松樹(shù)林下不同栽培模式種植鐵皮石斛的試驗(yàn)研究.pdf

第 45 卷 福建熱作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 1 松樹(shù)林下不同栽培模式種植鐵皮石斛的試驗(yàn)研究 蘭雅萍 李麗容 陳福梓 漳州市熱帶作物氣象試驗(yàn)站 福建薌城 363001 摘要 選取漳州市平和縣 2014 2015 年松樹(shù)林下不同栽培方式種植的鐵皮石斛作為研究對(duì)象 通過(guò)觀測(cè)其生長(zhǎng) 發(fā)育狀況和測(cè)量莖增長(zhǎng)量 同期平行監(jiān)測(cè)松樹(shù)林下的氣象要素 分析松樹(shù)林下不同栽培方式鐵皮石斛的生長(zhǎng)情 況 研究氣象條件對(duì)松樹(shù)林下鐵皮石斛生長(zhǎng)的影響 結(jié)果表明 從莖生長(zhǎng)情況看 樹(shù)上綁扎附生長(zhǎng)勢(shì)最佳 林 下懸掛吊籃次之 林下筐栽長(zhǎng)勢(shì)較差 分析氣象條件的影響 發(fā)現(xiàn)溫 濕度與鐵皮石斛的莖日增長(zhǎng)量有顯著的 相關(guān)性 關(guān)鍵詞 鐵皮石斛 莖生長(zhǎng) 氣象條件 中圖分類號(hào) S567 23 9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1006 2327 2020 03 0001 03 鐵皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo 為蘭科石斛屬附生草本植物 以其莖入藥 具有滋陰 潤(rùn)肺 補(bǔ)脾益胃 增強(qiáng)體質(zhì)等其他中藥無(wú)法替代的獨(dú)特藥用價(jià)值與保健作用 是我國(guó)最珍貴的中藥材之 一 在古代民間被譽(yù)為 救命仙草 和 寸金草 國(guó)際藥用植物界稱為 藥界大熊貓 被列為中華 九大仙草之首 1 2 近幾年 隨著種苗組織培養(yǎng)技術(shù)的迅猛發(fā)展 鐵皮石斛人工種植的面積迅速擴(kuò)大 2014 年開(kāi)始 在全省 全市大力發(fā)展 林下經(jīng)濟(jì) 等現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的形勢(shì)下 漳州市開(kāi)展林下種植鐵皮 石斛規(guī)模迅猛發(fā)展 為了更好的了解林下鐵皮石斛的生態(tài) 氣候適應(yīng)性 本文針對(duì)仿野生種植的鐵皮石斛的生長(zhǎng)周期進(jìn) 行了觀察 并對(duì)松樹(shù)下不同栽培方式鐵皮石斛莖生長(zhǎng)量與溫濕度關(guān)系進(jìn)行了研究 為漳州地區(qū)樹(shù)林下種 植鐵皮石斛的合理性和可行性提供氣象理論基礎(chǔ) 為林下尤其松樹(shù)林下種植鐵皮石斛的生產(chǎn)管理提供氣 象參考依據(jù) 1 資料與方法 1 1 試驗(yàn)地概況 本試驗(yàn)于 2014 年 6 月 2015 年 12 月在平和縣三 坪村鐵皮石斛仿野生栽培基地 簡(jiǎn)稱三坪基地 進(jìn)行 平和縣文峰鎮(zhèn)三坪村全村共仿野生種植鐵皮石斛 約 200 hm 2 其中三坪村鐵皮石斛仿野生栽培示范基地 見(jiàn)圖 1 位于三坪村附近山上 海拔約 410 m 基地 采用松柏等樹(shù)木林下進(jìn)行鐵皮石斛種植 栽培方式有樹(shù) 上綁扎附生 林下懸掛吊籃和林下筐栽等三種 1 2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 1 2 1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)材料選擇松樹(shù)林下種植 2 年 植株大小相對(duì)一致 生長(zhǎng)發(fā)育良好的鐵皮石斛作物試驗(yàn)苗 1 2 2 種植模式與觀測(cè)項(xiàng)目 選擇松樹(shù)林木進(jìn)行樹(shù)上附生 