干旱脅迫條件下草莓抗旱品種篩選.pdf

草 莓 Fragaria ananassa Duch 屬薔薇科草莓屬多 年生草本植物 果實因色澤艷麗 多汁 酸甜適口 芳香 宜人 營養(yǎng)豐富 故有 水果皇后 之美譽 近年來利用 溫室栽培草莓上市早 效益高 已成為城郊農民脫貧致 富的新型產業(yè)和支柱產業(yè) 但草莓作為溫帶草本果樹 葉面積大 根系分布淺 對水分要求嚴格 栽培過程中 需要持續(xù)灌溉 保持土壤濕潤才能達到高產的目的 1 在溫室栽培條件下 空間相對有限和密閉 持續(xù)的灌溉 無疑增加空氣濕度 為病蟲害的發(fā)生和蔓延創(chuàng)造了一 定條件 增產而不增收 因此 篩選草莓抗旱品種 減少 灌溉次數(shù)和灌溉量是減少農藥使用次數(shù)和用量 提高 農產品質量安全的有效途徑之一 本試驗在溫室栽培 條件下對 6 個草莓品種進行干旱脅迫 研究草莓地上 部分枝葉和地下部分根系生長 葉片光合作用變化 采 10 2020年 5月 2020 3 北方果樹 NORTHERN FRUITS DOI 10 16376 ki bfgs 2020 03 003 中圖分類號 S668 4 文獻標識碼 B 文章編號 1001 5698 2020 03 0010 04 干旱脅迫條件下草莓抗旱品種篩選 丁得慶 甘肅祁連山國家級自然保護區(qū)管理局古城自然保護站 甘肅 天祝 733211 收稿日期 2020 03 27 作者簡介 丁得慶 1985 男 甘肅天祝人 本科 工程師 主要從事林業(yè)技術推廣工作 電子信箱 linggrape2000 摘要 為了降低草莓栽培地溫室內濕度 對不同草莓品種進行控水和干旱脅迫 研究輕度 中度和重度脅 迫后不同草莓品種生長和產量對脅迫的響應 結果表明 不同草莓品種中 埃爾桑塔 重度脅迫后 總葉 綠素含量 凈光合速率 采收期和產量降幅均最低 歐寶 次之 重度脅迫后 埃爾桑塔 總葉綠素含量 凈光合速率 采收期和產量分別為 14 88mg g 2 31 mol m 2 s 112d 和 1454 85kg 666 7m 2 分別較對照 CK 降低 14 24 56 58 21 13 和 28 97 歐寶 為 15 36mg g 1 12 mol m 2 s 108d 和 1401 46kg 666 7m 2 分別較對照 CK 降低 18 12 62 91 21 74 和 29 22 且水分脅迫后 歐寶 和 埃爾桑塔 的效益排在前兩位 建議在溫室栽培條件下首選 埃爾桑塔 和 歐寶 進行控水和降濕栽培 關鍵詞 干旱脅迫 草莓 抗旱 品種 篩選 Sc i g f S awb D g i a Va i i d D g S di i DING De qing Gucheng Station of Gansu Qilianshan National Nature Reserve Administration Tianzhu Gansu 733211 China Ab ac In order to decrease humidity of strawberry planting field in greenhouse the different strawberry varieties were controlled and stressed with water the respond of growth and yield on drought were studied after light medium and severe drought stress The result showed that the decreasing amplitude of chlorophyll content total net photosynthetic rate picking time and yield of Aiersangta were the lowest in all varieties separately Oubao was second the chlorophyll content total net photosynthetic rate picking time and yield of Aiersangta were 14 88 mg g 2 31 mol m 2 s 112 d and 1 454 85 kg 666 7 m 2 after severe drought which decreased 14 24 56 58 21 13 and 28 97 compare to CK the chlorophyll content total net photosy nthetic