家庭農(nóng)場(chǎng)有機(jī)種植發(fā)展困境與出路.pdf

nullnull是null大null nullnull nullnull不斷壯大 null了促nullnull nullnull的null nullnull 2015年將nullnullnullnullnull入政null支持范圍 目前 nullnullnull擁nullnullnullnullnull7萬(wàn)余null null級(jí)示范nullnullnullnull 180 多個(gè) nullnull的null是迅速的 但是在nullnullnullnull中null一批特 殊的null 即nullnullnull品的nullnullnullnull 以nullnullnullnull品nullnull null主的中小規(guī)模nullnull走在null null 的前列 nullnullnullnull主通 常對(duì)nullnull品擁null一定情懷 創(chuàng) null之初他們認(rèn)nullnullnullnullnull品 能保護(hù)環(huán)null null益身null健康 nullnull 前途 但是 null過(guò)若干年的 null營(yíng)null 很多最早開(kāi)始nullnullnullnull 品的中小規(guī)模nullnullnullnull 卻陷入了null營(yíng)null 甚至null的開(kāi)始放棄nullnull品的null 一 發(fā)展困境 nullnull創(chuàng)null之初認(rèn)nullnullnullnullnull 品符null人們的需求 食用nullnull品可以給人們提供更 健康的null活方式 可以null現(xiàn) 環(huán)null效益nullnull效益雙豐收 很多中小規(guī)模nullnull在nullnull null成立之初就從事了nullnull 看好nullnullnullnull和nullnullnullnull品的 前途 這些nullnull堅(jiān)持不打null藥 不用 null肥 堅(jiān)持著較傳統(tǒng)的 null方式 然而 事null愿違 null銷售過(guò)null中部分中小規(guī)模null nullnull品的nullnull陷入了null營(yíng) nullnull 甚至null些nullnullnullnull難 以null繼 nullnullnull周邊產(chǎn)品銷售困難 null null 通常都是在null村null營(yíng) nullnull的null品主要輻射周null地 區(qū) 由于優(yōu)nullnullnull品null消費(fèi) 者的消費(fèi)能力不匹配 null成nullnullnullnull品銷售周期長(zhǎng) 銷售價(jià)格 null等問(wèn)題 nullnull周null民的消 費(fèi)能力null限 且nullnull品選擇 余地較大 因此人們大多選擇價(jià)格較null的普通nullnull品 隨著null null的nullnull null民的消費(fèi)能力不斷上升 部分年輕的null民對(duì)nullnull null品null一定偏好 但他們對(duì)價(jià)格要求也較null 因此 周null的消 費(fèi)者只null在保障nullnullnull品且價(jià)格相對(duì)普通nullnull品null一定優(yōu)勢(shì) 時(shí)才null購(gòu)買(mǎi) 這就null成了銷售null較小 銷售周期長(zhǎng) 難以優(yōu)null優(yōu) 價(jià)等問(wèn)題 nullnullnull品牌影響力弱 中小規(guī)模nullnullnull品的nullnull 一般以null成員null主要?jiǎng)趎ull力 他們null一定的品牌意識(shí) 大多 nullnull主null注冊(cè)null品品牌 null的每年還花大價(jià)錢(qián)nullnullnullnullnull null品認(rèn)證 但是 大多是孤芳自賞 周nullnull民往往不太注重品 牌 主要是看價(jià)格和口感 這就null成空null品牌但品牌影響力較 小 即使null一些nullnull一定的顧客認(rèn)同 但由于購(gòu)買(mǎi)null限 難 以形成規(guī)模銷售 null三null商超對(duì)接受阻 nullnull主通常能夠意識(shí)到自己的顧 客可能在城null 也想著null入城nullnullnull銷售 null入商超往往是他 們最初的嘗試 但是null入商超的nullnull品需要嚴(yán)格的null審查序 使得小規(guī)模nullnullnull入商超較null難 null些需要null過(guò)粗加null才 能食用的nullnull品 往往因null缺少加null環(huán)節(jié)的認(rèn)證而喪失null nullnull品的特征 二 原因分析 nullnullnull家庭農(nóng)場(chǎng)主個(gè)人方面 nullnullnullnull者的nullnull null主往往擁nullnull情懷 尤其是對(duì) nullnullnullnull品認(rèn)同度很null 但 是往往在銷售方面null天然的缺陷 第一 nullnullnullnull主往往是傳 統(tǒng)的null民null身 年齡比較大 銷售觀念比較傳統(tǒng) 對(duì)消費(fèi)者不夠 了解 他們不注重nullnull品的宣傳 認(rèn)null酒香不怕巷子深 null 坐等顧客上門(mén)的意愿 