我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策f

我 國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策別之龍（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院 ·園藝植物生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 武漢 430070）收稿日期 ： 2011-02-20基金項(xiàng)目 ： 國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和國家公益性行業(yè) （農(nóng)業(yè) ）科研專項(xiàng) （201003066）作者簡(jiǎn)介 ： 別之龍 ，男 ，教授 ，博導(dǎo) ，主要從事西 、甜瓜嫁接育苗和設(shè)施栽培研究 ；國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培功能研究室設(shè)施栽培崗位科學(xué)家 ，主要負(fù)責(zé)西瓜甜瓜設(shè)施栽培與嫁接育苗技術(shù)攻關(guān)工作 。 電話 ： 027-87286908； 電子信箱 ： biezl001yahoo.com.cm西瓜和甜瓜是重要的瓜果類作物 ，我國是西 、甜瓜生產(chǎn)和消費(fèi)大國 。 中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料顯示1，2009年全國西瓜播種面積 176.48 萬 hm2，總產(chǎn)量 6 478.5萬 t；全國甜瓜播種面積 38.99 萬 hm2，總產(chǎn)量為1 215.3 萬 t。 另據(jù)世界糧農(nóng)組織 （FAO）統(tǒng)計(jì) ，2009年我國西瓜種植面積 221 萬 hm2，總產(chǎn)量 6 820 萬 t，分別占世界的 58% 和 68%；2009 年我國甜瓜播種面積 59 萬 hm2，總產(chǎn)量 1 462 萬 t，分別占世界的46% 和 53%。 因此 ，我國西 、甜瓜生產(chǎn)在世界上占有重要地位 ，同時(shí)西 、甜瓜栽培經(jīng)濟(jì)效益非常突出 ，成為增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的重要途徑 。由于我國人均耕地資源非常有限 ，絕大多數(shù)瓜農(nóng)是在固定地塊栽培西 、甜瓜 ，生產(chǎn)過程中連作障礙問題非常突出 ，導(dǎo)致枯萎病等土傳病蟲害的發(fā)生蔓延日趨嚴(yán)重 ，已成為威脅西 、甜瓜穩(wěn)定生產(chǎn)的主要障礙 。 由于采用嫁接栽培可以提高西 、甜瓜對(duì)土傳病蟲害的抗性 ，嫁接技術(shù)在生產(chǎn)中得以廣泛應(yīng)用2。 但總體而言 ，我國西瓜和甜瓜栽培過程中采用嫁接生產(chǎn)的普及率還只有 20% 左右 ，西瓜的嫁接普及率高于甜瓜 ，設(shè)施栽培嫁接普及率高于露地栽培 ，與日本 、韓國西瓜甜瓜生產(chǎn)中的高嫁接普及率還有很大差距 。 據(jù)統(tǒng)計(jì) ，日本溫室栽培西瓜的 98%、露地西瓜的 92%，韓國溫室栽培西瓜的 98%、露地西瓜的90% 均采用了嫁接栽培3，因此如何普及和推廣嫁接育苗技術(shù)在我國的應(yīng)用 ，為西 、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供健康高質(zhì)量的種苗 ，為西 、甜瓜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供可靠的種苗支撐 ，是今后很長一段時(shí)間內(nèi)我國西 、甜瓜種業(yè)和種苗生產(chǎn)需要完成的重點(diǎn)任務(wù) 。1 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀西瓜甜瓜生產(chǎn)對(duì)種苗需求量大 ，常規(guī)栽培下每hm2最少需要種苗 6 000 株 ，按照 2009 年我國西 、甜瓜栽培面積計(jì)算 ，我國西 、甜瓜種苗每年最少需要量為 129.3 億株 ，若按照嫁接普及率 20% 計(jì)算 ，每年需要嫁接苗數(shù)量約 25.9 億株 。 