我國(guó)瓜類作物嫁接育苗生產(chǎn)的現(xiàn)狀、問(wèn)題與對(duì)策

我 國(guó)瓜類作物嫁接育苗生產(chǎn)的現(xiàn)狀 、問(wèn)題與對(duì)策別之龍（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院 ，園藝植物生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ，武漢 ，430070）瓜類作物包括黃瓜 、南瓜 、冬瓜 、苦瓜 、絲瓜 、西瓜 、甜瓜等 ，其中黃瓜 、南瓜 、冬瓜 、苦瓜 、絲瓜等瓜類蔬菜是我國(guó)蔬菜生產(chǎn)和消費(fèi)的重要組成部分 ， 據(jù)統(tǒng)計(jì) ，2006 年僅黃瓜一種瓜類蔬菜的播種面積就達(dá)98.54 萬(wàn) hm2，占全國(guó)蔬菜播種面積的 5.41%1，瓜類蔬菜是典型的喜溫蔬菜 ， 也是夏季蔬菜供應(yīng)中不可缺少的重要蔬菜 。 瓜類作物中的西瓜甜瓜是重要的水果 ，全國(guó)西瓜種植面積占世界的 55%以上 ，總產(chǎn)量占世界的 70%以上 ； 甜瓜種植面積占世界的 40%以上 ，總產(chǎn)量占世界的 50%以上2，因此我國(guó)瓜類作物在世界瓜類作物生產(chǎn)中占重要地位 ， 同時(shí)瓜類作物栽培的經(jīng)濟(jì)效益非常突出 ， 已經(jīng)成為增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的重要途徑 。瓜類作物在生產(chǎn)中很容易受到枯萎病等土傳病蟲害的為害 ， 而采用嫁接技術(shù)則是克服上述問(wèn)題經(jīng)濟(jì)而又有效的措施 ， 因而在瓜類作物生產(chǎn)中得到了普遍應(yīng)用 。 據(jù)統(tǒng)計(jì) ，日本溫室栽培西瓜的 98%，露地西瓜的 92%，溫室黃瓜的 95%，露地黃瓜的 55%，溫室甜瓜的 42%均采用嫁接技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn) ； 韓國(guó)溫室栽培西瓜的 98%， 露地西瓜的 90%， 溫室黃瓜的95%，露地黃瓜的 42%，溫室甜瓜的 95%，露地甜瓜的83%都采用了嫁接3。 除了日本和韓國(guó)的瓜類作物生產(chǎn)普遍采用嫁接外 ， 近年來(lái)地中海沿岸國(guó)家的嫁接栽培也發(fā)展較快 。 從國(guó)內(nèi)的情況來(lái)看 ，嫁接在黃瓜 、苦瓜 、西瓜 、甜瓜生產(chǎn)中均有應(yīng)用 ，但嫁接苗的普及率與日本和韓國(guó)相比尚有很大差距 ，因此 ，加快普及瓜類作物的嫁接育苗技術(shù)在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用勢(shì)在必行 。1 嫁接在瓜類作物生產(chǎn)上應(yīng)用的主要目的1.1 提高抗枯萎病的能力枯萎病是困擾瓜類作物生產(chǎn)的主要病害 ， 是鐮孢菌屬真菌侵染所致 ，屬于典型的土傳病害 。 枯萎病的發(fā)生給瓜類作物生產(chǎn)帶來(lái)很大損失 ，溫玲4調(diào)查了新建溫室中連續(xù) 5 茬甜瓜的枯萎病發(fā)生情況 ， 發(fā)現(xiàn)坐瓜期甜瓜的枯萎病發(fā)病率由最初的 11.12%上升到90.12%，幾乎造成甜瓜絕產(chǎn) 。 而通過(guò)嫁接換根能夠有效提高西瓜甜瓜抗枯萎病等土傳病害的能力 ， 徐勝利等5報(bào)道 ，溫室采用黑籽南瓜嫁接伽師厚皮甜瓜防治甜瓜枯萎病 ，田間防效在 95.4% 以上 ，采用 “鐵甲 ”和 “健腳 ”為砧木嫁接伽師甜瓜 ，田間防效在 88.2%以上 。 雷鳴6以 5 種野生葫蘆科植物為砧木嫁接西瓜 ，嫁接后的西瓜苗根系發(fā)達(dá) ，對(duì)西瓜枯萎病的抗性明顯提高 。 翁祖信等7對(duì)黃瓜自根苗和黑籽南瓜嫁接苗進(jìn)行黃瓜枯萎病病菌接種處理 ，嫁接苗未感病 ，而自根苗的發(fā)病率為 11.5%。李大忠等8研究表明 ，用南瓜作砧木可有效地防治苦瓜枯萎病 ，校正防效達(dá) 100%。