不同生態(tài)類型黃瓜品種秋鋼管棚適應(yīng)性篩選.pdf
-38- 不同生態(tài)類型黃瓜品種秋鋼管棚適應(yīng)性篩選 宋云云,劉素芹,江志訓(xùn),張淑霞,崔 健 (青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,山東 青島 266100) 摘 要:選擇16個(gè)不同類型黃瓜品種,于秋季在大拱棚內(nèi)進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明,各品種每667 m 2 產(chǎn)量均超過(guò)對(duì)照 春早黃瓜 ;綜合早熟性、豐產(chǎn)性、抗病性、商品性, 翠龍 、 翠綠 、 C57、 豐 達(dá) 5 號(hào) 、 C25、 454、 C14 和 9976表現(xiàn)較好。 關(guān)鍵詞:生態(tài)類型;黃瓜;秋季;大拱棚;適應(yīng)性 青島地區(qū)地處膠東半島,近年來(lái)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)得 到迅速發(fā)展,產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)主要面向東北市場(chǎng)、京津市 場(chǎng)、滬寧市場(chǎng)等,國(guó)際上面向日本、韓國(guó)等地。設(shè)施蔬 菜種植總面積已達(dá)到3.67 萬(wàn)hm 2 ,年總產(chǎn)值31.1億 元,占全市蔬菜總產(chǎn)值的48%,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng) 民增收 1 。黃瓜(Cucumis sativus L.)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng) 豐富,是主要的設(shè)施蔬菜栽培種類。隨著栽培面積的 增加和消費(fèi)水平的提升,市場(chǎng)上對(duì)黃瓜的成熟期、口 感、外觀性狀的要求也越來(lái)越高。因此,篩選適合不 同消費(fèi)市場(chǎng)、消費(fèi)習(xí)慣的黃瓜品種成為當(dāng)務(wù)之急 2,3 。 本試驗(yàn)使用青島市農(nóng)科院自主選育的黃瓜品種及引進(jìn) 的不同類型黃瓜品種進(jìn)行種植,以期篩選出適合青島 地區(qū)生產(chǎn)的品種,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 1 材料與方法 1.1 試驗(yàn)材料 供試黃瓜品種共16個(gè),其中密刺型黃瓜4個(gè): C57(青島農(nóng)科院選育)、 津優(yōu)1號(hào)、 新星二號(hào) 和豐達(dá)5號(hào);水果黃瓜4個(gè):C25、 454、 C14 和9976(均為青島農(nóng)科院選育);華南型黃瓜8個(gè): 翠龍、 春早黃瓜、 C105、 翠綠、 金黃1號(hào)、 C45、 C72 (均為青島農(nóng)科院選育)和韓日黃瓜。 以春早黃瓜為對(duì)照。 1.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)于2016年811月在青島市農(nóng)科院塑料大 棚內(nèi)進(jìn)行。2016年8月初直播,田間采用隨機(jī)區(qū)組 設(shè)計(jì),3次重復(fù),畦栽,畦寬1.2 m,行距60 cm, 株距35 cm,常規(guī)管理。每品種取10株進(jìn)行植物學(xué) 性狀和商品性狀調(diào)查,每10株抽取15片葉進(jìn)行抗病 性調(diào)查,計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。開始采收后每2 d 第一作者簡(jiǎn)介:宋云云(1967-),女,農(nóng)藝師;從事蔬菜 遺傳育種與栽培工作。 通訊作者:崔 健,副研究員。E-mail:cuijianqd163.com 一次計(jì)產(chǎn)。所有調(diào)查數(shù)據(jù)使用DPS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。 2 結(jié)果與分析 2.1 植物學(xué)性狀調(diào)查 不同品種黃瓜植株生長(zhǎng)發(fā)育性狀見表1。4個(gè)密 刺型黃瓜均為長(zhǎng)瓜條,瓜色深綠,刺毛較多,白刺, 瘤突較大,均以側(cè)蔓結(jié)瓜為主。華南型黃瓜品種中, 翠龍 、 C105 、 翠綠瓜型為長(zhǎng)條,瓜色淺綠 色, 翠綠表現(xiàn)為黑刺,3個(gè)品種均為主蔓結(jié)瓜; 春早黃瓜瓜型為短粗型,瓜色綠白,表現(xiàn)為側(cè)蔓 結(jié)瓜;其他4個(gè)品種均為短棒型瓜型,瓜色為白綠- 綠,刺毛稀少,除 C45無(wú)棱外均為微棱,有瘤突, 表現(xiàn)為主蔓結(jié)瓜。