我國西瓜嫁接育苗主要通過 3 種方式生產(chǎn) ：（1）集約化育苗工廠生產(chǎn) ，育苗工廠年育苗量應(yīng)在 100 萬株以上 ，集約化育苗工廠比較發(fā)達(dá)的地區(qū)如湖北武漢 ，山東濟(jì)南 、壽光 ，海南文昌 ，已經(jīng)涌現(xiàn)了一批年育苗量在 1 000 萬株以上的育苗工廠 。 （2）育苗專業(yè)大戶或?qū)I(yè)合作社生產(chǎn) ，年育苗量在 5 萬株以上 ，有些育苗專業(yè)大戶經(jīng)過聯(lián)合發(fā)展成為育苗專業(yè)合作社 ，如浙江溫嶺近年來涌現(xiàn)了西 、甜瓜嫁接育苗場(chǎng) 27 家 ，湖北宜城流水鎮(zhèn)的嫁接育苗場(chǎng)有 30 家左右 ，育苗專業(yè)合作社年育苗量為 80 萬 100 萬株 。 （3）瓜農(nóng)自行嫁接育苗 ，如山東昌樂瓜農(nóng)多數(shù)掌握了西瓜的嫁接育苗技術(shù) ，河北樂亭瓜農(nóng)多數(shù)掌握了薄皮甜瓜嫁接育苗技術(shù) 。從育苗設(shè)施來看 ，由于我國地域遼闊 ，不同地區(qū)生態(tài)氣候特點(diǎn)具有很大差異 ，各地區(qū)育苗設(shè)施也具有較大差異 ，如武漢市近年來大力扶持種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ，用于西 、甜瓜嫁接苗生產(chǎn)的現(xiàn)代化溫室面積已經(jīng)超過 10 萬 m2，所用溫室主要是塑料溫室和 PC 板（聚碳酸酯板 ）溫室 ，主要集中在冬春季生產(chǎn) ，配備良好的加溫設(shè)施 。 山東省的育苗溫室包括現(xiàn)代化溫室和日光溫室 ，由于日光溫室保溫性好 ，生產(chǎn)能耗成本低 ，日光溫室在集約化育苗中占主導(dǎo)地位 。 而海南省由于氣候溫和 ，所用育苗設(shè)施多為比較簡(jiǎn)易的鋼架或竹木結(jié)構(gòu)大棚 ，考慮到通風(fēng)和防臺(tái)風(fēng)的需要 ，棚體長度多為 20 m，單棚面積在 120 m2以內(nèi) 。從嫁接育苗方式來看 ，目前在集約化育苗工廠中主要采取頂插接方法 ，但不同地區(qū)所采取的頂插接技術(shù)有一定差異 。 湖北和海南等地的西瓜頂插接技術(shù)是在插接前將西瓜接穗下胚軸削 1 刀 ，成為 1個(gè)切面 ，嫁接后不用嫁接夾 ；而浙江溫嶺則將下胚軸削 2 刀 ，2 個(gè)切面成為楔形 ，嫁接后采用嫁接夾固定 。 普通嫁接操作工每天只能嫁接 1 500 株左右 ，熟練的嫁接操作工每天可以嫁接 3 000 株甚至更多 。Chanyefazhanzhuanlan中 國 瓜 菜2011，24（2）： 68-71產(chǎn)業(yè)發(fā)展專欄· ·68DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2011.02.024武 漢等地主要推廣應(yīng)用斷根嫁接技術(shù) ，斷根嫁接方法與頂插接法基本一致 ，只是在嫁接時(shí)將砧木的胚軸在距子葉下方 57 cm 處切斷 ，嫁接完成后再將嫁接苗回栽到穴盤基質(zhì)中 。 經(jīng)過多年的推廣應(yīng)用 ，和頂插接相比 ，斷根嫁接法具有以下優(yōu)點(diǎn) ：（1）發(fā)出的須根根系面積大 ，水分養(yǎng)分吸收能力強(qiáng) ，定植后嫁接苗生長快 。 （2）嫁接速度快 ，可將育苗程序進(jìn)行分解 ，特別適合集約化育苗生產(chǎn) 。 （3）斷根嫁接可有效解決由于砧木徒長而導(dǎo)致的嫁接苗徒長問題 ，不用生長調(diào)節(jié)劑即可控制幼苗長勢(shì) ，生產(chǎn)的嫁接苗整齊 、商品性好 ，符合壯苗標(biāo)準(zhǔn) 。 （4）斷根嫁接苗對(duì)低溫適應(yīng)性更強(qiáng) ，早春定植后緩苗快 。 （5）采用斷根嫁接技術(shù) ，砧木用 50 孔穴盤播種時(shí)每穴 2 粒 ，可有效節(jié)約育苗空間 ，提高單位面積苗床的生產(chǎn)率 。 以 1 萬 m2育苗溫室為例 ，每茬采用斷根嫁接可生產(chǎn) 136 萬株嫁接苗 ，而采用插接法只能生產(chǎn) 94 萬株 。 