1.2 提高抗根結(jié)線蟲的能力Huitron 等9發(fā)現(xiàn)以野生西瓜作砧木 ，植株根結(jié)線蟲的感染率很低 。 Siguenza 等10用角黃瓜 （Cucumismetuliferus）和南瓜作砧木嫁接甜瓜 ，研究結(jié)果表明 2種砧木都可以降低根結(jié)線蟲對(duì)根系的損傷 。 陳相波等11采用苦瓜苗作接穗 ，絲瓜苗為砧木進(jìn)行嫁接 ，嫁接苗對(duì)根結(jié)線蟲病抗性比對(duì)照強(qiáng) ， 對(duì)照感染根結(jié)線摘 要 對(duì)我國(guó)瓜類作物嫁接育苗生產(chǎn)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析 ，介紹了嫁接在瓜類作物生產(chǎn)上應(yīng)用的主要目的 ，分析了瓜類作物嫁接苗集約化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù) ，并針對(duì)國(guó)內(nèi)瓜類作物嫁接育苗的有關(guān)問(wèn)題提出了建議 。關(guān)鍵詞 瓜類作物 嫁接育苗 研究進(jìn)展基金項(xiàng)目 ：國(guó)家科技支撐計(jì)劃 （2006BAD11A10）、國(guó)家西瓜甜瓜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目 、武漢市科技攻關(guān)計(jì)劃（20062002040）別之龍 （1970-），男 ，博士 ，教授 ，博士生導(dǎo)師 ，主要從事蔬菜和西甜瓜設(shè)施栽培研究 ，電話 ：027-87286908。E-mail：biezl001yahoo.com.cn收稿日期 ：2009-01-11DOI:10.3865/j.issn.1001-3547(x).2009.02.0012009，2b：15JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES（學(xué)術(shù)版 ）1- -蟲 病達(dá) 70.0%，而嫁接苗只有 21.0%。 呂衛(wèi)光等12報(bào)道 ， 以黑籽南瓜作砧木增強(qiáng)了對(duì)黃瓜根結(jié)線蟲病的抗性 ，黃瓜嫁接后 ，嫁接植株根系粗壯 ，白根多 ，根部無(wú)根結(jié)線蟲 ，而未嫁接植株根系著生大量蟲癭 ，形成大小不同的節(jié)瘤 ，根部膨大呈褐色 。1.3 提高作物抗逆性嫁接除了能夠提高瓜類作物的抗病蟲能力外 ，還能夠提高瓜類作物對(duì)非生物脅迫的適應(yīng)能力 ，如耐低溫 、耐鹽 、耐澇能力等 。瓜類春季早熟栽培時(shí)氣溫較低 ， 容易產(chǎn)生低溫障礙 ，通過(guò)嫁接可以顯著提高瓜類的耐低溫能力 。 董玉梅等13以 “魯厚甜 1 號(hào) ”甜瓜為接穗 、“全能鐵甲 ”為砧木 , 研究了嫁接苗和自根苗在低溫處理下的反應(yīng) ，發(fā)現(xiàn)嫁接苗冷害指數(shù)較自根苗低 。 劉慧英等14比較了西瓜自根苗和以 “黑籽南瓜 ”、“超豐 F1”為砧木的嫁接苗耐冷性差異 ， 發(fā)現(xiàn)低溫脅迫下嫁接苗的耐冷性顯著高于自根苗 。 以黑籽南瓜為砧木的黃瓜嫁接苗 ，5低溫脅迫 4 d，嫁接苗移至常溫下尚能恢復(fù) ，而對(duì)照幼苗移至常溫下不能恢復(fù)15；韓曉燕等16的研究發(fā)現(xiàn) ，以黑籽南瓜為砧木進(jìn)行嫁接 ，黃瓜嫁接苗的耐低溫性得到顯著增強(qiáng) 。采用合適的砧木嫁接 ， 可以提高瓜類作物的耐鹽性 。 張?jiān)破鸬?7用耐鹽砧木三豐瓠瓜嫁接西瓜 ，提高了西瓜嫁接苗的耐鹽性 。 徐勝利等18研究了 “鍵腳 ”和 “鐵甲 ”為砧木嫁接伽師瓜對(duì)其耐鹽性的影響 ，發(fā)現(xiàn)采用嫁接處理提高了伽師瓜的耐鹽性 。 Zhu Jin 等19的研究表明 ，在 50，100 mmol/L 的 NaCl 處理下 ，以超級(jí)拳王南瓜為砧木的黃瓜嫁接苗生長(zhǎng)顯著優(yōu)于自根苗 ，植株體內(nèi)的 Na+和 Cl-的含量顯著低于自根苗 。