rate picking time and yield of Oubao were 15 36mg g 1 12 mol m 2 s 108d and 1401 46kg 666 7m 2 which decreased 18 12 62 91 21 74 and 29 22 compare to CK The income of Oubao and Aiersangta was top two which were recommended to plant in greenhouse for controlled water and decreased humidity K w d Drought Strawberry Srought resistant Variety Screening 收 期 品質 產量和產值對脅迫的響應 以期為草莓安 全質量提高和有機栽培提供理論參考 1 材料與方法 1 1 試驗地概況 試驗地設在甘肅省天?？h南陽山農業(yè)科技示范園 區(qū) 海拔 2450m 屬大陸性高原季風氣候 土壤為栗鈣 土 田間持水量為 26 年平均氣溫 3 8 10 積溫 2400 年日照時數(shù) 2500h 早霜 9 月下旬 晚霜 4月 下旬 無霜期 135d 年平均降水量 365mm 試驗地地 勢平坦 肥力均衡 栽培設施為土墻體 半地下 鋼屋 架 棉被保溫和配套卷簾機的溫室 長 60m 寬 7m 面 積 420m 2 集中連片擺布 1 2 試驗材料 供試材料為天?？h草莓主栽品種 瑪麗亞 鬼怒 甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 均由甘肅農 業(yè)大學園藝學院提供 1 3 試驗處理 2018年 4月上旬 隨機抽取 6個草莓試驗品種一 年生苗移入溫室栽培 沿南北方向起高 20cm 寬 60cm 的壟 壟溝寬 60cm 沿壟頂邊沿栽培 每壟栽植 2行 株行距為 20cm 40cm 栽后壟溝內灌水 草莓生長至 4 葉 1心時進行自然干旱脅迫處理 壟頂鋪設滴灌帶控 制灌溉量 試驗共設 4個干旱脅迫處理 1 對照 CK 傳統(tǒng) 常規(guī)灌水量 土壤表層相對濕度 75 80 2 輕度脅 迫 土壤表層相對濕度 60 65 3 中度脅迫 土壤 表層相對濕度 45 50 4 重度脅迫 土壤表層相對 濕度 30 35 每處理小區(qū)面積 420m 2 1座溫室 隨 機區(qū)組 重復 3次 每小區(qū)中每個草莓品種連續(xù)栽培 2 壟為 1品種小區(qū) 隨機區(qū)組 重復 4次 生長中期 7 月 中旬 每品種隨機抽取成齡葉片 20片測定凈光合速 率 葉面積和總葉綠素含量 采收時每品種隨機抽取成 熟果實 50個測定可溶性 固形物 含量和可 滴定酸 含量 采收 結束 后每品種隨機抽取 20株測 定地 上和 地 下生 物 量 計算根冠比 統(tǒng) 計 采收期 產 量和 產 值 凈光合速率采 用英國 PP system 公司 生 產 的 CIRAS 型便攜式 光合 儀 于晴 天上 午 8 30 10 30測 定 葉面積采 用打孔稱 重 法 測 定 2 總葉綠素含量采 用 丙酮乙醇混 合 液浸 提 法 測 定 3 可溶性 固形物 含量 用 WYT 型手 持測 糖儀 測 定 可 滴定酸 含量 用酸堿滴定 法 4 根冠比 植株 地 上生 物 量 地 下生 物 量 產 值 產 量 收 購價 利用 Excel DPS 軟件 對試驗數(shù) 據(jù) 進行 差異顯著 性 分析 所 有數(shù) 據(jù)求 平均值 利用 Excel2007 DPS6 01 軟件 對試驗數(shù) 據(jù) 進行統(tǒng) 計分析 2 結果與分析 2 1 不同草莓品種生長量變化 由 圖 1可 知 不同 草莓品種干旱脅迫后 葉面積 均隨 著 脅迫 程 度的 增加而 降 低 但 降 幅不同 瑪麗 亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大 將軍 的 葉面積 分別 由對照 CK 處理的 25 34 23 64 19 03 21 55 35 26 18 45 cm 2 降至重度脅迫處理的 20 24 19 33 14 29 17 80 28 15 12 51cm 2 分別 降 低 20 13 18 23 24 91 17 40 20 16 32 20 不同 草莓品 種葉面積降 幅 由高 到低依 次為 大 將軍 埃爾桑塔 紅瑞光 瑪麗亞 鬼怒甘 歐寶 由 圖 2可 知 不同 草莓品種干旱脅迫后 根冠比 隨 著 脅迫 程 度的 增加而 提高 但增幅不同 瑪麗亞 鬼 怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大 將軍 的 根冠比 分別 由對照 CK 處理的 0 31 0 18 0 16 0 23 0 24 2020 3 11 丁得慶 干旱脅迫 條件 下草莓 抗 旱品種 篩選 圖 1 不同草莓品種葉面積變化 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大 將軍 對照 輕度 中度 重度 40 35 30 25 20 15 10 葉 面 積 c m 2 不同 處理 圖 2 不同草莓品種根冠比變化 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大 將軍 0 7 0 6 0 5 0 4 0 3 0 2 0 1 根 冠 比 對照 輕度 中度 重度 不同 處理 0 27提高到重度脅迫處理的 0 52 0 48 0 50 0 61 0 50 0 43 分別提高 67 74 166 67 212 50 165 22 108 33 59 26 不同草莓品種根冠比增幅由高到低 依次為 埃爾桑塔 鬼怒甘 歐寶 紅瑞光 瑪麗亞 大將軍 2 2 不同草莓品種光合特性變化 由圖 3 可知 不同草莓品種干旱脅迫后 除 鬼怒 甘 和 埃爾桑塔 外 總葉綠素含量隨著脅迫程度的增 加而降低 鬼怒甘 和 埃爾桑塔 隨著脅迫程度的增 加 先提高后降低 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐 寶 紅瑞光 大將軍 的總葉綠素含量分別由對照 CK 處理的 17 12 17 20 17 35 18 76 18 06 20 06mg g 降至重度脅迫處理的 13 21 13 12 14 88 15 36 12 87 13 22mg g 分別降低 22 84 23 72 14 24 18 12 28 74 34 10 不同草莓品種總葉綠素含量降幅由高 到低依次為 大將軍 紅瑞光 鬼怒甘 瑪麗亞 歐 寶 埃爾桑塔 由圖 4可知 不同草莓品種干旱脅迫后 除 埃爾 桑塔 外 凈光合速率隨著脅迫程度的增加而降低 埃 爾桑塔 隨著脅迫程度的增加 先提高后降低 瑪麗 亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 的 凈光合速率分別由對照 CK 處理的 5 44 4 17 5 32 3 02 2 83 4 90 mol m 2 s 降至重度脅迫處理的 1 02 0 76 2 31 1 12 0 85 0 56 mol m 2 s 分別降低 81 25 81 77 56 58 62 91 69 96 88 57 不同草莓品 種凈光合速率降幅由高到低依次為 大將軍 鬼怒甘 瑪麗亞 紅瑞光 歐寶 埃爾桑塔 2 3 不同草莓品種產期和產量變化 由圖 5可知 不同草莓品種干旱脅迫后 采收期隨 著脅迫程度的增加而降低 但降幅不同 瑪麗亞 鬼 怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 的采收期 分別由對照 CK 處理的 122 130 142 138 126 118 d 降至重度脅迫處理的 94 101 112 108 96 84d 分別降 低 22 95 22 31 21 13 21 74 23 81 28 81 不同草莓品種采收期降幅由高到低依次為 大將軍 紅瑞光 瑪麗亞 鬼怒甘 歐寶 埃爾桑塔 由圖 6可知 不同草莓品種干旱脅迫后 產量隨 著脅迫程度的增加而降低 但降幅不同 瑪麗亞 鬼 怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 的產量分 別由對照 CK 處理的 1854 29 1823 11 2048 13 12 20 20年 5月 北方果樹 圖 3 不同草莓品種葉綠素總量變化 圖 4 不同草莓品種凈光合速率變化 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 對照 輕度 中度 重度 不同處理 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 總 葉 綠 素 含 量 m g g 1 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 對照 輕度 中度 重度 不同處理 凈 光 合 速 率 m o l m 2 s 1 7 6 5 4 3 2 1 0 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 圖 5 不同草莓品種采收期變化 對照 