斷根嫁接技術(shù)近年來在武漢等地的育苗工廠中應(yīng)用后取得了良好效果 。 日本和韓國的西 、甜瓜嫁接苗集約化生產(chǎn)也主要采取斷根嫁接技術(shù) 。值得一提的是 ，部分單位多年來在嫁接砧木或育苗技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域已經(jīng)取得了一些重要成果 ，如北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心主持完成的 “優(yōu)質(zhì)早熟京欣西瓜與砧木系列新品種的選育和推廣 ”獲得了 2008-2010 年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng) ，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主持完成的 “主要瓜類作物工廠化嫁接育苗與示范 ”2010 年獲得湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng) 。2 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的突出問題盡管我國西 、甜瓜嫁接育苗已經(jīng)得到了蓬勃發(fā)展 ，但目前生產(chǎn)中嫁接普及率只有 20% 的現(xiàn)實(shí)說明我國西 、甜瓜嫁接育苗生產(chǎn)和普及推廣還存在若干技術(shù)瓶頸問題 ，目前主要存在以下突出問題 ：2.1 砧木選育工作嚴(yán)重滯后目前西 、甜瓜嫁接用砧木種子市場(chǎng)雜亂 ，缺乏質(zhì)量可靠的砧木品種 ，反映出我國砧木選育工作嚴(yán)重滯后 。 目前只有為數(shù)不多的單位選育出了一些砧木 ，而且真正通過審定或認(rèn)定的品種很少 。 由于缺乏穩(wěn)定可靠的砧木 ，導(dǎo)致嫁接親和性或共生親和性低下 ，給育苗工廠和嫁接栽培帶來巨大損失 。 近年來由于砧木選擇不當(dāng)影響嫁接苗種苗質(zhì)量事件屢見不鮮 ，有些砧木嫁接后還會(huì)降低果實(shí)品質(zhì) ，導(dǎo)致部分消費(fèi)者認(rèn)為 “嫁接瓜一定不好吃 ”，嚴(yán)重影響了嫁接瓜的聲譽(yù) ，其根本原因在于砧木選擇不當(dāng)或沒有好的砧木品種 。 目前我國甜瓜嫁接比例很低 ，主要是由于適合甜瓜嫁接的砧木品種少所致 。2.2 嫁接裝備開發(fā)非常薄弱 ，嫁接用工多和日本 、韓國相比 ，我國嫁接育苗裝備開發(fā)嚴(yán)重滯后 ，無論是砧木和接穗的播種育苗 、基質(zhì)裝盤 、灑水 、嫁接還是嫁接后的環(huán)境控制等 ，都是大量依靠人工操作 。 由于近年來勞動(dòng)力價(jià)格直線上漲 ，給集約化育苗工廠的運(yùn)營管理帶來很大壓力 ，而且由于大量依賴人工 ，是經(jīng)驗(yàn)式的管理 ，導(dǎo)致不同育苗工廠的經(jīng)營管理存在很大差異 ，甚至同一育苗工廠內(nèi)不同技術(shù)員管理也存在很大差異 ，最后導(dǎo)致嫁接苗質(zhì)量無法得到可靠保障 。 而日本和韓國圍繞嫁接育苗開發(fā)出了成套機(jī)械 ，如播種機(jī)械 、基質(zhì)裝盤機(jī)械 、自動(dòng)噴淋裝置 、嫁接機(jī)器人 、嫁接養(yǎng)生設(shè)備 ，大幅度降低了對(duì)人工的依賴 ，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率 。 日本和韓國近年來開發(fā)的密閉式種苗生產(chǎn)系統(tǒng)已經(jīng)在嫁接苗生產(chǎn)中得到了實(shí)際應(yīng)用 。2.3 嫁接苗集約化生產(chǎn)條件下的病蟲害防治技術(shù)亟待加強(qiáng)嫁接育苗的集約化生產(chǎn)固然可以實(shí)現(xiàn)嫁接苗的批量化生產(chǎn) ，但從植物保護(hù)的角度而言 ，嫁接苗的集約化生產(chǎn)和管理無疑增大了病蟲害擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn) ，如近年來部分育苗場(chǎng)由于忽視種子的病害檢測(cè)和處理技術(shù) ，導(dǎo)致黃瓜綠斑駁花葉病毒 （CGMMV）和西 、甜瓜細(xì)菌性果斑病 （BFB）通過嫁接苗生產(chǎn)得以擴(kuò)散 ，而且在集約化生產(chǎn)條件下 ，嫁接苗生產(chǎn)所采用的砧木 、接穗用種量大 ，育苗溫室內(nèi)相對(duì)的高溫和高濕環(huán)境容易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生蔓延 。 