通過(guò)選用合適的砧木進(jìn)行嫁接能夠提高瓜類作物的耐澇性 。 劉勛甲等20利用絲瓜作砧木嫁接西瓜 ，能夠顯著提高西瓜的耐澇性 。 Yetisir 等21對(duì)西瓜自根苗和以葫蘆作砧木的嫁接苗進(jìn)行淹水處理 ， 發(fā)現(xiàn)嫁接苗抗?jié)承燥@著高于自根苗 。 陳相波等22報(bào)道 ，用絲瓜作砧木嫁接苦瓜 ，嫁接苗具有更強(qiáng)的耐澇性 ，張健等23發(fā)現(xiàn)用絲瓜作砧木可以提高黃瓜的耐澇性 。2 瓜類作物嫁接苗集約化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)我國(guó)瓜類作物的生產(chǎn)面積大 ， 對(duì)種苗的需求量大 ，1 hm2露地西瓜和甜瓜栽培需要種苗 6 000 株 ，設(shè)施栽培下需要種苗 15 000 株 ， 黃瓜生產(chǎn)對(duì)種苗的需求量更大 ，1 hm2需要種苗 60 000 株 ， 我國(guó)瓜類作物生產(chǎn)對(duì)嫁接苗有巨大的市場(chǎng)需求 ， 因此如何實(shí)現(xiàn)嫁接苗的集約化生產(chǎn)是育苗工廠需要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題 。 從各地的育苗工廠運(yùn)行實(shí)際情況來(lái)看 ，傳統(tǒng)的蔬菜育苗工廠絕大多數(shù)都已經(jīng)向嫁接苗生產(chǎn)轉(zhuǎn)型 ，主要是由于市場(chǎng)的引導(dǎo)作用 ，而且相對(duì)而言 ，嫁接苗的生產(chǎn)收益比較穩(wěn)定 。 但嫁接育苗工廠所涉及的嫁接苗生產(chǎn)技術(shù)含量比較高 ， 嫁接苗的集約化生產(chǎn)技術(shù)包括以下幾個(gè)方面 。2.1 砧木的選擇選擇適宜的砧木不僅關(guān)系到嫁接成活率 ， 而且對(duì)嫁接后植株的抗逆性 、產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)產(chǎn)生影響 。近藤雄次把瓜類嫁接的親和力分為嫁接親和力和共生親和力24。 嫁接親和力指砧木與接穗傷口的愈合能力 ，嫁接成活率在很大程度上反映了嫁接的親和性 。不同砧木嫁接后成活率具有較大差異 ，陳幼源等25用6 個(gè)不同的南瓜砧木嫁接網(wǎng)紋甜瓜 ，發(fā)現(xiàn)成活率最高的達(dá) 95%，而最低的只有 75%。 共生親和力是指嫁接成活后的共生能力 ，即嫁接苗能否正常發(fā)育結(jié)實(shí) 。 嫁接植株的生長(zhǎng)勢(shì)能夠反映砧穗之間的共生親和性26，果實(shí)坐瓜至成熟期是否發(fā)生急性凋萎是西瓜甜瓜與砧木共生親和力高低的主要體現(xiàn)之一 。 因此在進(jìn)行嫁接時(shí) ， 必須選擇嫁接親和力和共生親和力高的砧木品種 。 此外 ，不同的砧木對(duì)抗病性 、抗逆性具有差異 ， 選用不同的砧木嫁接后植株的生長(zhǎng)具有很大差異 ，如采用葫蘆砧木嫁接西瓜 ，在低溫下具有良好的表現(xiàn) ； 而以野生西瓜為砧木進(jìn)行嫁接時(shí)在低溫下表現(xiàn)差 ，而在高溫下生長(zhǎng)良好 。 嫁接不僅會(huì)影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育 ， 而且會(huì)對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)有影響 ，Yetisir 等27發(fā)現(xiàn) ，葫蘆作砧木能夠提高西瓜的產(chǎn)量 ，對(duì)其品質(zhì)影響很小 ；以南瓜作砧木會(huì)導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降 。 近年來(lái)的砧木育種傾向于選育對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響小的本砧 ，如新疆農(nóng)科院哈密瓜研究中心選育出適合甜瓜嫁接的本砧 ， 四川省農(nóng)科院園藝所的林德佩教授選育出適合西瓜嫁接的野生西瓜砧木 “紅盾 ”。