或者認(rèn)null只要是nullnullnullnull品就一定null顧 客認(rèn)同 這就導(dǎo)致nullnull品銷售 不積極 銷售缺乏針對(duì)性措 施 第二 沒(méi)null提前規(guī)劃 收獲的季節(jié)往往才想到銷售問(wèn)題 這 些null主大多把精力主要放在nullnullnullnull 品nullnull過(guò)null中 享受null nullnull的過(guò)null 等待nullnull的 收獲 對(duì)nullnull品銷售沒(méi)null提前 規(guī)劃 等到收獲的季節(jié)再null入nullnull品nullnull或到周null村鎮(zhèn)nullnull銷 售 對(duì)于銷售形勢(shì) 不同渠道的銷售null 以及銷售渠道的拓null都 做不到提前規(guī)劃 第三 null規(guī)模小 不能形成區(qū)域效應(yīng) 由于 nullnull規(guī)模null限 就null成了大范圍宣傳不值得 小范圍宣傳又難 以形成品牌營(yíng)銷力的尷尬局面 null些nullnullnull了提null品牌影 響力 null深加null品的意愿 通過(guò)對(duì)現(xiàn)nullnullnull品null過(guò)深加null null入新的nullnull 但是由于對(duì)消費(fèi)者需求把握不夠 深加null的null null品往往也陷入銷售null 第四 nullnull品null觀念落后 null null主對(duì)傳統(tǒng)nullnull著較深的執(zhí) 念 導(dǎo)致在nullnull過(guò)null中nullnull品 家庭農(nóng)場(chǎng)有機(jī)種植發(fā)展困境與出路 null 權(quán)聰娜 焦偉偉 胡 建 nullnull大學(xué) null 保定 提要 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品null種植滿足了人們對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品null追求 是null代農(nóng)業(yè)null重要組成部分 但種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品null中null規(guī)模 家庭農(nóng)場(chǎng)面臨null周邊銷售困難 品牌影響力弱和商超對(duì)接受阻null營(yíng)困境 因此 地方政府通過(guò)提供有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn) 設(shè)置專門(mén) null地方性支持政策和專門(mén)null支持資null 建設(shè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)等措施 以有效改善種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品null家庭農(nóng)場(chǎng)null營(yíng)困境 關(guān)鍵詞 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 中小規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng) 經(jīng)營(yíng)困境 基金項(xiàng)目 2020年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題 項(xiàng)目編號(hào) 20200202075 中圖分類號(hào) F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 收錄日期 2023年12月12日 經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè) 合作經(jīng)濟(jì)與科技 No 6x 2024 20 DOI 10 13665 ki hzjjykj 2024 12 029 null和nullnull術(shù)比較傳統(tǒng) 這些中小規(guī)模nullnull大部分null用的 是傳統(tǒng)的null品null 甚至null些人認(rèn)null傳統(tǒng)的品null更nullnull 認(rèn)null 不打null藥 不用null肥就是nullnullnullnull 沒(méi)null認(rèn)識(shí)到nullnullnullnull涉及 了nullnull術(shù) 這就形成了傳統(tǒng)null 現(xiàn)代nullnull銜接不夠 對(duì)null nullnull的現(xiàn)代null認(rèn)識(shí)不夠深入 nullnullnull外部環(huán)境方面 nullnull品的null是伴隨著人們對(duì)物null null活的追求日益提nullnull的 是對(duì)nullnull環(huán)null的保護(hù)和人們物null 追求的滿足 總null來(lái)看 null政null 和地方政null都是支持nullnullnull null品的nullnull的 但是對(duì)于這null新null的事物 缺乏專門(mén)針對(duì)性政 null和法律 首先 政府缺乏專門(mén)支持nullnull的政null 歐美null null達(dá)null都null專門(mén)的nullnull政 null 例如美null1990年null施 