從病蟲害的傳播源頭而言 ，砧木和接穗種子 、育苗基質(zhì) 、育苗穴盤 、嫁接器械 、嫁接后的人工管理 、嫁接苗的貯藏運(yùn)輸都有可能導(dǎo)致病蟲害的傳播 。 因此 ，應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)嫁接苗集約化生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生的特殊性和風(fēng)險(xiǎn)性 ，從病蟲害發(fā)生的源頭控制 ，實(shí)現(xiàn)嫁接育苗的安全生產(chǎn) 。2.4 嫁接苗的壯苗技術(shù)和貯運(yùn)技術(shù)非常薄弱提供優(yōu)質(zhì) 、健康和健壯的嫁接苗是嫁接苗種苗生產(chǎn)的目標(biāo) ，也是瓜農(nóng)的實(shí)際需求 。 從我國嫁接苗種苗生產(chǎn)和供應(yīng)的實(shí)際情況看 ，目前絕大多數(shù)地區(qū)西 、甜瓜嫁接苗都是冬春生產(chǎn) ，以滿足早熟設(shè)施栽培的需要 。 但此時(shí)由于外界氣溫多變 ，往往出現(xiàn)到了預(yù)定提苗時(shí)間 ，農(nóng)戶由于無法栽苗而不提苗 ，導(dǎo)致育苗工廠無法實(shí)現(xiàn)預(yù)定的育苗空間周轉(zhuǎn) ，后面的訂單又無法實(shí)現(xiàn) ，而多數(shù)育苗工廠又尚未掌握嫁接苗的壯苗技術(shù)和貯運(yùn)技術(shù) ，等天氣好轉(zhuǎn)農(nóng)戶來提苗時(shí) ，原別之龍 ： 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策Chanyefazhanzhuanlan產(chǎn)業(yè)發(fā)展專欄中 國 瓜 菜· ·69來 培育的壯苗已經(jīng)成為徒長苗或弱苗 ，最終導(dǎo)致種苗官司層出不窮 。 因此如何培育健壯的嫁接苗 ，同時(shí)通過良好的貯運(yùn)設(shè)施和環(huán)境條件延長種苗供應(yīng)期就顯得非常重要 。3 如何推進(jìn)我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展我國西 、甜瓜嫁接育苗市場(chǎng)前景廣闊 ，生產(chǎn)上對(duì)嫁接苗有巨大的需求空間 ，農(nóng)業(yè)部已經(jīng)將集約化育苗作為我國良種工程建設(shè)的重要組成部分 ，各地育苗工廠的數(shù)量迅速增加 ，預(yù)計(jì)今后將會(huì)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì) 。 今后應(yīng)從以下方面著重開展工作 ：3.1 加強(qiáng)砧木專用品種選育工作我國西 、甜瓜種類眾多 ，如西瓜從果型可分為小果型 、中果型和大果型 ，根據(jù)種子的有無可分為有籽西瓜和無籽西瓜 ；甜瓜可分為厚皮甜瓜和薄皮甜瓜 。不同類型的西 、甜瓜栽培對(duì)砧木需求不同 ，早春設(shè)施栽培的砧木品種應(yīng)具有良好的耐低溫性能 ，適合長季節(jié)栽培的砧木要求生長勢(shì)強(qiáng) ，不易早衰等 ，因此應(yīng)根據(jù)西 、甜瓜的不同類型和栽培需求選育出專用品種 。 此外 ，以前嫁接的用途主要是從抗枯萎病角度考慮 ，近年來生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)西 、甜瓜生產(chǎn)除了容易遭受枯萎病危害外 ，根腐病的發(fā)生日趨嚴(yán)重 ，設(shè)施栽培下土壤的根結(jié)線蟲和次生鹽漬化問題已經(jīng)成為困擾西 、甜瓜生產(chǎn)的突出障礙 ，因此 ，今后應(yīng)將耐根腐病 、耐根結(jié)線蟲和耐鹽砧木的培育作為砧木選育的重要方向 。 