2.2 選擇高效的嫁接方法嫁接苗集約化生產(chǎn)的特點(diǎn)是批量化和規(guī)模化生產(chǎn) ，集約化育苗中心都是采用穴盤育苗進(jìn)行生產(chǎn) ，在瓜類作物上使用的靠接 、 切接等傳統(tǒng)方法并不適合于穴盤育苗 ， 目前在瓜類作物集約化生產(chǎn)中主要采用的嫁接方法是頂插接法和斷根嫁接方法 ， 這 2 種方法均適合于嫁接穴盤苗生產(chǎn) 。 朱進(jìn)等28在黃瓜嫁接苗生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn) ， 采用斷根嫁接的嫁接工效分別較切接和插接提高 55.1和 111.7，許勇等29認(rèn)為 ，斷根嫁接是最適合西瓜嫁接的方法 。 由于斷根嫁接在嫁接前就已經(jīng)將砧木的根系和下胚軸的一部分切掉 ，嫁接后在嫁接部位愈合的同時(shí)發(fā)生新根 ， 生長(zhǎng)出的2009/2(下 ) 別之龍 .我國(guó)瓜類作物嫁接育苗生產(chǎn)的現(xiàn)狀 、問(wèn)題與對(duì)策 2- -根 系活力高 ， 而且斷根嫁接苗的株高較插接苗普遍降低 ，更加有利于培育壯苗 ，因此斷根嫁接是適合瓜類作物嫁接苗生產(chǎn)的有效方法 ，但這種方法砧木的選擇很重要 ，要求砧木的根系再生性要強(qiáng) ，如果砧木根系的再生能力較弱 ，則推薦采用頂插接法進(jìn)行嫁接 。2.3 嫁接后的育苗環(huán)境控制技術(shù)與日本 、韓國(guó)等育苗工廠在嫁接后大規(guī)模采用嫁接養(yǎng)生設(shè)備不同 ，國(guó)內(nèi)育苗工廠大多沒(méi)有配備這樣的設(shè)施 ，在這種情況下 ，加強(qiáng)嫁接后的育苗環(huán)境控制尤為重要 ，總體而言 ，瓜類作物的嫁接苗在嫁接后需要一個(gè)相對(duì)高溫和高濕的環(huán)境 ，溫度 、相對(duì)濕度 、光照都是制約嫁接苗成活的重要因素 ，除了砧木的選擇外 ，嫁接后的育苗環(huán)境控制技術(shù)是提高嫁接成活率的最關(guān)鍵因素 。 如果環(huán)境控制得當(dāng) ，一般嫁接后 7 d 內(nèi)即可成活 ，大型育苗工廠的嫁接成活率要控制在 95%以上 ，但目前嫁接后的環(huán)境控制技術(shù)還主要是基于經(jīng)驗(yàn)型的管理技術(shù) ，缺乏對(duì)嫁接環(huán)境因子的量化研究 ，因此 ，嫁接工廠的嫁接成活率不穩(wěn)定 ，如何實(shí)現(xiàn)嫁接環(huán)境的精確控制是今后需要重點(diǎn)解決的課題 。2.4 集約化育苗的病蟲害防治技術(shù)研究嫁接育苗的集約化生產(chǎn)固然可以實(shí)現(xiàn)嫁接苗的批量化生產(chǎn) ，但從植物保護(hù)的角度而言 ，嫁接苗的生產(chǎn)存在病蟲害擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn) ，因?yàn)樵诩s化生產(chǎn)時(shí) ，嫁接苗生產(chǎn)所采用的砧木 、接穗用種量大 ，育苗溫室內(nèi)相對(duì)的高溫和高濕環(huán)境容易導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生蔓延 。 從病蟲害的傳播源頭而言 ，砧木和接穗種子 、育苗基質(zhì) 、育苗穴盤 、嫁接器械 、嫁接后的人工管理 、嫁接苗的貯藏運(yùn)輸都有可能導(dǎo)致病蟲害的傳播 ，在集約化育苗的條件下 ，病蟲害一旦爆發(fā) ，會(huì)給生產(chǎn)造成巨大損失 ，因此應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)嫁接苗集約化生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生的特殊性和風(fēng)險(xiǎn)性 ，從病蟲害發(fā)生的源頭控制 ，實(shí)現(xiàn)嫁接育苗的安全生產(chǎn) 。