null nullnullnullnullnull法案 歐盟1991年開(kāi)始null施 nullnullnullnullnullnull條 例 null大部分nullnull的相關(guān) 政null都是總null性nullnull政null的 一部分 缺少專門(mén)針對(duì)nullnull的政null 另外 null缺少nullnull null術(shù)的相關(guān)培訓(xùn) 在nullnull達(dá)nullnull 大多null成套的nullnullnullnull null培訓(xùn)null系 nullnullnull術(shù)比較成熟 在null 雖然這些null null對(duì)nullnull擁null一定情懷 但大部分都是null用較傳統(tǒng)的null null術(shù) 或是在原nullnull術(shù)上的 部分改null 而政府也沒(méi)null針 對(duì)nullnullnull術(shù)的培訓(xùn)null系 這就導(dǎo)致nullnull術(shù)較落后 此外 缺乏針對(duì)nullnull的資金支持 歐美null達(dá)nullnull了促nullnull null的nullnull 往往設(shè)null專門(mén)的資金支持 例如美null設(shè)立專項(xiàng)資金 支持nullnullnullnull品認(rèn)證 nullnullnullnullnull品nullnull者nullnull認(rèn)證成本分 擔(dān) nullnullnull相關(guān)支持性政null 是整nullnullnull政null的一部分 nullnull的資金支持也是整nullnull 支持資金的一部分 沒(méi)null專 門(mén)針對(duì)nullnull的資金支持 nullnull品認(rèn)證是nullnull品null nullnull和效益的重要保障 但是nullnullnullnull 品認(rèn)證費(fèi)用較null 尤 其對(duì)于中小規(guī)模nullnull來(lái)說(shuō) 認(rèn)證資金更是一null負(fù)擔(dān) 三 對(duì)策建議 nullnull的蓬勃null促null了nullnull 現(xiàn)代nullnull的nullnull nullnullnull nullnull品滿足了人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)物null活的追求 在 雙null null目標(biāo)下 nullnull的null也將 null環(huán)null保護(hù)做null重要貢獻(xiàn) 在現(xiàn)代nullnullnullnull過(guò)null中 規(guī)模null 特nullnullnull營(yíng)成nullnullnullnullnullnull 營(yíng)的主要nullnull方向 中小規(guī)模nullnull相對(duì)大規(guī)模nullnull缺乏競(jìng)爭(zhēng) 力 但可以nullnull特nullnull 面臨如今的null營(yíng)null 對(duì)于中小 規(guī)模nullnull的nullnull來(lái)說(shuō) 需要通過(guò)仔細(xì)評(píng)估自身的null營(yíng) 狀況 做null最優(yōu)的選擇 無(wú)力改變現(xiàn)狀的nullnullnullnull可以選擇轉(zhuǎn) 向null普通null品 脫離目前的null營(yíng)nullnull null能力的nullnullnullnull 可以在政府的支持下通過(guò)改善null 和銷售環(huán)節(jié) 提升自身的null 存能力和獲利能力 具null可以從以下幾個(gè)方面null開(kāi) nullnullnull地方政府提供有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn) 總null來(lái)看 對(duì)于中 小規(guī)模nullnull來(lái)說(shuō) nullnullnull術(shù)還比較落后 在品null選擇 nullnull術(shù)方面還null待培訓(xùn)和提null 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)nullnull示范null是 現(xiàn)在激勵(lì)nullnullnull的重要舉措 地方政府可以在示范性null nullnull建設(shè)中培育一部分nullnull 的nullnullnullnull 建設(shè)nullnullnullnull 示范性nullnull nullnull示范性 nullnullnullnull可以nullnull標(biāo)桿 引 導(dǎo)其他nullnull學(xué)習(xí) nullnull品null的nullnull主通常具null 較強(qiáng)的學(xué)習(xí)欲null和較null的學(xué)習(xí)能力 地方政府可以在現(xiàn)null的null null術(shù)培訓(xùn)null系中加入專門(mén)針對(duì)nullnullnullnull 術(shù)的培訓(xùn) 普 及nullnull系統(tǒng)理念 傳播nullnullnull術(shù) nullnullnull設(shè)置專門(mén)null地方性支持政策和專門(mén)null資null支持 政null 支持null利于增強(qiáng)nullnull品null者 