葉面噴施含氨基酸水溶肥對(duì)草莓品質(zhì)和產(chǎn)量的影響.pdf

第14卷第12期 南方農(nóng)業(yè) 2020年4月 Vol 14 No 12 South China Agriculture Apr 2020 180 180 氨基酸水溶肥作為一種新型功能性肥料 富含多種 營(yíng)養(yǎng) 不但吸收快 而且農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有施用化肥產(chǎn)生的殘 留問(wèn)題 1 近幾年廣泛用于設(shè)施蔬菜 果樹(shù) 花卉等經(jīng) 濟(jì)作物 葉面施肥又稱(chēng)根外施肥 可在短時(shí)間內(nèi)滿(mǎn)足植 物對(duì)某些特定營(yíng)養(yǎng)元素的需求 具有肥效快 養(yǎng)分利用 率高 針對(duì)性強(qiáng) 易于控制濃度和減少環(huán)境污染等諸多 優(yōu)點(diǎn) 2 3 近年來(lái) 草莓產(chǎn)業(yè)在大連地區(qū)快速發(fā)展 栽培模式 以日光溫室為主 隨著溫室種植年限的增加 設(shè)施內(nèi)病 蟲(chóng)害逐年增加 土壤板結(jié) 肥力下降和環(huán)境污染等問(wèn)題 加劇 4 嚴(yán)重影響草莓品質(zhì)和農(nóng)民收益 有研究表明 施用氨基酸水溶肥可以改善土壤營(yíng)養(yǎng)環(huán)境 促進(jìn)植株生 長(zhǎng)發(fā)育 提質(zhì)增效 增強(qiáng)植株抗性 5 而氨基酸葉面肥 在提高果實(shí)品質(zhì) 防治果樹(shù)缺素癥 快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面 具有良好的效果 6 以溫室草莓為試驗(yàn)材料 研究在花 期和結(jié)果期葉面噴施含氨基酸水溶肥對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育 果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 進(jìn)一步評(píng)價(jià)該肥料在草莓上的 施用效果 為大面積推廣提供理論依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)于 2018年 2 6月在大連瓦房店市駝山鄉(xiāng)大魏 村和普蘭店區(qū)墨盤(pán)鄉(xiāng)石嶺村進(jìn)行 大魏村土壤類(lèi)型為草 甸土 質(zhì)地棕壤 有機(jī)質(zhì) 25 1 g kg 1 堿解氮 248 mg kg 1 有效磷 169 5 mg kg 1 速效鉀 250 mg kg 1 pH值 6 3 石 嶺村土壤類(lèi)型為棕壤性土 質(zhì)地砂壤 有機(jī)質(zhì) 23 4 g kg 1 堿解氮 201 mg kg 1 有效磷 182 mg kg 1 速效鉀 169 mg kg 1 pH值 6 5 1 2 供試肥料與作物品種 試驗(yàn)肥料 國(guó)豐 含氨基酸水溶肥料 產(chǎn)品技術(shù)指 標(biāo) 氨基酸 100 g L 1 Fe Mn Cu Zn 20 g L 1 肥 料形態(tài) 水劑 試驗(yàn)作物為草莓 作物品種為紅顏 1 3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法 試驗(yàn)處理 處理 1 常規(guī)施肥 處理 2 常規(guī)施肥 與處理 3等量的清水 處理 3 常規(guī)施肥 含氨基酸水 溶肥料 田間設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè) 3個(gè)處理 3次重復(fù) 小區(qū)隨 機(jī)排列 小區(qū)面積 大魏村 20 m 2 石嶺村 30 m 2 1 4 肥料施用方法 常規(guī)施肥 每 667 m 2 底施農(nóng)家肥 2 000 kg 硫酸鉀 型三元復(fù)合肥 45 15 15 15 50 kg 著果期追肥 每 667 m 2 追施平衡復(fù)合肥 18 18 18 50 kg 高鉀復(fù)合肥 10 10 30 50 kg 試驗(yàn)肥料 在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上 將試驗(yàn)含氨基酸水 溶肥稀釋 500倍 于 4月 20日 4月 30日 5月 12日 和 5月 