2.5 嫁接苗的貯運(yùn)技術(shù)嫁接苗生產(chǎn)的最終目的是為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)種苗 ， 隨著蔬菜集約化育苗中心的建立 ，“集中育苗 ，分散供應(yīng) ” 將成為今后蔬菜育苗的生產(chǎn)供應(yīng)特點(diǎn) ，也就意味著從蔬菜育苗中心到栽植地有一段的距離 ，必須通過(guò)運(yùn)輸才能解決 ，此外嫁接苗的定植時(shí)間主要是根據(jù)外界氣候條件的變化來(lái)確定 ，如果外界氣候條件不適宜 ， 嫁接苗可能不適宜迅速栽植 ，需要將種苗貯藏一段時(shí)間 。 如何進(jìn)行嫁接苗的貯藏和運(yùn)輸是一個(gè)很重要的課題 ，近年來(lái)屢屢發(fā)生由于嫁接苗的質(zhì)量降低導(dǎo)致的索賠事件 ，調(diào)查發(fā)現(xiàn)有很大一部分是由于育苗工廠或企業(yè)缺乏必要的貯藏運(yùn)輸條件 ，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)的嫁接苗不能保存 ，嫁接苗的商品質(zhì)量迅速降低 ，最終導(dǎo)致索賠事件的發(fā)生 。 因此在嫁接商品苗出圃前進(jìn)行鍛煉 ，掌握必要的貯藏運(yùn)輸技術(shù)有助于延長(zhǎng)嫁接苗的商品供應(yīng)期 。2.6 嫁接苗的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)嫁接苗的生產(chǎn)成本包括砧木和接穗種子購(gòu)買 、育苗基質(zhì)配制 、 嫁接需要采用的勞動(dòng)力生產(chǎn)成本 、育苗工廠生產(chǎn)所需要的能耗成本等 ，瓜類作物嫁接苗的價(jià)格 0.61.2 元 /株 ， 如果生產(chǎn) 1 000 萬(wàn)株的嫁接苗 ，產(chǎn)值 600 萬(wàn) 1 200 萬(wàn)元 ，如何對(duì)嫁接育苗工廠進(jìn)行高效組織和管理 ，提高育苗工廠的效益是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中需要重點(diǎn)考慮的 。 除了在原材料 （種子 、基質(zhì) 、育苗穴盤 ）采購(gòu)上要注意降低成本外 ，在育苗生產(chǎn)中如何進(jìn)行有效的生產(chǎn)組織也是重要的因素 ，如育苗工廠每天要嫁接 10 萬(wàn)株苗 ，需要聘請(qǐng)多少工人 ，每個(gè)工人每天干什么 ，如何對(duì)他們進(jìn)行績(jī)效考核等 ，需要建立一套非常完善的組織管理體系 。 由于嫁接苗的生產(chǎn)成本高 ，為了降低銷售風(fēng)險(xiǎn) ，推薦采用 “訂單農(nóng)業(yè) ”的方式進(jìn)行生產(chǎn) ，同時(shí)為了使得合同能按期執(zhí)行 ，采用預(yù)付款的方式要求農(nóng)戶先繳納一定的定金 ，不僅降低了風(fēng)險(xiǎn) ，而且減少了企業(yè)的流動(dòng)資金投入 。3 關(guān)于推進(jìn)我國(guó)瓜類作物集約化嫁接育苗的有關(guān)建議從整體上來(lái)看 ，我國(guó)瓜類作物嫁接育苗市場(chǎng)前景廣闊 ，嫁接苗生產(chǎn)有巨大的需求空間 ，國(guó)內(nèi)關(guān)于瓜類作物嫁接育苗的研究也逐漸增多 ，育苗工廠的數(shù)量也在迅速增加 ，無(wú)論是研究和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)都呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì) ，但與日本 、韓國(guó)相比 ，在研究的深度和嫁接育苗的產(chǎn)業(yè)化程度上都存在很大的距離 ，今后應(yīng)在以下方面著重開展工作 。