溫室大棚蔬菜的種植和病蟲(chóng)害防治策略探究_王憲剛.pdf

2019， Vol.39， No.07 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 種植與養(yǎng)殖溫室大棚蔬菜的種植和病蟲(chóng)害防治策略探究王憲剛( 聊城市莘縣農(nóng)業(yè)局 ， 山東 莘縣 252400)摘 要 : 隨著當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步 ， 我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展極為迅速 ， 而溫室大棚蔬菜作為我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)重要組成內(nèi)容 ， 其利用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)所種植出的食品整體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 ; 但與此同時(shí)由于溫室大棚蔬菜種植所具有的特殊性 ， 使得其在整個(gè)種植期間必須對(duì)蔬菜生長(zhǎng)各專(zhuān)業(yè)節(jié)點(diǎn)做好實(shí)時(shí)把控 ， 并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性病蟲(chóng)害防治策略設(shè)置 ， 保障最終蔬菜生產(chǎn)數(shù)量和生產(chǎn)品質(zhì)完全達(dá)到預(yù)期 。關(guān)鍵詞 : 溫室大棚 ; 蔬菜種植 ; 病蟲(chóng)害防治 ; 策略研究中圖分類(lèi)號(hào) : S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 : A DOI: 10. 19754/j. nyyjs. 20190415045引言結(jié)合實(shí)際來(lái)看 ， 溫室大棚內(nèi)部氣溫條件往往為病蟲(chóng)害繁殖提供了一定條件 ， 因此選用專(zhuān)業(yè)的溫室大棚蔬菜種植技術(shù) ， 并做好病蟲(chóng)害防治工作 ， 是大棚蔬菜安全 、健康 、營(yíng)養(yǎng)能夠得以保障的必要條件 ; 其對(duì)我國(guó)整個(gè)果蔬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升作用顯著 。1 影響溫室大棚蔬菜種植因素分析1. 1 受人為因素影響明顯當(dāng)前我國(guó)溫室大棚蔬菜種植過(guò)程中受人為因素影響較為明顯 ， 將溫室大棚與露天蔬菜做實(shí)時(shí)比較便可發(fā)現(xiàn) ， 兩者所存在的差異性較多 ; 比如溫室大棚蔬菜在整個(gè)蔬菜生長(zhǎng)期間往往是處于封閉的空間中 ， 各生長(zhǎng)節(jié)點(diǎn)需要人工進(jìn)行實(shí)時(shí)的調(diào)節(jié) ， 從蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境條件 、到土質(zhì) 、溫度等各方面都要進(jìn)行全程把控 ; 因此這便使得其受人為因素影響較大 ， 一旦出現(xiàn)人工操作失誤便會(huì)使得整個(gè)溫室大棚蔬菜種植效果無(wú)法達(dá)到預(yù)期的情況發(fā)生 。此期間最為常見(jiàn)的問(wèn)題即長(zhǎng)期處于封閉環(huán)境生長(zhǎng)的溫室大棚蔬菜 ， 其與大棚外環(huán)境無(wú)法進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的氣體交流 ， 相應(yīng)種植管理者沒(méi)能科學(xué)的設(shè)置換氣節(jié)點(diǎn) ， 便會(huì)導(dǎo)致蔬菜根莖出現(xiàn)腐爛 ， 直接造成蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)病率呈直線上升的情況 。以此同時(shí)溫室大棚蔬菜種植期間 ， 人工施肥不合理會(huì)引發(fā)土壤出現(xiàn)漚肥現(xiàn)象 ， 增加有害氣體含量同時(shí)也使得整個(gè)蔬菜生長(zhǎng)周期遭到破壞 ; 且部分少數(shù)種植管理人員對(duì)溫室蔬菜大棚有害氣體認(rèn)知 、分辨缺乏客觀性 ， 使得其對(duì)有害氣體沒(méi)有第一時(shí)間采取措施進(jìn)行治理的現(xiàn)象 ， 也會(huì)直接導(dǎo)致溫室大棚蔬菜生長(zhǎng)效率全面下滑 ， 降低蔬菜整體生長(zhǎng)品質(zhì) ， 嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)蔬菜腐爛情況 ， 繼而引發(fā)大范圍病蟲(chóng)害問(wèn)題 。1. 