樹(shù)下懸掛和林下筐栽三種不同處理種植模式進(jìn)行鐵皮石斛的物候期觀 基金項(xiàng)目 漳州市氣象局科研項(xiàng)目 201501 公益性行業(yè) 氣象 科研項(xiàng)目 GYHY201406027 通訊作者 李麗容 1986 年 女 高工 碩士 研究方向農(nóng)業(yè)氣象 E mail lilirong165 圖 1 平和三坪林下仿野生種植鐵皮石斛 第 45 卷 福建熱作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 2 測(cè) 并對(duì)每種栽培處理選擇固定 10 根當(dāng)年抽生的新莖進(jìn)行莖生長(zhǎng)量的測(cè)量 測(cè)量時(shí)間密度為每旬一次 測(cè)量時(shí)間固定在每旬旬初進(jìn)行莖長(zhǎng)測(cè)量 即從鐵皮石斛新莖抽生后開(kāi)始觀測(cè) 每隔 10 天左右進(jìn)行莖長(zhǎng) 度測(cè)量一次 觀測(cè)至莖生長(zhǎng)停止為止 每組處理 3 次重復(fù) 1 2 3 氣象要素觀測(cè) 在試驗(yàn)地里布設(shè)小 氣候觀測(cè)站 表 1 觀測(cè)項(xiàng)目包括氣溫 相對(duì)濕度 光合有效輻射等 并實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和自動(dòng)傳輸林下小氣候的氣象數(shù)據(jù) 2 結(jié)果與分析 2 1 試驗(yàn)點(diǎn)鐵皮石斛生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn) 對(duì)試驗(yàn)地鐵皮石斛三種栽培方式進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育的物候觀測(cè) 從觀測(cè)結(jié)果 表 2 可知 每年 3 月上 旬左右 2 年生的鐵皮 石斛基部腋芽生長(zhǎng)形 成幼莖 隨著幼莖生 長(zhǎng) 新莖上部長(zhǎng)出新葉 2 3 片 新莖基部發(fā)出數(shù)條不定根 根逐漸伸長(zhǎng)并長(zhǎng)出毛狀物緊固在基質(zhì)上 10 月后莖生長(zhǎng)緩慢 12 月上旬當(dāng)年形成的莖封頂 停止生長(zhǎng) 冬季葉片逐漸發(fā)黃脫落 次年 上一年 形成的莖成為二年生莖 在 3 4 月時(shí)花芽萌發(fā)和花蕾形成 5 月上旬進(jìn)入花芽開(kāi)放 5 6 月石斛花競(jìng) 相開(kāi)放 7 月上旬進(jìn)入開(kāi)花末期 10 月蒴果進(jìn)入成熟期 通過(guò)觀測(cè) 三種種植模式的物候期基本一致 2 2 三種栽培方式的莖生長(zhǎng)情況對(duì)比分析 莖是鐵皮石斛入藥的主要部位 莖生長(zhǎng)越好 其價(jià)值越 高 通過(guò)對(duì)莖生長(zhǎng)量的觀測(cè)和測(cè)量結(jié)果分析 表 3 綜合 2014 2015 年觀測(cè)的莖增長(zhǎng)量情況 試驗(yàn)基地鐵皮石斛樹(shù) 上綁扎和林下吊籃種植的莖長(zhǎng)明顯比地上筐栽的要長(zhǎng) 說(shuō)明 鐵皮石斛樹(shù)上綁扎和吊籃種植的栽培方式明顯優(yōu)于筐栽 對(duì)每旬的觀測(cè)值進(jìn)行日平均 得出莖長(zhǎng)的日平均增長(zhǎng)量 圖 2 可以看出 2014 年三種栽培方式的 莖增長(zhǎng)高峰期樹(shù)上綁扎出現(xiàn)在 6 月下旬至 8 月下旬 樹(shù)下吊籃出現(xiàn)在 7 月上旬至 8 月下旬 林下筐栽出 現(xiàn)在 7 月份上旬至 8 月上旬 樹(shù)上綁扎生長(zhǎng)高峰期持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng) 吊籃次之 林下筐栽生長(zhǎng)高峰期最短 