3.1 加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)砧木的選育 ，特別是本砧的選育嫁接生產(chǎn)的目的除了提高抗病性外 ，還要求具有良好的抗逆性 ， 如春季設(shè)施栽培時(shí)需要良好的耐低溫性能 ， 而秋季生產(chǎn)時(shí)需要良好的耐高溫性能 ，有些還要求具有良好的抗蟲性如抗根結(jié)線蟲能力 ，這就對(duì)砧木的選育提出了很高的要求 ，砧木除了要有優(yōu)異的抗病性和抗蟲性外 ，還要求嫁接后不降低作物的品質(zhì) ，因此優(yōu)質(zhì)多抗砧木是今后砧木選育的2009 年 2 月下半月刊（學(xué)術(shù)版 ）3- -重 要目標(biāo) ，從品質(zhì)育種的角度考慮 ，今后應(yīng)著重加強(qiáng)從野生資源中篩選抗性好的材料進(jìn)行育種和本砧的選育 。3.2 加強(qiáng)種子處理技術(shù)的研究培育健康 、健壯的嫁接苗是嫁接育苗生產(chǎn)的目的 ， 而健康的種子則是獲得健壯嫁接苗的前提 ，但目前國(guó)內(nèi)很多種子企業(yè)尚未建立規(guī)范的種子生產(chǎn)技術(shù)體系 ， 采種后缺乏必要的種子處理和檢驗(yàn)環(huán)節(jié) ，導(dǎo)致種子可能帶有潛在的病原菌和病毒 ，有些甚至是檢疫性的病原菌 ，如細(xì)菌性果腐病 （BFB）30、黃瓜綠斑駁花葉病毒 （CGMMV）等31，因此種子生產(chǎn)廠家必須建立規(guī)范的健康種子生產(chǎn)技術(shù)體系 ，為嫁接苗的生產(chǎn)提供健康的種子 。 砧木種子的發(fā)芽率低和發(fā)芽不整齊一直是困擾育苗工廠進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)的難題 ，如何提高砧木種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)是砧木種子處理的重要技術(shù) ，今后應(yīng)加強(qiáng)對(duì)砧木種子處理技術(shù)的有關(guān)研究 ，包括溫度處理 、化學(xué)藥劑處理 、種子引發(fā)技術(shù)等相關(guān)技術(shù) ，解決制約砧木種子發(fā)芽的難題 。3.3 加強(qiáng)嫁接育苗病蟲害的綜合防治技術(shù)研究應(yīng)重點(diǎn)研究集約化育苗條件下病蟲害的發(fā)生種類和傳播規(guī)律 ，研究檢疫性病蟲害的快速檢測(cè)與處理技術(shù) ， 研究種傳病害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù) ，堅(jiān)持預(yù)防為主的策略 ，建立病蟲害的綜合防治技術(shù)體系 ，將病蟲害的綜合防治技術(shù)貫穿于嫁接育苗的全過(guò)程 ，將病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)降至最低 。3.4 嫁接育苗機(jī)械的研究嫁接育苗是一個(gè)典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) ，從國(guó)內(nèi)的情況來(lái)看 ，無(wú)論是種子的催芽與播種 ，還是基質(zhì)的消毒 、穴盤的清洗 、嫁接過(guò)程的完成 、嫁接后的管理 、商品苗的挑選與運(yùn)輸?shù)然径际且揽咳斯げ僮?，近年來(lái)我國(guó)勞動(dòng)力成本上升很快 ，勞動(dòng)力的價(jià)格支出占嫁接苗生產(chǎn)成本的比重逐漸上升 ，因此如何在育苗工廠中推廣使用相關(guān)機(jī)械 ，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率 ，降低勞動(dòng)力的成本是需要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題 。 今后應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)精密播種設(shè)備 、 種子處理與催芽設(shè)備 、基質(zhì)混拌與消毒設(shè)備 、穴盤清洗設(shè)備 、嫁接機(jī) 、嫁接養(yǎng)生設(shè)備 、精準(zhǔn)灌溉施肥設(shè)備 、育苗環(huán)境控制設(shè)備 、種苗識(shí)別與分選設(shè)備 、種苗貯藏運(yùn)輸設(shè)備 、嫁接苗移栽設(shè)備等相關(guān)設(shè)備的開發(fā) ，不斷提高嫁接育苗的機(jī)械化程度 。