試論大棚蔬菜施肥技術(shù)及土壤改良_張繼民.pdf

高效農(nóng)業(yè)Gaoxiaonongye一、 大棚蔬菜施肥技術(shù)蔬菜大棚經(jīng)過多年的 種植，土壤容易出現(xiàn)老化的情況，主要表現(xiàn)在土壤養(yǎng)分平衡及比例嚴(yán)重失調(diào)、 耕作層變淺 、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)受到破壞 、土壤板結(jié) 、土壤酸化 、土壤肥力逐漸下降等問題，嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn) 。1.科學(xué)計(jì)算施肥量根據(jù)不同種類蔬菜的生長特性 、需肥規(guī)律、土壤肥力狀況及肥料的種類與養(yǎng)分含量，科學(xué)計(jì)算施肥量，并根據(jù)不同的栽培季節(jié)及土壤、 水分等條件靈活掌握。 大力推廣蔬菜大棚配方施肥技術(shù)和測土施肥技術(shù)。2.采用科學(xué)施肥方法應(yīng)堅(jiān)持以基肥與追肥相結(jié)合，基肥以腐熟有機(jī)肥為主，配合施用磷 、鉀肥，追肥應(yīng)根據(jù)蔬菜不同生育階段對肥料的需求量分次追肥，在植物根莖膨大期 、結(jié)球期 、開花結(jié)果期重施追肥。3.科學(xué)使用化肥嚴(yán)格控制化肥的用量，尤其要減少氮素化肥的使用量，杜絕盲目施肥 、偏施氮肥。 選擇肥料應(yīng)考慮養(yǎng)分含量，選用雜質(zhì)含量少、 純度高的肥料，根據(jù)土壤情況選用不讓土壤酸化的肥料。注意選擇微量元素肥料，推廣使用氮、 磷、 鉀復(fù)合肥和有機(jī) 、無機(jī)復(fù)合肥。4.大力推廣應(yīng)用有機(jī)肥有機(jī)肥料養(yǎng)分充足，肥效持久 、平穩(wěn)，緩沖性大，而且可以有效改良土壤結(jié)構(gòu)，對蔬菜大棚土壤環(huán)境的污染小。 生產(chǎn)過程中，應(yīng)大力提倡使用有機(jī)肥，多用經(jīng)過堆積發(fā)酵處理的充分腐熟的優(yōu)質(zhì)畜禽糞等肥料 。還應(yīng)推廣秸稈還田技術(shù)、大棚蔬菜種植綠肥技術(shù)。5.增施生物菌肥生物菌肥雖然養(yǎng)分含量少，但是可以將土壤中固定態(tài)的磷、 鉀供蔬菜吸收，起到講解鹽害、 促進(jìn)植株生長的作用。 保證蔬菜吸收足夠的養(yǎng)分，使得生物肥料與復(fù)合肥交換使用。6.重視培養(yǎng)和提高土壤肥力采取綜合治理的方式，增施有機(jī)肥，建立標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜入棚，加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)，降低地下水位。二、 大棚土壤改良措施1.減輕土壤鹽害（ 1）合理施肥，科學(xué)使用土壤改良劑確定適宜的肥料養(yǎng)分配比與科學(xué)施用量，根據(jù)土壤養(yǎng)分分析及肥料試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行施肥量調(diào)整。 對施肥方式進(jìn)行改良，化肥與有機(jī)肥混合作基肥深施，嚴(yán)格控制追肥用量，可采取滴灌技術(shù)或者根外施肥，從而有效降低土壤中的硝酸鹽濃度。（ 2）生物降鹽在大棚進(jìn)行不同作物的輪作，可以選擇玉米 、大蔥 、綠豆 、苜蓿 、茼蒿 、小白菜等作物吸肥能力強(qiáng)、 種植生產(chǎn)速度快的作物，于溫室夏季高溫休閑期種植，可作青飼料 。注意不能耽誤下茬蔬菜種植，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行拔除。（ 3）淋雨和深翻夏季揭開大棚覆蓋的薄膜，利用雨水的沖刷作用，降低鹽分 。深層土壤的含鹽量少于表層，因此為稀釋耕層土壤鹽分，還可以利用休閑期進(jìn)行深翻，使表層與深層土壤充分混合。（ 4）增施有機(jī)肥和生物菌肥通過有機(jī)肥的施用可以保持土壤肥力，將作物秸稈、 畜禽糞便等充分腐熟后施用，可以利用其微生物作用增加土壤活性物質(zhì)，起到降鹽作用。 生物菌肥能改善土壤的理化特性，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，從而有效地降低土壤次生鹽漬化。