質 可溶性固形物 辣 椒素 水分 粗纖 維 抗壞血酸 抗病性 河南省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所根據(jù) 年度河南省辣椒新品種區(qū)域試驗和 生產(chǎn)試驗各試驗點田間病害調查結果 對 新科 號 進行抗病性評價 該品種高抗病毒病 疫病 和炭疽病 表 新科 號 田間病害情況調查 品種 年度 病毒病 疫病 炭疽病 發(fā)病率 病情指數(shù) 發(fā)病率 病情指數(shù) 發(fā)病率 病情指數(shù) 區(qū)試 新科 號 區(qū)試 生產(chǎn) 平均 區(qū)試 平椒 區(qū)試 生產(chǎn) 平均 品種特征特性 生育期約 屬中早熟品種類型 植株生 長勢強 平均株高 株幅 第一花 著生節(jié)位 節(jié) 果實羊角形 青熟期黃綠色 果面光滑 縱徑 橫徑 果肉厚 果實心室數(shù) 個 平均單果質量 單株結果數(shù) 個 年參加河南省 青椒新品種區(qū)域試驗保護地組 年平均 產(chǎn)量 年生產(chǎn)試驗 平均 產(chǎn)量 適宜在日光溫室或塑料大棚 等保護地內(nèi)進行早春種植 栽培技術要點 河南地區(qū)早春保護地日光溫室 塑料大棚栽 培 于 月中旬在溫室內(nèi)采用穴盤基質育苗 月上旬定植于日光溫室 月中下旬定植于多層 覆蓋的塑料大棚 月初定植于單層覆蓋的塑料 大棚內(nèi) 整地前 施入充分腐熟的有機肥 和三元復合肥 作底肥 精耕細 耙 按 間距起壟 壟上鋪設滴灌 覆蓋黑 色地膜防治雜草 采用寬窄行定植 平均行距 穴 距 單 株 定 植 定 植 約 株 定植后 澆透定植水 適當提高棚溫以 利于緩苗 緩苗后 棚室內(nèi)視田間長勢情況進行 第 期 北 方 園 藝 放風控秧 在植株門椒開花期間 進行控水 適當 蹲苗 防止秧苗徒長而引起落花 落果 門椒 對 椒坐穩(wěn)后 進行水肥齊補 新科 號 前期坐果 能力強 需肥量大 追肥以復合肥為主 結果中期 適當補充磷鉀肥 促進植株坐果 辣椒整個生育 期注意防治蚜蟲 白粉虱 薊馬等蟲害 進入高溫 季節(jié)注意田間濕度控制 避免干旱造成的病毒病 和臍腐病的發(fā)生 雜交種生產(chǎn)技術要點 隔離 辣椒屬常異花授粉作物 存在一定的天然異 交率 雄性不育系由于雄蕊敗育 花柱裸露 極易 引起外來花粉混雜 從而影響種子純度質量 因 此 辣椒雄性不育系制種田與其它辣椒品種在空 間隔離距離上要求在 以上 父母本定植 新科 號 父本植株極早熟 植株分叉多 花 量大 開花期較母本早 左右 因此 新科 號 父本與母本可同時期定植 數(shù)量控制在 左右 人工授粉及標記 選擇晴天進行授粉 選擇花瓣完全開放的花 進行授粉 可用橡皮或專業(yè)授粉管授粉 授粉后 采用掐掉部分花瓣作為已經(jīng)授過粉的標記 水肥管理 授粉開始前 母本田的管理措施以促進植株 提早發(fā)棵為主 授粉開始后 田間盡量少澆水施 肥 以防植株旺長 影響授粉坐果效果 授粉期 間 通過葉片噴施磷鉀 硼肥等微量元素 利于花 蕾形成及坐果 授粉結束 果實坐穩(wěn)后進行水肥 齊補 以三元復合肥為主 每次每 隨澆水 施入 病蟲害防治 辣椒生長期間要及時防治蚜蟲 薊馬 白粉 虱 茶黃螨 棉鈴蟲 煙青蟲等危害 田間發(fā)生病 毒病 疫病 青枯病及炭疽病等病害時 及時拔除 帶病植株 并連續(xù)進行化學防治 采收 辣椒授粉后 大約 果實可以達到生 理成熟 待果實充分轉紅后 進行采收 采收前 對母本田根據(jù)果實性狀進行一次雜株清除 采用 人工剝種或者機械取種 人工剝出的種子顏色金 黃 外觀美觀 機械取出的種子需經(jīng)水淘洗 顏色 略微發(fā)白 但種子發(fā)芽率高于人工取種 取種后 立即進行晾曬處理 否則種子會失去光澤 顏色變 暗 影響外觀質量 品種圖見封二 參考文獻 郭志偉 陳昊放 任福森 等 三系雜交黃皮辣椒 新科 號 的選育 北方園藝 郭志偉 李貞霞 任福森 等 辣椒新品種 新科 號 園藝學報 郭志偉 孫強 任福森 等 辣椒品種 新科 號 長江蔬 菜 郭志偉 孫強 任福森 等 海南地區(qū)辣椒雜交種制種技術 北方園藝 北 方 園 藝 月 下