且三種栽培方式增長(zhǎng)高峰的次數(shù)也有所不同 樹(shù)上綁扎方式的有三次生長(zhǎng)高峰 2015 年開(kāi)始觀測(cè)的時(shí)間 較晚 只能看出 7 月份有一次增長(zhǎng)高峰期出現(xiàn) 8 月份增長(zhǎng)速度就明顯下降 綜上所述 從栽培方式上看 樹(shù)上綁扎增 長(zhǎng)速度最快 吊籃次之 筐栽的生長(zhǎng)速度是三 種栽培模式中最慢的 2 3 松樹(shù)林下種植鐵皮石斛的氣象條件分析 2 3 1 試驗(yàn)地林下氣象條件分析 石斛屬陰生植物 不耐寒 也不耐熱 喜 歡在潮濕 陰冷的環(huán)境中生長(zhǎng) 據(jù)相關(guān)研究表 明 在野生石斛生長(zhǎng)分布的地區(qū) 年平均氣溫 10 21 1 月平均氣溫不低于 8 無(wú)霜期 300 天左右 年降水量 900 1200 mm 最適宜 的空氣相對(duì)濕度為 75 85 當(dāng)濕度過(guò)低 表 1 氣象觀測(cè)站點(diǎn)的基本信息 站名 區(qū)站號(hào) 站址 經(jīng)度 緯度 拔海高度 m 選用要素 儀器安裝位置 三坪基地 F6137 文峰鎮(zhèn) 117 81 24 56 410 0 氣溫 相對(duì)濕度 在樹(shù)林下 表 2 鐵皮石斛的物候期 試驗(yàn)點(diǎn) 新莖開(kāi)始萌發(fā) 二年生莖花芽萌發(fā) 二年生莖花芽開(kāi)放期 蒴果成熟 當(dāng)年生莖封頂 三坪基地 3月上旬 3 4月 5月上旬 7上旬 10月上旬 12月上旬 表 3 三坪基地鐵皮石斛莖長(zhǎng)生長(zhǎng)量情況 觀測(cè)日期 綁扎 吊籃 筐栽 2014 年莖長(zhǎng)生長(zhǎng)量 cm 11 7 9 7 3 2015 年莖長(zhǎng)生長(zhǎng)量 cm 8 7 9 7 5 8 兩年觀測(cè)均值 cm 9 85 8 8 6 55 圖 2 三 坪 基地 鐵皮 石 斛 莖 日增長(zhǎng)變 化 情況 cm 第 45 卷 福建熱作科技 Vol 45 No 3 第 3 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2020 3 低于 45 時(shí) 容易造成石斛苗生長(zhǎng)緩慢 濕度過(guò)大 超過(guò) 85 石斛生長(zhǎng)較快 莖節(jié)正常 莖較粗 葉 片正常 但抗病能力差 極易產(chǎn)生病蟲(chóng)害 3 4 根據(jù)在松樹(shù)林下布置的小氣候站氣象資料進(jìn)行分析 該試驗(yàn)點(diǎn)在 2015 年年平均氣溫為 19 9 1 月份平均氣溫 9 9 極端最低溫度 0 8 出現(xiàn)在 2 月份 此時(shí)鐵皮石斛莖已經(jīng)停止生長(zhǎng) 年極端最高 溫度 36 4 出現(xiàn)在 8 月份 全年空氣相對(duì)濕度在 76 94 之間 滿足鐵皮石斛較快生長(zhǎng)的條件需求 2 3 2 氣象要素與鐵皮石斛莖生長(zhǎng)量的關(guān)系 對(duì)莖增長(zhǎng)量與各氣象要素進(jìn)行相關(guān)分析可知 見(jiàn)表 4 樹(shù)上綁扎附生莖增長(zhǎng)量與平均日最高氣溫 日平均相對(duì)濕度達(dá)極顯著相關(guān) 與日平均氣溫 日平均最低氣溫值達(dá)顯著相關(guān) 樹(shù)下懸掛吊籃與日平均 相對(duì)濕度達(dá)顯著相關(guān) 與日平均氣溫 最高氣溫和最低氣溫相關(guān)性不明顯 林下筐栽莖增長(zhǎng)量與日平均 相對(duì)濕度達(dá)極顯著相關(guān) 與日平均氣溫 平均日最高氣溫 平均日最低氣溫達(dá)顯著相關(guān) 綜合三種栽培 模式 鐵皮石斛的莖生長(zhǎng)與相對(duì)濕度達(dá)極顯著相關(guān) 與日平均氣溫 平均日最高氣溫 平均日最低氣溫 達(dá)顯著相關(guān) 結(jié)合莖增長(zhǎng)量高峰期出現(xiàn)的時(shí)間 2014年莖增長(zhǎng)高峰期均出現(xiàn) 6月下旬至 8月下旬之間 期間日平均氣溫維持在 24 8 27 6 相對(duì)濕度也基本維持在 90 左右 有利鐵皮石斛的生長(zhǎng) 日平 均莖增長(zhǎng)量在 0 08 0 11 cm 9月份開(kāi)始 氣溫明顯降低 氣溫在 22 25 之間 鐵皮石斛莖的生長(zhǎng)減慢 莖增長(zhǎng)量在 0 03 0 04 cm 10月開(kāi)始?xì)?