2 受惡劣天氣以及溫濕度影響明顯溫室蔬菜大棚種植受人為因素影響以外 ， 受惡劣天氣影響也較為常見(jiàn) ， 惡劣天氣會(huì)對(duì)溫室大棚蔬菜生長(zhǎng)效率 、生長(zhǎng)品質(zhì)造成極為負(fù)面的影響 ; 比如暴風(fēng)雨 、大風(fēng)降溫 、冰雹等天氣都會(huì)使得整個(gè)溫室大棚生長(zhǎng)受限 ， 影響最終生長(zhǎng)收益 。結(jié)合實(shí)際來(lái)看冰雹天氣會(huì)直接將相應(yīng)區(qū)域內(nèi)大棚棚膜砸壞 ， 繼而直接損傷到蔬菜本身 ， 而我國(guó)較北方的地區(qū)頻繁的暴風(fēng)雪會(huì)直接造成大棚壓塌現(xiàn)象 ， 會(huì)直接對(duì)蔬菜造成不可修復(fù)的傷害 ; 與此同時(shí)如果天氣溫度過(guò)高也會(huì)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)造成極為不利的影響 ， 較為常見(jiàn)的高溫天氣加速大棚內(nèi)水分蒸發(fā) ， 整個(gè)蔬菜灌溉工作難度加大 ， 耗費(fèi)灌溉資源同時(shí)最終灌溉效果也無(wú)法得到有效保障 。由此可見(jiàn)惡劣天氣對(duì)溫室大棚蔬菜生長(zhǎng)及損害較為突出 ， 嚴(yán)重?fù)p害溫室大棚蔬菜整體收益 。溫濕度的不穩(wěn)定也是影響溫室大棚種植品質(zhì)的主要因素 ， 結(jié)合實(shí)際來(lái)看 ， 溫室大棚蔬菜種植往往對(duì)溫濕度要求有明確劃分 ， 但由于溫室大棚本身長(zhǎng)期處于密閉空間中 ， 因此對(duì)其溫濕度控制便很難時(shí)刻保障其處于合理區(qū)間內(nèi) ; 一旦溫室大棚內(nèi)溫濕度偏差較大 ，便會(huì)為病蟲(chóng)害創(chuàng)造繁殖環(huán)境 ， 造成蔬菜生長(zhǎng)品質(zhì)受損 。2 溫室大棚蔬菜種植專(zhuān)業(yè)要點(diǎn)把控2. 1 蔬菜種苗及棚址選擇針對(duì)影響溫室大棚蔬菜種植因素 ， 在進(jìn)行溫室大棚蔬菜種植時(shí)先要對(duì)其蔬菜種苗進(jìn)行專(zhuān)業(yè)選擇 ， 結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研具體信息選取當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)不足需求量較大的蔬菜品種 ; 如果是有機(jī)蔬菜則要保障相應(yīng)種苗負(fù)荷401種植與養(yǎng)殖 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2019， Vol.39， No.07有機(jī)品種認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) ， 同時(shí)明確種苗是未經(jīng)過(guò)化學(xué)藥物處理的 ， 之后按照種植土壤環(huán)境及具體自然信息選擇抗病蟲(chóng)還原能力較好的種苗進(jìn)行后續(xù)種植 。而針對(duì)溫室大棚棚址的選擇 ， 應(yīng)按照防止選擇薄土壤以避免后續(xù)棚址搬遷而導(dǎo)致土地資源浪費(fèi)的情況發(fā)生 ; 同時(shí)此期間注重對(duì)生產(chǎn)管理成本做好合理把控 ， 盡量選取土壤豐富 、地質(zhì)好 、土層后的區(qū)域 ， 并對(duì)其受光照均勻性全面分析 ， 明確其種植所需陽(yáng)光照射達(dá)標(biāo) ， 通風(fēng)較好的基本要求 ; 以此確保溫室大棚選址專(zhuān)業(yè)合理性充分得以保障 1。2. 2 播種及后續(xù)成長(zhǎng)管理種苗選擇以及大棚選址完成 ， 進(jìn)行播種前進(jìn)行大水漫灌 ， 并對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行全方位消毒 ， 在大棚搭建完成后對(duì)大棚內(nèi)做合理規(guī)劃保障其土地平整性 ， 利用農(nóng)家肥使大棚內(nèi)土壤質(zhì)量得到進(jìn)一步改善 ， 之后再進(jìn)行相應(yīng)播種作業(yè) 。溫室大棚蔬菜種植期間必須注意 ， 通常春茬蔬菜生產(chǎn)完成后要第一時(shí)間進(jìn)行拔秧處理 ， 以此消滅殘株 、雜草上的病蟲(chóng) ， 在施肥翻耕期間 ， 尤其施有機(jī)肥時(shí)將土壤要做深翻至 30cm 左右 ， 確保土壤中病菌 、線蟲(chóng)蟲(chóng)蛹等能夠全部翻出 ， 繼而對(duì)其進(jìn)行及時(shí)消除 ; 進(jìn)行悶棚時(shí)必須注重棚膜密閉性 ， 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件 ， 選在夏季進(jìn)行 ; 使棚內(nèi)溫度達(dá)到 60 以上 ，悶棚 1215d， 最大限度殺掉棚內(nèi)成蟲(chóng) 、蟲(chóng)卵 、雜草等 ; 以此使整個(gè)溫室大棚蔬菜種植效果能夠達(dá)到預(yù)期要求 。3 溫室大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治策略設(shè)置3. 