輕度 中度 重度 不同處理 150 140 130 120 110 100 90 80 采 收 期 d 圖 6 不同草莓品種產量變化 瑪麗亞 鬼怒甘 埃爾桑塔 歐寶 紅瑞光 大將軍 對照 輕度 中度 重度 不同處理 2200 2000 1800 1600 1400 1200 1000 產 量 k g 666 7 m 2 2 020 3 13 丁得慶 干旱脅迫條件下草莓抗旱品種篩選 3 結論與建議 本試驗結果表明 6個草莓品種中 干旱脅迫后 埃 爾桑塔 的葉綠素含量 凈光合速率 采收期和產量降 幅最低 歐寶 次之 且 歐寶 和 埃爾桑塔 的產值排 在前兩位 在生產實踐中通過輕度和中度干旱脅迫可 達到減少灌溉次數(shù)和灌溉量的目的 溫室草莓主要病 害有灰霉病 葉斑病和白粉病等 蟲害主要有紅蜘蛛和 蚜蟲等 病蟲害的發(fā)生和蔓延受不同品種自身抗病性 栽培設施溫度 濕度的影響 5 6 設施內灌水次數(shù) 灌水 量 土壤濕度與空氣濕度正相關 7 王克安等 8 認為 保 溫除濕優(yōu)的溫室栽培番茄后 產量高 病害輕 草莓干 旱脅迫后 雖然降低了產量 但降低了病蟲害發(fā)生和農 藥使用量后提高了安全質量 在一定程度上彌補了產 量降低帶來的收益減少 甚至輕度和中度干旱脅迫后 果品安全質量提高 售價提高 收益反而增加 因此 在 人們更加關注健康 更加關注食品安全質量的時代要 求下 在果品相對豐富的前提下 更應通過提高果品質 量來達到增收的目的 本試驗僅通過單一和持續(xù)的干 旱脅迫來研究草莓的生長和結果 也可探討在草莓結 果期 雨季等特定時期采取一定程度的干旱脅迫 在生 長前期和生長后期恢復正常灌水 達到水分動態(tài)調控 來實現(xiàn)提質增效的生產目的 參考文獻 1 楊積冠 袁凌云 楊積山 等 大棚草莓高效栽培技術 J 現(xiàn)代 農業(yè)科技 2018 21 83 84 2 喬寶營 黃海帆 張信栓 等 草莓葉面積 簡易測 定 方法 J 果 樹學報 2004 21 6 621 623 3 白寶 璋 朱廣 發(fā) 陳穎 等 玉米 光合 色 素含量 快 速 測 定 J 果 樹 科 學 1994 2 2 77 79 4 張水 華 食品分 析 M 北京 中 國 輕 工 業(yè) 出版社 2004 38 44 5 王 玉文 祝東風 王 洪占 等 大棚草莓主要病害 及其防治 技 術 J 植物醫(yī) 生 2014 27 4 14 15 6 王 永詩 呂娟 于志強 等 影響 金州區(qū)無公 害草莓生產的病 害 及其防治 J 中 國園藝文摘 2011 27 2 155 156 7 李朝陽 楊 玉輝 王 興鵬 低 壓微潤 灌溉對 日 光溫室 小 氣 候及 番茄生長特性的影響 J 北方園藝 2017 11 47 51 8 王克 安 李絮花 呂曉惠 等 不同結 構日 光溫室溫濕度 變化 規(guī)律及其 對番茄產量和病害的影響 J 山 東 農業(yè)科 學 2011 3 33 36 表 1 不同草莓品種品質和效益變化 品種 可 溶 性 固形物 含量 可 滴 定 酸 含量 產量 kg 666 7m 2 收 購 價 元 kg 產值 元 666 7m 2 瑪麗亞 9 63 0 50 1527 18 12 18326 16 鬼怒甘 11 02 0 42 1489 90 12 17878 80 埃爾桑塔 12 35 0 32 1759 48 14 24632 72 歐寶 11 08 0 38 1652 23 15 24783 45 紅 瑞 光 8 07 0 52 1673 81 13 23433 34 大 將軍 10 18 0 45 1584 17 13 20594 21 1980 13 1905 05 1872 64kg 666 7m 2 降至 重 度脅迫 處 理 的 1 227 18 1 124 38 1 454 85 1 401 46 1 312 34 1305 42kg 666 7m 2 分 別 降低 33 82 38 33 28 97 29 22 31 11 30 29 不同草莓品種產量降幅 由 高 到低 依 次為 鬼怒甘 瑪麗亞 紅 瑞 光 大 將軍 歐 寶 埃爾桑塔 2 4 不同草莓品種品質和產值變化 由 表 1可 知 不同草莓品種干旱脅迫后 埃爾桑 塔 的可 溶 性 固形物 含量 平均 值最高 12 35 歐寶 次之 11 08 可 滴 定 酸 含量 平均 值最低 0 32 歐 寶 次之 0 38 歐寶 的 平均 產值最高 24783 45元 666 7m 2 埃爾桑塔 次之 24632 72 元 666 7m 2 不同 草莓品種產值 由 高到低 依 次為 歐寶 埃爾桑塔 紅 瑞 光 大 將軍 瑪麗亞 鬼怒甘