4個(gè)水果黃瓜瓜型均為短粗型,無(wú) 瘤 突,C14瓜色為綠色,其他3個(gè)品種為淺綠色, 刺毛少且為白色,以主蔓結(jié)瓜為主。 2.2 商品學(xué)性狀調(diào)查 由表2可知,4個(gè)密刺型黃瓜瓜長(zhǎng)較長(zhǎng),均在 25 cm以上,除C57外,3個(gè)品種的瓜把均較長(zhǎng), 單瓜重均在100 g以上;8個(gè)華南型黃瓜中, 翠龍、 翠綠和C105瓜長(zhǎng)在20 cm以上,單瓜重均在 100 g以上, 春早黃瓜的瓜長(zhǎng)略短,單瓜重低于 上述3個(gè)品種,而 金黃1號(hào)等4個(gè)瓜型為短棒狀 的品種瓜長(zhǎng)較短,但金黃1號(hào)和C45的瓜徑大; 4個(gè)水果黃瓜表現(xiàn)為瓜長(zhǎng)短,單瓜重小。16個(gè)品種中, C57的每667 m 2 產(chǎn)量最高,為5 697.7 kg;其 次為品種454,為 5 199.7 kg;最低的為對(duì)照品種 春早黃瓜,為2 025.7 kg ,顯著低于其他品種。 2.3 抗病性比較 由表3可知,各品種均有白粉病發(fā)生, 新星 二號(hào)的發(fā)病率達(dá)100%,病情指數(shù)為41.70;其他 2個(gè)密刺品種的發(fā)病率也較高,且病情指數(shù)均大于 33.33,為感病;C45的發(fā)病率最低,為45.21。 品種 翠綠的病情指數(shù)為10.36,達(dá)到高抗水平。綜 合所有品種可以看出,華南型黃瓜品種中只有 春早黃 瓜表現(xiàn)為感病,其他品種和水果型黃瓜品種均表 現(xiàn)為抗病。 -39- 中國(guó)園藝文摘 2018 年第 3 期 表1 供試黃瓜品種植物學(xué)性狀 代號(hào) 名稱 來(lái)源 瓜型 瓜色 刺毛 刺色 棱溝 瘤突 結(jié)瓜習(xí)性 1 翠龍 青島 長(zhǎng)條 淺綠 稀 白 微棱 有 主蔓 2 春早黃瓜 青島 短粗 綠白 稀 白 淺棱 有 側(cè)蔓 3 C105 青島 長(zhǎng)條 淺綠 密 白 微棱 有 主蔓 4 翠綠 青島 長(zhǎng)條 淺綠 稀 黑 微棱 有 主蔓 5 C57 青島 長(zhǎng)條 綠 密 白 淺棱 有 主蔓 6 津優(yōu)1號(hào) 天津 長(zhǎng)條 深綠 密 白 淺棱 有 側(cè)蔓 7 新星二號(hào) 壽光 長(zhǎng)條 深綠 密 白 微棱 有 側(cè)蔓 8 豐達(dá)5號(hào) 長(zhǎng)條 深綠 密 白 淺棱 有 側(cè)蔓 9 C25 青島 短粗 淺綠 稀 白 淺棱 無(wú) 主蔓 10 454 以色列 短粗 淺綠 極少 白 淺棱 無(wú) 主蔓 11 C14 青島 短粗 綠 稀 白 淺棱 無(wú) 主蔓 12 9976 以色列 短粗 淺綠 極少 白 淺棱 無(wú) 主蔓 13 金黃1號(hào) 青島 短棒 白綠 稀 黑 微棱 有 主蔓 14 C45 青島 短棒 淺綠 稀 白 無(wú) 有 主蔓 15 C72 青島 短棒 淺綠 稀 白 微棱 有 主蔓 16 韓白黃瓜 短棒 綠 稀 白 微棱 有 主蔓 表2 供試黃瓜品種商品學(xué)性狀 代號(hào) 名稱 莖粗(cm) 節(jié)間長(zhǎng)(cm) 瓜長(zhǎng)(cm) 瓜徑(cm) 果肉厚(cm) 瓜把長(zhǎng)(cm) 單瓜重(g) 產(chǎn)量(kg/667 m 2 ) 1 翠龍 7.95 21.30 15.90 3.15 1.05 2.31 109.82 4 116.3 abc 2 春早黃瓜 6.78 16.50 12.31 3.80 1.51 1.95 95.86 2 025.7 d 3 C105 7.98 21.32 15.96 3.25 1.02 2.31 104.36 4 105.4 abc 4 翠綠 8.09 22.67 16.83 3.27 1.07 2.47 112.42 4 013.4 abcd 5 C57 7.63 15.53 25.50 3.15 0.82 2.54 132.66 5 697.7 a 6 津優(yōu)1號(hào) 6.85 14.23 28.50 2.60 0.70 6.40 104.00 3 920.3 abcd 7 新星二號(hào) 6.88 13.59 29.40 2.45 0.85 5.92 102.37 3 418.7 bcd 8 豐達(dá)5號(hào) 6.58 14.28 25.12 2.58 0.92 6.03 110.35 4 185.3 abc 9 C25 5.58 12.63 13.58 3.82 1.23 2.05 90.37 4 726.0 abc 10 454 5.62 13.62 12.38 3.62 1.31 2.12 87.63 5 199.7 ab 11 C14 5.49 12.98 11.69 3.26 1.28 