隨著品質(zhì)育種工作的推進(jìn) ，今后應(yīng)著重加強(qiáng)從野生資源中篩選出抗性好的材料進(jìn)行育種 ，本砧的選育也應(yīng)成為砧木育種的重點(diǎn) 。3.2 加強(qiáng)健康種子處理技術(shù)的研究健康種子是獲得健康嫁接苗的前提 ，目前國內(nèi)很多種子企業(yè)尚未建立規(guī)范的種子生產(chǎn)技術(shù)體系 ，在制種過程中缺乏必要的田間篩選和鑒定 ，采種后又缺乏必要的種子處理和檢驗(yàn)環(huán)節(jié) ，導(dǎo)致種子可能帶有潛在的病原菌和病毒 ，因此種子生產(chǎn)廠家必須建立規(guī)范的健康種子生產(chǎn)技術(shù)體系 ，為嫁接苗生產(chǎn)提供健康種子 。 同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)種子帶菌的快速檢測(cè)技術(shù)研究 ，為種子檢驗(yàn)檢測(cè)提供科學(xué)依據(jù) 。 此外部分砧木如葫蘆砧木種子的發(fā)芽率低和發(fā)芽不整齊一直是困擾育苗工廠規(guī)?；a(chǎn)的難題4-5。 如何提高砧木種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)是砧木種子處理的重要技術(shù) ，今后應(yīng)加強(qiáng)對(duì)砧木種子促萌技術(shù)的有關(guān)研究 ，以提高砧木種子的發(fā)芽質(zhì)量 。3.3 加強(qiáng)砧木抗性鑒定和嫁接苗安全生產(chǎn)技術(shù)體系研究應(yīng)加強(qiáng)對(duì)全國西 、甜瓜主產(chǎn)區(qū)西瓜和甜瓜枯萎病菌株的收集 、分離和鑒定 ，對(duì)我國西 、甜瓜主產(chǎn)區(qū)西瓜甜瓜優(yōu)勢(shì)枯萎病生理小種進(jìn)行評(píng)估 ，以此為基礎(chǔ)開展砧木抗性鑒定工作 ，目前在砧木的抗性鑒定上尤為薄弱 。 針對(duì)集約化育苗工廠生產(chǎn)的特點(diǎn) ，應(yīng)重點(diǎn)研究集約化育苗條件下病蟲害的發(fā)生種類 、流行和傳播規(guī)律 ，重點(diǎn)研究種傳病害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù) ，建立病蟲害的綜合防治技術(shù)體系 ，為嫁接苗健康種苗的生產(chǎn)提供可靠保障 。3.4 加強(qiáng)嫁接育苗配套機(jī)械的開發(fā)研究目前我國西 、 甜瓜嫁接苗生產(chǎn)還是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) 。 隨著我國勞動(dòng)力價(jià)格不斷上漲 ，勞動(dòng)力價(jià)格支出占嫁接苗生產(chǎn)成本的比重逐漸上升 ，而且在農(nóng)忙季節(jié) ，很多育苗工廠還無法招到熟練的嫁接操作工 。 在生產(chǎn)中利用適當(dāng)?shù)募藿佑缗涮讬C(jī)械能省時(shí)省工 ，但我們目前對(duì)自動(dòng)嫁接機(jī)等機(jī)械的研發(fā)與應(yīng)用還處于起步階段6，因此如何開發(fā)出與嫁接育苗生產(chǎn)相配套的有關(guān)裝備 ，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率 ，降低勞動(dòng)力成本是今后需要重點(diǎn)考慮的因素 。 根據(jù)育苗工廠的實(shí)際 ，今后應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)嫁接機(jī) 、嫁接養(yǎng)生設(shè)備 （種苗生產(chǎn)箱 ）、嫁接苗田間移栽機(jī)械等配套設(shè)備的開發(fā) ，提高嫁接育苗的機(jī)械化水平 。3.5 加強(qiáng)嫁接親和性機(jī)制和嫁接對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響機(jī)制的相關(guān)研究嫁接后砧穗的愈合過程是一個(gè)復(fù)雜的生理生化變化過程 ，目前對(duì)砧木與接穗親和性的生理和分子機(jī)制 、嫁接砧木對(duì)西瓜甜瓜果實(shí)生長發(fā)育和品質(zhì)的影響機(jī)制等尚未明晰 ，加強(qiáng)相關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究勢(shì)在必行 。 