22日葉面噴施試驗(yàn)肥料 4次 處理 2同期噴施等 量清水 1 5 田間管理 2018年 3月末整地施肥 4月 2日覆膜定植 雙行 定植 壟距 90 cm 行距 30 cm 株距 25 cm 定植后陸 續(xù)開(kāi)花 各處理按要求施入底肥并定期追肥 草莓生育 期間噴阿維菌素 速克靈 甲霉靈等防治紅蜘蛛 蚜蟲(chóng) 灰霉病等 5月末開(kāi)始采收 2 結(jié)果與分析 2 1 含氨基酸水溶肥對(duì)草莓生育性狀的影響 從表 1兩個(gè)試驗(yàn)地草莓生育性狀調(diào)查結(jié)果看 噴施 含氨基酸水溶肥與常規(guī)施肥 清水處理相比 草莓生育 性狀整體表現(xiàn)最好 果色深紅 葉色更為濃綠透亮 其 單果重 單株果數(shù) 含糖量都有不同程度的提高 施用 含氨基酸水溶肥比常規(guī)施肥處理單株果數(shù)增加 0 7 1 1 個(gè) 單果重增加 0 6 0 7 g 含糖量提高 1 1 1 2 比噴施清水處理單株果數(shù)增加 0 6 0 7個(gè) 單果重增加 0 5 0 6 g 含糖量提高 0 4 1 0 說(shuō)明葉面噴施含 氨基酸水溶肥能促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育 改善果實(shí)品質(zhì) 葉面噴施含氨基酸水溶肥對(duì)草莓品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 李 爽 大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧大連 116000 摘 要 以溫室草莓為試驗(yàn)材料 研究在草莓花期和結(jié)果期葉面噴施含氨基酸水溶肥料對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育 果實(shí) 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 結(jié)果表明 葉面噴施含氨基酸水溶肥料能明顯促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育 提高果實(shí)品質(zhì) 草莓果 色深紅 葉色濃綠透亮 單株果數(shù)增多 果實(shí)較大 甜度更高 噴施含氨基酸水溶肥 草莓增產(chǎn)效果顯著 與 常規(guī)施肥相比增產(chǎn)率達(dá)7 9 8 4 與噴施清水相比增產(chǎn)率達(dá)6 8 7 4 關(guān)鍵詞 含氨基酸水溶肥 葉面噴施 草莓產(chǎn)量 中圖分類(lèi)號(hào) S668 4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B DOI 10 19415 ki 1673 890 x 2020 12 082 收稿日期 2020 03 12 作者簡(jiǎn)介 李爽 1986 女 遼寧大連人 碩士 農(nóng)藝師 研究方 向?yàn)榉柿?土壤與作物栽培 E mail lishuang2522 李 爽 葉面噴施含氨基酸水溶肥對(duì)草莓品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 181 2 2 含氨基酸水溶肥對(duì)草莓產(chǎn)量的影響 兩個(gè)試驗(yàn)地草莓產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表 2 噴施含氨 基酸水溶肥處理的草莓產(chǎn)量明顯高于常規(guī)施肥和清水 處理 噴施含氨基酸水溶肥比常規(guī)施肥每 667 m 2 增產(chǎn) 82 3 170 1 kg 增產(chǎn)率達(dá) 7 9 8 4 比清水處理每 667 m 2 增產(chǎn) 77 9 140 0 kg 增產(chǎn)率達(dá) 6 8 7 4 說(shuō)明噴施含氨基酸水溶肥在草莓上增產(chǎn)作用明顯 對(duì)兩 個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)不同處理間草莓產(chǎn)量進(jìn)行方差分析 大魏村試 驗(yàn)點(diǎn)不同處理之間草莓產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平 F 7 55 F 0 05 6 94 F 0 01 18 F 0 01 F F 0 05 石嶺村試驗(yàn)點(diǎn)不 同處理間草莓產(chǎn)量差異達(dá)到了極顯著水平 