1 消毒措施溫室大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治主要從 2 個(gè)層面入手 ，即消毒措施和防治方法的合理運(yùn)用 ， 這個(gè)過(guò)程中消毒措施主要是以土壤消毒和溫室熏蒸消毒來(lái)體現(xiàn) 。土壤消毒措施即利用殺菌劑將其均勻撒至棚內(nèi)地表 ， 并梗翻至土內(nèi)以確保植物種植成長(zhǎng)期間不會(huì)受到根腐爛 、莖腐爛等病害 ; 而溫室熏蒸消毒則在蔬菜定植之前利用高效氯氰菊酯煙劑均勻混合物 ， 通過(guò)暗火點(diǎn)燃進(jìn)行密閉煙熏 1d， 之后防風(fēng) 3d 后進(jìn)行定植 ， 以此最大限度減少蔬菜生長(zhǎng)期間病蟲(chóng)害危害概率 。3. 2 防治方法根據(jù)實(shí)際情況選取合適的溫室大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治方法 ， 比如選用生態(tài)防治方法來(lái)確保大棚病蟲(chóng)害防治效果能夠完全達(dá)標(biāo) ， 有效提升蔬菜生長(zhǎng)質(zhì)量 ; 通常大棚受惡劣天氣影響 ， 相應(yīng)棚內(nèi)通風(fēng)變差 、溫濕度無(wú)法達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)時(shí) ， 便會(huì)增加大棚內(nèi)病蟲(chóng)害發(fā)生概況 ， 此期間可通過(guò)蔬菜葉面噴灑堿性無(wú)害物質(zhì)的方式 ， 達(dá)到生態(tài)防治目的 ， 使蔬菜生長(zhǎng)期間可能出現(xiàn)的霜霉病等病蟲(chóng)害得到有效防治 。同時(shí)也可采取物力防治的方法 ， 明確物力防治的環(huán)保性 ， 其相較于化學(xué)防治方法沒(méi)有不可控的副作用 ， 因此在病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí) ，根據(jù)病蟲(chóng)害類(lèi)型應(yīng)盡可能選取此類(lèi)方法 ; 比如針對(duì)菜青蟲(chóng) 、小菜蛾等可以采取有色板 、殺蟲(chóng)燈等物力防治手段 ， 進(jìn)行物力殺蟲(chóng)同時(shí)不破壞植物生長(zhǎng)效益 ; 近年來(lái)隨著科技發(fā)展各種新型的物力防治方法也逐漸被得以開(kāi)發(fā) ， 比如采用電子病蟲(chóng)害防治儀器設(shè)備或微波與臭氧結(jié)合快速殺蟲(chóng)等 ， 確保大棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)質(zhì)量和生產(chǎn)數(shù)量完全達(dá)到預(yù)期 2。當(dāng)前生物技術(shù)的高效發(fā)展也使得生物防治方法成為當(dāng)前大棚蔬菜病蟲(chóng)害主要防治方法 ， 其所具有的先進(jìn)性特點(diǎn)較為明顯 ， 生物技術(shù)防治方法可以在保護(hù)大棚土地和生態(tài)環(huán)境不受影響基礎(chǔ)上 ， 通過(guò)構(gòu)建氧化生物共存環(huán)境 ( 即培養(yǎng)病蟲(chóng) 、害蟲(chóng)天敵 ) ， 來(lái)消滅病蟲(chóng)害 。這個(gè)過(guò)程中需要對(duì)相應(yīng)生物數(shù)量做好實(shí)時(shí)把控 ，同時(shí)也可輔助性的采用石灰 、硫磺等對(duì)病蟲(chóng)害源頭區(qū)域進(jìn)行及時(shí)防治 ， 繼而使溫室大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治效果得到充分發(fā)揮 。4 結(jié)語(yǔ)通過(guò)對(duì)溫室大棚蔬菜的種植和病蟲(chóng)害防治策略探究 ， 可以看出在實(shí)際實(shí)踐期間必須注重蔬菜種苗及棚址選擇合理性 ， 對(duì)其播種及后續(xù)成長(zhǎng)管理要做實(shí)時(shí)把控 ; 利用消毒措施以及針對(duì)性的防治方法 ， 構(gòu)建完善的病蟲(chóng)害防治策略以使整個(gè)溫室大棚蔬菜種植質(zhì)量和病蟲(chóng)害防治效果得以有效保障 。其對(duì)我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治水平的提升 ， 有著極為重要的促進(jìn)意義 。參考文獻(xiàn) 1 洪錫紅 ， 陳華勇 探討溫室大棚蔬菜的種植和病蟲(chóng)害防治 J 農(nóng)業(yè)與技術(shù) ， 2016， 36 ( 03) : 7879 2 楊媚 溫室大棚早春茬蔬菜種植前病蟲(chóng)害防控措施 J 農(nóng)村科技 ， 2014 ( 04) : 4344作者簡(jiǎn)介 : 王憲剛 ( 1973 ) ， 男 ， 山東省莘縣人 ， 本科 ，助理農(nóng)藝師 ， 研究方向 : 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 。501