臺風期間蔬菜瓜果綜合管理技術.pdf

- 105 -上海農(nóng)業(yè)科技 2009-6臺風期間蔬菜瓜果綜合管理技術華樟芽 （ 浙江省遂昌縣湖山農(nóng)業(yè)推廣中心 323308 ）鄭建勛 （ 浙江省遂昌縣石練農(nóng)業(yè)推廣中心 323315 ）6 10 月是臺風常發(fā)季節(jié)， 臺風暴雨對當?shù)毓瞎卟松L危害最大， 如在臺風暴雨前進行適當?shù)姆婪杜c補救措施，可將災害降至最低。 現(xiàn)將臺風期間蔬菜瓜果綜合管理技術介紹如下。1 臺風前注意事項1.1 巡視菜地 , 注意排水管道暢通。1.2 再培土 1 次， 以防植株倒伏。1.3 用覆蓋物 （如塑料網(wǎng)、 魚網(wǎng)等） 蓋于花椰菜、 結球的菜或甘藍等矮性蔬菜上， 以防植株受風搖動。1.4 栽培胡瓜、 西紅柿或蔓性作物的， 應檢查支架是否牢固。1.5 可采收的蔬菜瓜果， 應立即采收貯藏。2 臺風后采取的措施臺風過后， 若氣溫回升、 持續(xù)高溫天氣， 那么高溫高濕的環(huán)境， 十分利于多種瓜果蔬菜病蟲害發(fā)生蔓延， 尤其是青枯病、 軟腐病等細菌性病害， 極易暴發(fā)成災。 各地要根據(jù)臺風過后的天氣預報， 認真做好災后補救措施， 挽回或減輕損失。2.1 加強受災瓜果蔬菜田的綜合管理， 提高植株抗逆能力對于受淹菜田應及時開溝清渠， 排除田間積水， 并適當培高畦面， 降低菜地水位， 促進植株根系生長， 同時結合田間農(nóng)事操作進行菜田清潔工作 ； 保護地蔬菜應及時開棚通風透氣， 以降低棚內(nèi)濕度。 對于災后生長偏弱、 或出現(xiàn)部分死苗的菜田， 應及時查苗補苗。 一旦植株恢復生機， 應及時追施速效肥， 以速效氮肥為主， 并輔以磷、 鉀肥或開溝追施有機肥， 也可用適量的 1.8% 愛多收等葉面肥進行葉面追肥， 以提高蔬菜抗性， 促進蔬菜恢復生長。 在追肥的同時， 還要及時進行中耕、 松土、 培土等， 促進植株盡快恢復生長。 對于蔬菜作物長期淹水、 大部分植株死亡或嚴重影響產(chǎn)量的菜田應盡快改種收獲期短的速生型葉菜。2.2 加強田間病蟲監(jiān)測， 做好病蟲害綜合治理工作 要警惕災后瓜類疫病、 茄果類蔬菜青枯病、 十字花科蔬菜細菌性軟腐病等高溫高濕型病害的大流行， 及早用藥預防。 防治瓜類疫病， 可在發(fā)病初期選用 72.2% 普力克水劑 800 倍液， 或50% 安克可濕性粉劑 2500 倍液， 或 64% 殺毒礬超微可濕性粉劑 1000 倍液， 或 69% 金雷水分散粒劑 600 倍液等進行防治 ；防治茄果類蔬菜青枯病、 十字花科蔬菜細菌性軟腐病等細菌性病害， 可在發(fā)病初期用 20% 龍克菌懸浮劑 500 倍液， 或 47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑 600 倍液等噴霧防治。 保護地蔬菜施藥后要開棚通風透氣， 以降低棚內(nèi)濕度。 施藥宜傍晚進行， 用藥濃度不宜過高， 注意交替用藥， 并嚴格遵守農(nóng)藥安全間隔期，以確保蔬菜安全生產(chǎn)。收稿日期 ： 2009-08-28摘 要 ： 6 1 0 月是臺風常發(fā)季節(jié)， 為將臺風暴雨對當?shù)毓瞎卟松L的危害降到最低。 筆者介紹了臺風暴雨前應注意的事項和臺風后宜采取的補救措施。關鍵詞 ： 臺風 ； 蔬菜瓜果 ； 管理技術2.4.5 疏花保果。 早春氣溫低時授粉不良易落花， 可用 2 ，4-D 涂抹剛開放的花萼及花柄 （只需涂抹 1 次）。2.5 病蟲害防治 2.5.1 主要病害防治。 常見病害有早疫病、 晚疫病、 灰霉病、 葉霉病、 病毒病、 臍腐病等。 為減輕病害發(fā)生， 應與非茄科作物實行 3 4 年輪作。 早疫病可用 77 可殺得可濕性粉劑 500 倍液、 64 殺毒礬可濕性粉劑 600 倍液等噴霧防治。晚疫病可用 72 杜邦克露可濕性粉劑 600 倍液、 72.2 普力克水劑 800 倍液噴霧防治。 灰霉病可用 50 萬霉靈 1000 倍液、 50 速克靈可濕性粉劑 2000 倍液等噴霧防治。 葉霉病可用 70 甲基托布津可濕性粉劑 600 倍液、 50 撲海因 1000 倍液等噴霧防治。 病毒病可用 20 病毒 A 可濕性粉劑 500 倍液、20 的碧康 1000 倍液噴霧防治。 臍腐病是因植株缺鈣引起的生理性病害， 可在結果前期噴施 3 過磷酸鈣、 翠康鈣寶 800倍液預防。2.5.2 主要蟲害防治。 常見害蟲主要是蚜蟲、 煙粉虱、 斑潛蠅、 棉鈴蟲、 斜紋夜蛾等。 蚜蟲可用 10 吡蟲啉可濕性粉劑 2000 倍液、 1 殺蟲素乳油 2500 倍液等噴霧防治。 煙粉虱可用 5 銳勁特懸浮劑 1500 倍液、 20 康福多濃可溶劑 4000倍液等噴霧防治。 斑潛蠅可用 75 滅蠅胺懸浮劑 2500 倍液、阿維必蟲清可濕性粉劑 1000 倍液、 1 殺蟲素乳油 1500 倍液等噴霧防治。 棉鈴蟲可用 5 速凱乳油 2000 倍液、 2.5 功夫浮油 1500 倍液等噴霧防治。 斜紋夜蛾可用 15 安打乳油4000 倍液、 10 除盡懸浮劑 1500 倍液等噴霧防治。2.6 采收 大果型番茄在果實充分膨大、 果色由青轉紅色時， 選在無露水的天氣時采收。 番茄果實有 3/4 面積變紅時，營養(yǎng)價值最高， 是作鮮食的最佳時期。 采收時要剔除病果、 畸形果， 分級裝箱上市。 另外， 還可將轉白的果實采下， 待其在室溫下 10 15d 自然轉紅后上市 ； 或用濃度 2000mg/kg的乙烯利溶液浸果 1min 催熟， 經(jīng) 3 5d 即可轉紅上市。*