由于嫁接苗成活后西 、甜瓜的根系被替換成砧木的根系 ，嫁接植株在生長過程中對(duì)水分 、礦質(zhì)養(yǎng)分的需求有別于普通西 、甜瓜栽培 ，因此應(yīng)加強(qiáng)西 、甜瓜嫁接栽培配套技術(shù)研究 。3.6 積極推進(jìn)嫁接苗集約化生產(chǎn)我國目前的西瓜甜瓜嫁接苗生產(chǎn)存在大型育苗工廠 、專業(yè)合作社和瓜農(nóng)自行生產(chǎn) 3 種途徑 。 由于嫁接后砧穗愈合過程需要一個(gè)相對(duì)高溫高濕的環(huán)境 ，需要一定的環(huán)境調(diào)控和育苗設(shè)施才能實(shí)現(xiàn) ，而農(nóng)戶由于資金財(cái)力所限 ，育苗設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)陋 ，在遭受自然災(zāi)害時(shí)抗風(fēng)險(xiǎn)能力就弱 ，而集約化育苗工廠因?yàn)榕鋫淞送晟频挠缭O(shè)施 ，抗自然災(zāi)害能力比較強(qiáng) ，加強(qiáng)集約化育苗工廠的建設(shè)是今后提高我國西 、甜瓜嫁接普及率的重要途徑 。 應(yīng)對(duì)集約化育苗工廠的育苗設(shè)施和布局 、集約化嫁接育苗生產(chǎn)技術(shù) 、集約化生別之龍 ： 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策 Chanyefazhanzhuanlan產(chǎn)業(yè)發(fā)展專欄中 國 瓜 菜· ·70郵 購須知 ：郵購者請(qǐng)?jiān)趨R款單附言欄內(nèi)注明書編號(hào)和收件人姓名 、地址 、電話 、郵編 。 匯款地址 ： 鄭州市航海東路南中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所 收款人 ： 雜志社 。 郵編 ：450009； 電話 ：（0371）65330982（兼?zhèn)髡?）。匯款金額為所購圖書基價(jià)總和加掛號(hào)費(fèi) 3 元 。產(chǎn)條件下的病蟲害防治技術(shù) 、集約化育苗的經(jīng)營管理等開展針對(duì)性研究 ，提出適合我國西 、甜瓜嫁接苗集約化生產(chǎn)的育苗工廠設(shè)計(jì)規(guī)范 、嫁接育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 、種苗生產(chǎn)管理輔助系統(tǒng)等 ，提高我國西 、甜瓜嫁接苗集約化生產(chǎn)的技術(shù)和管理水平 。 除了大型育苗工廠外 ，對(duì)于專業(yè)合作社興建的育苗工廠應(yīng)予以扶持 ，預(yù)計(jì)今后將會(huì)出現(xiàn)大型育苗工廠和中小型育苗工廠蓬勃發(fā)展的局面 。3.7 加強(qiáng)全國范圍內(nèi)西瓜甜瓜嫁接育苗的科研與生產(chǎn)協(xié)作近年來我國嫁接育苗發(fā)展迅速 ，生產(chǎn)中出現(xiàn)了很多共性問題 ，今后將進(jìn)一步加強(qiáng)全國范圍內(nèi)的科研與生產(chǎn)協(xié)作 ，定期組織召開研討會(huì)和嫁接育苗現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì) ，交流和推廣我國西 、甜瓜嫁接育苗集約化生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn) ，就有關(guān)共性問題開展科研和生產(chǎn)協(xié)作 。 2009 年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)組織召開了 “全國瓜類作物工廠化嫁接育苗研討會(huì) ”7，2011 年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)又組織召開了 “全國西甜瓜嫁接育苗集約化生產(chǎn)觀摩與研討會(huì) ”，取得了良好效果 。 