溫下降至 20 左右 日平均相對(duì)濕度較生長(zhǎng)高峰期下降 5 鐵皮石斛莖生長(zhǎng)基本停止 2015年三種觀測(cè)的莖生長(zhǎng)高峰期基本一致 只在 7月份出現(xiàn)一次增長(zhǎng)高峰期 日平均氣溫在 25 0 相對(duì)濕度在 89 91 有利石斛生長(zhǎng) 平均日莖增長(zhǎng)量高達(dá) 0 09 cm 8月份增長(zhǎng)速度就明顯下降 8 11月下旬很長(zhǎng)一段時(shí)間處于緩慢生長(zhǎng)期 此期日平均氣溫在 22 1 26 2 相對(duì)濕度在 71 84 日平 均莖增長(zhǎng)量在 0 01 0 04 cm 12月份氣溫下降至 20 以下 日平均相對(duì)濕度 76 莖基本停止生長(zhǎng) 綜合三個(gè)栽培方式 2年的觀測(cè)數(shù)據(jù)可以看出 松樹(shù)林下種植鐵皮石斛日平均氣溫在 24 27 日最 高氣溫 29 34 日最低氣溫在 20 23 時(shí) 相對(duì)濕度維持在 90 左右 鐵皮石斛莖生長(zhǎng)最快 3 結(jié)論 1 從莖生長(zhǎng)量和莖日平均增長(zhǎng)情況看 平和三坪松樹(shù)林下種植鐵皮石斛的三種栽培 樹(shù)上綁扎 附生的生長(zhǎng)最佳 增長(zhǎng)速度最快 林下懸掛吊籃次之 地上筐栽相比其他兩種栽培模式長(zhǎng)勢(shì)較差 生長(zhǎng) 速度最慢 2 通過(guò)分析林內(nèi)外的氣象條件可知 平和三坪松樹(shù)林下的氣象條件有利于鐵皮石斛的生長(zhǎng) 通 過(guò)觀測(cè) 三種種植模式的物候期基本一致 3 氣象條件對(duì)鐵皮石斛的莖生長(zhǎng)有明顯的影響 綜合分析可知日平均氣溫在 24 29 日最高 氣溫在 29 35 日最低氣溫在 20 26 鐵皮石斛莖生長(zhǎng)較快 參考文獻(xiàn) 1 李宏蛟 蔣影 林昌虎 等 不同栽培基質(zhì)對(duì)煉苗期鐵皮石斛生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的影響 J 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2014 27 5 2131 2134 2 劉玉琴 饒晉輝 鐵皮石斛的引進(jìn)種植及推廣 J 中國(guó)園藝文摘 2014 3 221 222 3 陳丹 羅奇 黃少軍 等 南寧市大棚種植石斛的氣候評(píng)價(jià) J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 49 12 3113 3116 4 吳炫柯 梁春榮 唐國(guó)敏 等 柳州種植野生石斛的氣候條件分析 J 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015 6 178 179 表 4 三坪基地莖增長(zhǎng)量與氣象要素的相關(guān)系數(shù)表 栽培模式 日均氣溫 平均日最高氣溫 平均日最低氣溫 日均相對(duì)濕度 綁扎 0 520 0 588 0 447 0 716 吊籃 0 441 0 406 0 44 0 469 筐栽 0 474 0 490 0 447 0 680 平均莖增長(zhǎng)量 0 521 0 551 0 475 0 685 注 在 0 01水平 雙側(cè) 上顯著相關(guān) 在 0 05水平 雙側(cè) 上顯著相關(guān)