2.03 91.25 4 478.7 abc 12 9976 5.96 11.98 12.03 3.17 1.37 2.14 89.63 4 308.3 abc 13 金黃1號(hào) 6.23 13.15 13.58 3.42 1.58 2.25 91.23 4 312.0 abc 14 C45 6.35 14.20 12.63 3.51 1.47 2.36 93.52 3 682.3 abcd 15 C72 6.28 14.03 13.75 2.45 0.62 2.31 80.65 3 686.0 abcd 16 韓白黃瓜 6.47 13.25 13.86 2.36 1.01 2.37 85.46 2 953.0 cd -40- 表3 黃瓜品種的抗病性比較 品種 白粉病發(fā)病率(%) 病情指數(shù) 品種 白粉病發(fā)病率(%) 病情指數(shù) 翠龍 60.00 15.30 C25 32.69 11.30 春早黃瓜 75.21 36.70 454 56.30 25.40 C105 45.23 12.30 C14 63.12 12.33 翠綠 42.15 10.36 9976 32.45 14.59 C57 36.33 15.23 金黃1號(hào) 25.00 13.24 津優(yōu)1號(hào) 65.43 34.58 C45 18.95 11.20 新星二號(hào) 100.00 41.70 C72 45.21 17.25 豐達(dá)5號(hào) 85.20 38.95 韓白黃瓜 37.50 12.50 3 結(jié)論 試驗(yàn)結(jié)果表明,除白綠型外,其他各品種對(duì)黃瓜 白粉病均表現(xiàn)為抗病;而對(duì)霜霉病的抗性上,密刺型 和以色列型表現(xiàn)抗病。在前期產(chǎn)量上,以色列類型熟 期早,產(chǎn)量高;而在總產(chǎn)量上,白綠類型每667 m 2 產(chǎn)量最低,16個(gè)品種中產(chǎn)量最高的為青島市農(nóng)業(yè)科學(xué) 研究院育成的密刺黃瓜 C57 。以色列類型黃瓜雖然 單瓜重量低,但每667 m 2 產(chǎn)量?jī)H次于密刺類型。從 生育期上看,青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的 C14 從播種到采收根瓜僅30 d ,早熟性極強(qiáng)。黃瓜的 采收工作到11月18日全部結(jié)束,一般每667 m 2 產(chǎn)量均在4 000 kg以上。綜合早熟性、豐產(chǎn)性、抗 病性、商品性, 翠龍、 翠綠、 C57、 豐達(dá)5號(hào)、 C25、454、C14 和 9976表現(xiàn)較好,可應(yīng) 用于生產(chǎn)。 參考文獻(xiàn): 1 孟攀奇.旱黃瓜栽培現(xiàn)狀和主要品種介紹J.中國(guó)蔬 菜,2012,(21):30-32. 2 曹齊衛(wèi),孫小鐳,王志峰等.越冬茬日光溫室黃瓜品種比 較試驗(yàn)J.山東農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,(1):22-24. 3 張穎,杜惠玲,楊小偉等.秋大棚黃瓜品種比較試驗(yàn)J. 中國(guó)蔬菜,2010,(21):56-57. (上接37頁(yè)) 表4 參試品種病害匯總 品種 病毒病 疫病 炭疽病 發(fā)病率(%) 病情指數(shù) 發(fā)病率(%) 病情指數(shù) 發(fā)病率(%) 病情指數(shù) 鄭椒19 3.4 0.53 1.9 0.46 3.3 1.05 宛椒507 10.3 1.81 7.0 2.25 3.3 1.05 新科16 1.57 3.54 4.2 1.88 4.2 1.20 平椒4號(hào) 6.4 0.99 4.5 1.60 4.4 1.48 安椒35 9.4 2.09 5.8 1.94 4.7 1.88 駐椒23 7.9 1.65 3.6 0.90 4.2 1.14 福美來(lái) 9.6 1.39 6.4 2.44 5.8 1.94 濮椒7號(hào) 11.4 2.20 4.2 1.57 4.4 1.60 豫椒101 12.8 2.38 3.1 1.27 1.9 0.65 新科18 19.1 4.06 3.9 1.61 3.4 1.08 農(nóng)大7號(hào) 11.9 1.91 3.0 1.33 5.6 1.85 平椒9199(CK) 12.1 2.50 6.1 2.53 5.6 1.98 參考文獻(xiàn): 1 鄒學(xué)校.中國(guó)辣椒M.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2002. 2 呂建國(guó).保鮮劑和貯藏溫度對(duì)青椒果實(shí)采后生理和貯藏 品質(zhì)的影響D.蘭州:甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),2009.