國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和國家公益性行業(yè) （農(nóng)業(yè) ）科研專項(xiàng) “西甜瓜種傳細(xì)菌性果斑病綜合防控技術(shù)研究與示范 ”將西 、甜瓜嫁接苗的健康種苗生產(chǎn)和嫁接高品質(zhì)栽培列為今后重點(diǎn)研發(fā)的任務(wù) ，行業(yè)科研專項(xiàng)還專門設(shè)立了 “西甜瓜嫁接苗安全生產(chǎn)技術(shù)研究與示范 ”課題 ，今后還將在其他西 、甜瓜主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)組織召開相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng) ，為我國西 、甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐和交流平臺(tái) ，以進(jìn)一步促進(jìn)嫁接栽培在我國西 、甜瓜生產(chǎn)上的應(yīng)用 。參考文獻(xiàn)1 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部編 . 中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料 2009M. 北京 ：中國農(nóng)業(yè)出版社 ，2010.2 華斌 ，別之龍 . 西瓜甜瓜嫁接育苗進(jìn)展 J. 上海交通大學(xué)學(xué)報(bào) ：農(nóng)業(yè)科學(xué)版 ，2008，26（5）： 363-368.3 Lee J M，Oda M. Grafting of herbaceous vegetable and ornamentalcropsJ. Horticultural Reviews，2003，28： 61-124.4 亢敏 ，別之龍 ，黃遠(yuǎn) . PEG 引發(fā)對(duì)葫蘆種子活力和抗氧化酶活性的影響 J. 長江蔬菜 ： 學(xué)術(shù)版 ，2010（8）： 39-40.5 亢敏 ，別之龍 ，周虓 ，等 . 不同引發(fā)方式對(duì)葫蘆種子萌發(fā)的影響J. 北方園藝 ，2010（24）： 18-21.6 辜松 ，劉寶偉 ，王希英 ，等 . 2JC-500 型自動(dòng)嫁接機(jī)西瓜苗嫁接效果生產(chǎn)試驗(yàn) J. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) . 2008，24（12）： 84-88.7 別之龍 . 我國瓜類作物嫁接育苗生產(chǎn)的現(xiàn)狀 、問題與對(duì)策 J. 長江蔬菜 ： 學(xué)術(shù)版 ，2009（2b）： 1-5.別之龍 ： 我國西瓜甜瓜嫁接育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策Chanyefazhanzhuanlan產(chǎn)業(yè)發(fā)展專欄中 國 瓜 菜中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所雜志社書刊!書 刊 編 號(hào) 書 刊 名 單 價(jià) （元 ） 書 刊 編 號(hào) 書 刊 名 單 價(jià) （元 ） 書 刊 編 號(hào) 書 刊 名 單 價(jià) （元 ）（一 ）專著類Z1 中國果樹實(shí)用新技術(shù)大全 落葉果樹卷 183Z2 中國果樹實(shí)用新技術(shù)大全 常綠果樹卷 183Z3 葡萄學(xué) 140（暫無 ）Z4 蘋果學(xué) 170Z5 荔枝學(xué) 16 5Z6 中國果樹志 桃卷 110Z7 中國果樹志 蘋果卷 130Z8 中國果樹志 梅卷 65Z9 中國果樹志 草莓卷 75Z10 中國果樹志 板栗楱子卷 95Z11 中國果樹志 李卷 100Z12 中國果樹志 棗卷 55Z13 中國果樹志 核桃卷 75Z14 中國果樹志 荔枝卷 65Z15 中國果樹志 龍眼枇杷卷 77Z16 中國果樹志 山楂卷 55Z17 中國果樹志 杏卷 158Z18 中國果樹志 柑橘卷 155Z19 中國農(nóng)業(yè)百科全書 昆蟲卷 130Z20 