F 24 13 F 0 05 6 94 F 0 01 18 F F 0 01 進(jìn)一步進(jìn)行多重比較 結(jié)果表明 大魏村噴施含氨基酸水溶肥比常規(guī)施肥 清 水處理之間草莓產(chǎn)量差異均達(dá)到顯著水平 石嶺村噴施 含氨基酸水溶肥與常規(guī)施肥 施用清水處理相比草莓產(chǎn) 量均達(dá)到極顯著性差異水平 由此 可以證明葉面噴施 含氨基酸水溶肥具有明顯的增產(chǎn)作用 表1 草莓生育性狀調(diào)查表 地點(diǎn) 處理 果色 葉色 單株果數(shù) 個(gè) 單果重 g 含糖量 大魏村 處理1 中 濃綠 12 3 25 0 12 0 處理2 中 濃綠 12 7 25 1 12 1 處理3 深 濃綠透亮 13 4 25 6 13 1 石嶺村 處理1 中 濃綠 10 3 15 5 12 7 處理2 中 濃綠 10 4 15 6 13 5 處理3 深 濃綠透亮 11 0 16 2 13 9 表2 草莓產(chǎn)量調(diào)查表 地點(diǎn) 處理 小區(qū)產(chǎn)量 小區(qū)平均 產(chǎn)量 kg 每667 m 2 產(chǎn)量 kg 每667 m 2 增產(chǎn) kg 增產(chǎn)率 1 2 3 比處理1 比處理2 比處理1 比處理2 大魏村 處理1 61 0 61 1 59 0 60 4bA 2 014 3 處理2 61 9 59 1 62 9 61 3bA 2 044 4 處理3 64 4 65 2 66 8 65 5aA 2 184 4 170 1 140 0 8 4 6 8 石嶺村 處理1 47 2 47 5 46 7 47 1bB 1 047 2 處理2 47 7 46 8 47 3 47 3bB 1 051 6 處理3 50 8 51 9 49 6 50 8aA 1 129 5 82 3 77 9 7 9 7 4 小寫(xiě)字母代表在 0 05水平下比較 差異顯著 大寫(xiě)字母代表在 0 01水平下比較 差異極顯著 3 結(jié)論 1 葉面噴施含氨基酸水溶肥料可促進(jìn)草莓生長(zhǎng)發(fā)育 提高果實(shí)品質(zhì) 草莓果色深紅 葉色濃綠透亮 單株果 數(shù)增多 果實(shí)較大 甜度提高且商品性較高 2 葉面噴施含氨基酸水溶肥料可顯著提高草莓產(chǎn) 量 比常規(guī)施肥處理每667 m 2 增產(chǎn) 82 3 170 1 kg 增產(chǎn)率為 7 9 8 4 比噴施清水處理每 667 m 2 增產(chǎn) 77 9 140 0 kg 增產(chǎn)率達(dá) 6 8 7 4 3 通過(guò)試驗(yàn)尚未發(fā)現(xiàn)對(duì)草莓生長(zhǎng)有不良表現(xiàn) 可以 在生產(chǎn)中應(yīng)用推廣 參考文獻(xiàn) 1 邵鋮 添加解淀粉芽孢桿菌SQR9的含氨基酸水溶肥 研制及促生效應(yīng)研究 D 南京 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016 2 李永旗 李鵬程 劉愛(ài)忠 等 棉花葉面施肥研究進(jìn) 展 J 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) 2014 30 3 15 19 3 李燕婷 李秀英 肖艷 等 葉面肥的營(yíng)養(yǎng)機(jī)理及應(yīng)用 研究進(jìn)展 J 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009 42 1 162 172 4 甄文超 代麗 胡同樂(lè) 等 連作對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育和 根部病害發(fā)生的影響 J 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2004 27 5 68 71 5 王蓓 黃忠陽(yáng) 徐明喜 等 含氨基酸水溶肥料在設(shè) 施辣椒和豇豆上的田間效應(yīng)研究 J 土壤通報(bào) 2017 48 3 683 691 6 圣亞男 楊延杰 陳麗平 葉面噴施氨基酸水溶肥對(duì)生 菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 J 遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 4 29 31 責(zé)任編輯 趙中正