2.改善土壤板結(jié)（ 1）增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料有機(jī)肥料的使用應(yīng)當(dāng)注意有機(jī)質(zhì)的含量問題，因?yàn)橹挥懈哂袡C(jī)質(zhì)含量的有機(jī)肥料，才具有培肥地力，改良土壤的效果，而含氮量高的有機(jī)肥料改良土壤效果不十分明顯。（ 2）實(shí)行秸稈還田秸稈包括小麥秸稈、粉碎的玉米秸稈等都是較好的有機(jī)肥資源，其有機(jī)質(zhì)含量高，改良土壤的效果非常明顯。 一般在作物定植前 2030 d，平均施用秸稈 15 t/hm2左右 ，灌足水 、蓋上地膜 、蓋嚴(yán)大棚薄膜 、悶棚，既具有良好的改良土壤的效果，又能有效地消除大棚土壤的次生鹽漬化。3.調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分元素（ 1）推廣施用生物肥料，增加有機(jī)肥料施用量，加快培肥地力增施生物肥料，有助于土壤中的營養(yǎng)元素肥效的提高，促進(jìn)蔬菜吸收土壤中的營養(yǎng)元素，從而減少化肥使用量 。由于施肥不合理，部分大棚土壤表層鹽分積累嚴(yán)重，土壤氮 、磷 、鉀含量較高，作物生理缺素增多，致使產(chǎn)生肥害和土壤障礙。 增施機(jī)肥料可以增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，提高土壤保肥 、供肥能力，合理增施解鉀菌類肥 、固氮菌肥、解磷菌類肥、根瘤菌肥或其復(fù)合肥，可以為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。（ 2）平衡高效施肥根據(jù)蔬菜產(chǎn)量、 土壤肥力 、不同肥料元素利用率等確定適宜施肥量，以進(jìn)行平衡施肥。 若氮肥過量，分解后產(chǎn)生銨離子過多時(shí)，會影響作物對鉀、 鈣、 鎂的吸收，造成養(yǎng)分吸收不平衡，作物生長受到傷害 。同時(shí)，氮肥用量過大，容易造成蔬菜體內(nèi)硝酸鹽積累，使蔬菜品種下降。鉀肥用量少，植物抗逆性差，病蟲害嚴(yán)重。 最好是氮、 磷、 鉀配合施用，充分發(fā)揮交互作用，減少生理病害的發(fā)生。4.減少土傳病害（ 1）改進(jìn)栽培方法適當(dāng)增施磷 、鉀肥，避免偏施氮肥，提高作物抗病性，在作物生長中后期噴施葉面肥 23 次，結(jié)合施藥進(jìn)行。合理密植，降低地面濕度，改善作物通風(fēng)透光條件；避免大水漫灌小水勤澆，深溝高畦栽培；拔除病株，清潔田園，在病穴內(nèi)撒施石灰。（ 2）采用嫁接苗與選用良種嫁接能很好地防止土傳病害的發(fā)生 。據(jù)試驗(yàn)，嫁接后西瓜、 黃瓜、 西紅柿 、茄子病害發(fā)生率為 0，而未嫁接的西瓜種植 3 年的發(fā)病率為 90%，黃瓜種植 35 年發(fā)病率為 30%50%。（ 3）實(shí)行輪作為有效預(yù)防土傳病害的發(fā)生，應(yīng)采取合理輪作的措施，尤其是水旱輪作，是防治土傳病害經(jīng)濟(jì)有效的措施。（ 4）土壤消毒一是高溫消毒 。50 以上高溫，即可殺死大部分病菌。 將土壤翻耕后蓋上地膜，再封閉棚膜。 二是大水浸泡。 空閑季節(jié)，在大棚內(nèi)堵水，使得土壤浸泡在水中，尤其是長時(shí)間的浸泡，消毒效果明顯。 三是石灰消毒。 石灰既可殺菌又可中和土壤的酸度，方法是在翻耕前撒施石灰粉 7501 500 kg/hm2， 再翻耕。 四是藥劑消毒。 防治真菌性病害可選用 30%土菌消 500800 倍液 、50%敵克松 600 倍液 、5%井岡霉素水劑 500800 倍液淋施土壤 。還可用根腐寧或惡霉靈 5001 000 倍液淋施土壤或按 4575kg/hm2拌 適量的細(xì)土均勻撒施 。防治細(xì)菌性病害可選用 88%水合霉素 1 000 倍液 、72%農(nóng)用鏈霉素 3 0005 000 倍液或絡(luò)氨銅適量淋施土壤。（作者單位： 163515 黑龍江省大慶市大同區(qū)祝三鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）試論 大棚蔬菜施肥技術(shù)及土壤改良張繼民73- -