4溫祥珍發(fā)展適度規(guī)模溫室走專業(yè)化生產之路.pdf

<p>發(fā)展適度規(guī)模溫室 &nbsp;走專業(yè)化生產之路 &nbsp;山西農業(yè)大學園藝學院教授 &nbsp; &nbsp;溫祥珍博士 &nbsp;E-mail： 330821473 qq.com 一、適度規(guī)模溫室的概念 &nbsp; 適度規(guī)模溫室是指在以 家庭經營 為主體的管理模式下，根據(jù)栽培作物的種類、生產方式、勞力狀況，能夠實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)模化、效率化生產，并符合當?shù)貧夂蛱卣鞯臏厥医Y構和設備配置體系。 &nbsp; 我國日光溫室以家庭經營為主，勞動力約 1.5個。 &nbsp; 作物種類不同，用工量也不同，建造專業(yè)化生產的溫室規(guī)模也就不同。 &nbsp; 采用無土栽培和水肥一體化技術及機械化、電氣化設備能有效地提高勞動生產效率和減輕勞動強度，擴大經營規(guī)模。 &nbsp; 適度規(guī)模溫室的內容和核心 &nbsp; 發(fā)展適度規(guī)模溫室的 核心 是提高效率！ &nbsp; 勞動生產效率 &nbsp; 土地生產效率 &nbsp; 土地利用效率 &nbsp; 環(huán)境利用效率 &nbsp; 設備利用效率 &nbsp; 光能利用效率 &nbsp;二、面臨的問題與機遇 &nbsp; 1、面臨的問題 &nbsp; 土地利用效率低；土地生產效率低； &nbsp; 資源利用率低：在炎熱夏季和寒冷冬季幾乎沒有生產能力； &nbsp; 勞動效率低； &nbsp; 日光溫室內環(huán)境差病蟲害嚴重，農藥使用過量； &nbsp; 市場價格波動大，經營風險增加。 &nbsp;幻燈片 52、發(fā)展背景和機遇 &nbsp; 政策支持：中央 1號文件將農業(yè)的產業(yè)化、效率化作為農業(yè)提升效益的突破口是具有長遠意義的； &nbsp; 產業(yè)需要：設施農業(yè)作為投資型農業(yè)提升效益更加緊迫； &nbsp; 農民的實際需求：就業(yè)渠道增多，收入上升 &nbsp; 農民新建的溫室跨度在增加，長度在增加，經營溫室數(shù)量增多，反映著農民要求溫室經營面積的擴展。 &nbsp; 國際的總趨勢：荷蘭新建溫室規(guī)模多在20000m2以上，日本也已經達到 1500m2。 &nbsp;壽光 24米跨度的日光溫室 &nbsp;農民自主改建的連跨溫室（陽泉） &nbsp;三、理論與實踐 &nbsp; 1、適度規(guī)模溫室面積的確定 &nbsp; 家庭專業(yè)化生產溫室的面積是根據(jù)栽培作物種類和栽培方式來確定： &nbsp; 番茄為 2200100m2， &nbsp; 黃瓜 1700100m2， &nbsp; 青椒、茄子 3000200m2， &nbsp; 西、甜瓜 3500200m2， &nbsp; 葡萄 3300200m2. 等。 &nbsp; 依據(jù)：筆者在前蘇聯(lián)工作的經驗；荷蘭溫室番茄人均管理面積（如番茄約為 3300m2）；另外考慮到我國日光溫室管理用工及栽培密度較大等因素。 &nbsp;</p>