3.5 嫁接苗的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成研究嫁接苗的培育涉及砧木和接穗的播種 、育苗基質(zhì)選配 、嫁接 、嫁接后的精確管理 、病蟲害防治 、嫁接苗的出圃和貯藏運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié) ，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏都有可能導(dǎo)致嫁接的失敗 ，因此需要將相關(guān)單項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行集成 ，建立嫁接苗的標(biāo)準(zhǔn)化安全生產(chǎn)技術(shù)體系 ，為嫁接育苗提供可靠的技術(shù)保障 。 為了提高育苗工廠的組織管理水平 ，可以開發(fā)相關(guān)的種苗生產(chǎn)信息管理系統(tǒng) ， 對(duì)嫁接育苗的生產(chǎn)資料采購(gòu) 、生產(chǎn)組織 、銷售等實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理 ，提高管理的信息化水平 。3.6 加強(qiáng)嫁接的生理和品質(zhì)形成機(jī)制基礎(chǔ)研究嫁接后的愈合過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的生理生化變化過(guò)程 ，嫁接換根使得植株的抗病性 、耐低溫性 、耐鹽性等抗逆性發(fā)生了顯著變化 ，嫁接成活率與嫁接親和力之間有緊密的聯(lián)系 ，嫁接也可能會(huì)對(duì)果實(shí)品質(zhì)形成帶來(lái)影響 ，那么嫁接引起上述變化的內(nèi)在生理和分子生物學(xué)機(jī)制是什么 ？ 到目前為止關(guān)于這方面的研究還非常少 ， 加強(qiáng)相關(guān)的基礎(chǔ)研究勢(shì)在必行 ，深入解析相關(guān)的內(nèi)在機(jī)制 ，不僅對(duì)于闡明嫁接這一農(nóng)藝過(guò)程提高作物抗逆性的機(jī)理具有重要理論價(jià)值 ，而且對(duì)于進(jìn)一步推動(dòng)嫁接在生產(chǎn)中的應(yīng)用也具有重要的指導(dǎo)意義 。3.7 建立全國(guó)性的嫁接育苗產(chǎn)業(yè)協(xié)作網(wǎng)近年來(lái)我國(guó)嫁接育苗發(fā)展迅速 ，很多地方都建立了相關(guān)的育苗工廠 ，盡管各地的育苗工廠在育苗的種類 、嫁接砧木 、嫁接技術(shù)上不盡相同 ，但畢竟有很多共性的問(wèn)題需要解決 ，建議成立全國(guó)性的嫁接育苗產(chǎn)業(yè)協(xié)作網(wǎng) ，針對(duì)嫁接育苗所存在的共性問(wèn)題開展科研協(xié)作攻關(guān) ，定期組織召開研討會(huì)和經(jīng)驗(yàn)交流會(huì) ，推廣大型育苗工廠的成功管理經(jīng)驗(yàn) ，提升我國(guó)嫁接育苗的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平 。參考文獻(xiàn)1 2006 年全國(guó)蔬菜播種面積和產(chǎn)量 J.中國(guó)蔬菜 ，2008（1）：65-66.2 劉君璞 ，許勇 ，孫小武 ，等 .我國(guó)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè) “十一五 ”的展望及建議 J.中國(guó)瓜菜 ，2006（1）：1-3.3 Lee J M, Oda M. 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