中國農(nóng)業(yè)百科全書 生物學(xué)卷 65Z21 中國農(nóng)業(yè)百科全書 果樹卷 60Z22 中國農(nóng)業(yè)百科全書 植物病理卷 140Z23 中國農(nóng)業(yè)百科全書 土壤卷 130Z24 中國梨 英文版 33Z25 中國西瓜甜瓜專著 165 （暫無 ）Z26 中國葡萄志 260（暫無 ）Z27 中國干果 /55（二 ）技術(shù)類J1 農(nóng)藥科學(xué)使用指南 (第四次修訂版 )39J2 農(nóng)藥科學(xué)使用指南 (第二次修訂版 )31J3 果樹嫁接新技術(shù) （第二次修訂版 ）12J4 果園農(nóng)藥安全使用百問百答 14J5 新編林果病蟲害防治手冊(cè) 31J6 園林農(nóng)藥安全使用技術(shù) 5J7 農(nóng)藥識(shí)別與施用方法 9J8 簡(jiǎn)明農(nóng)藥使用技術(shù)手冊(cè) 14J9 果樹嫁接育苗與高接換優(yōu)技術(shù)百問百答 18J10 農(nóng)藥使用技術(shù)圖解 技術(shù)決策 20J11 無公害果蔬農(nóng)藥選擇與使用教材 6.5J12 無公害果品生產(chǎn)技術(shù) 10J13 無公害果園農(nóng)藥使用指南 14J14 果樹病蟲害生物防治 18J15 果樹害蟲生物防治 6.5J16 果樹無公害生產(chǎn)技術(shù)指南 12J17 果樹育苗手冊(cè) 19J18 果樹反季節(jié)栽培技術(shù)指南 10J19 果樹育苗關(guān)鍵技術(shù)百問百答 23J20 保護(hù)地?zé)衢T果樹病蟲害防治彩色圖說 22J21 北方果樹整形修剪技術(shù)百問百答 17J22 無公害果樹施肥技術(shù) 10J23 果園農(nóng)藥使用指南 23J24 果樹嫁接新技術(shù) 9J25 果樹施肥手冊(cè) 24J26 果樹套袋栽培新技術(shù) 蘋果 、梨 、葡萄 、桃 5J27 水果套袋栽培新技術(shù) 5J28 果樹整形修剪技術(shù)問答 33J29 蘋果病蟲害防治 16J30 蘋果梨山楂病蟲害診斷與防治原色圖譜 40J31 新編蘋果病蟲害防治技術(shù) 20J32 蘋果樹合理整形修剪圖解 (修訂版 )17J33 蘋果高效栽培教材 6J34 蘋果全套袋栽培 18J35 中國植保手冊(cè) ·蘋果病蟲防治手冊(cè) 14J36 圖說蘋果高效栽培關(guān)鍵技術(shù) 8J37 蘋果無公害生產(chǎn)技術(shù) 15J38 蘋果樹整形修剪圖說 5J39 蘋果栽培與貯藏加工新技術(shù) 5J40 蘋果優(yōu)良新品種原色圖譜 10.5J41 蘋果 梨 桃病蟲害防治技術(shù) 5J42 蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問百答 12J43 梨新優(yōu)品種及實(shí)用配套新技術(shù) 12J44 梨高效栽培教材 6J45 圖說梨高效栽培關(guān)鍵技術(shù) 13J46 優(yōu)質(zhì)梨新品種高效栽培 10.5J47 梨樹良種引種指導(dǎo) 9J48 梨樹矮化密植栽培 8J49 梨樹整形修剪圖解 （修訂版 ）11J50 新編梨樹病蟲害防治技術(shù) 14J51 梨無公害生產(chǎn)技術(shù) 15J52 看圖剪梨樹 6.5J53 實(shí)用梨樹栽培圖決 250 例 7J54 梨栽培與貯藏加工新技術(shù) 5J55 梨生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問百答 13J56 紅皮梨高效栽培與加工利用 18J57 桃杏李櫻桃病蟲害診斷與防治原色圖譜 28J58 桃優(yōu)良品種及無公害栽培技術(shù) 14.5J59 果樹保護(hù)地叢書 -桃 11J60 桃生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問百答 13（暫無 ）J61 桃栽培實(shí)用技術(shù) 6J62 桃保護(hù)地優(yōu)質(zhì)高效栽培 10J63 看圖剪桃樹 5J64 桃栽培與貯藏加工新技術(shù) 5J65 桃樹良種引種指導(dǎo) 11J66 桃無公害高效栽培 11.5J67 桃高效栽培教材 7· ·71