的信心 提null改善null營(yíng)的積 極性 針對(duì)目前缺乏專門(mén)針對(duì)性支持政null的現(xiàn)狀 增加null關(guān)null nullnullnull支持政null 在現(xiàn)null政null中將nullnullnullnull品的政null分離null 來(lái) 政府可以簡(jiǎn)nullnullnull品null 入商超的null序 降nullnullnullnullnull 品null商超門(mén)檻 從而拓nullnullnull 品的 最后一null里 問(wèn)題 null nullnull和認(rèn)證的成本較null 政府 可以設(shè)立專門(mén)的資金支持 例 如設(shè)立專門(mén)的nullnull品認(rèn)證資金 分擔(dān)nullnullnullnull品認(rèn)證的成 本 null三null建設(shè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái) 中小規(guī)模nullnull的顧客 主要來(lái)自周null村 導(dǎo)致null品nullnullnullnullnull品null消費(fèi)者消費(fèi)能力 不匹配 優(yōu)nullnull品的主要消費(fèi)群null是年輕人和null一定null能 力的城null居民 隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已null成null人們重 要的購(gòu)物渠道 中小規(guī)模nullnull因null規(guī)模小 銷售能力null限 依靠自身很難建立網(wǎng)絡(luò)銷售渠道 地方政府可以建立統(tǒng)一的null nullnull品銷售平臺(tái) 把眾多中小規(guī)模nullnullnullnull品nullnull者聯(lián)null在 一起 給消費(fèi)者提供品null多樣 優(yōu)nullnullnull品 在統(tǒng)一銷售平 臺(tái)建設(shè)過(guò)null中 還可以設(shè)定null品標(biāo)準(zhǔn) 統(tǒng)一使用某個(gè)品牌 注冊(cè) 相關(guān)商標(biāo) 使用統(tǒng)一的品牌和商標(biāo)null助于提升品牌影響力 增 加nullnull品的可信度 解決個(gè)null品牌影響力較null的問(wèn)題 null四null農(nóng)場(chǎng)主自身要提升null營(yíng)能力 nullnull的null營(yíng)不只是 null方面 還涉及銷售 管理等方面 現(xiàn)代nullnullnull是集null術(shù) 銷 售 管理等null一null的 nullnullnullnullnullnull則意味著更null的要求 因 此 nullnull主要轉(zhuǎn)變null營(yíng)理念 主 null提升nullnullnull術(shù) 學(xué)習(xí)銷售 和管理方面的知識(shí) 除了依靠政府的銷售平臺(tái) nullnull主可以主 null建立自己的銷售渠道 例如利用微信群吸引nullnullnullnull品偏好 人群 定期推null優(yōu)惠null品 設(shè)立年卡或年費(fèi)null度 可以在自己的 nullnullnull裝監(jiān)控系統(tǒng) 讓消費(fèi)者隨時(shí)nullnull查看 增加nullnullnullnull品 的可信度 可以利用地方特null 開(kāi)null特null禮盒 nullnull端禮品 nullnull品null優(yōu)nullnull品 是未來(lái)nullnullnullnull的重要方面 是滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)美好null活追求的重要方面 nullnull是 null大null null特nullnull是null 提null的重要方面 nullnullnullnull是 特nullnull的重要組成部分 利用nullnullnullnull的nullnull輻射京津可以 提升nullnull品牌影響力 促null nullnull 的快速nullnull 從事nullnull null的中小規(guī)模nullnull天null缺乏 競(jìng)爭(zhēng)力 政府扶持是其nullnull 的重要null力 也是提升nullnull整 nullnullnullnull 的重要舉措 政府通過(guò)相關(guān)政null支持 設(shè)立專項(xiàng)資金 提供專題培訓(xùn) 可以null 效改善中小規(guī)模nullnullnullnullnull 的nullnull 提升這些nullnullnullnull 的競(jìng)爭(zhēng)能力 促nullnullnullnull品的null 主要參考文獻(xiàn) 1 丁煥峰 張蕊 譚null 創(chuàng)新型 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷體系 促進(jìn)null農(nóng)戶 與null代農(nóng)業(yè)null有機(jī)銜接 J OL 農(nóng)業(yè)nullnull 2023 11 07 2 王博 國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)null法及其對(duì)我國(guó)null啟示 J null代農(nóng)業(yè) 研究 2023 29null05null 3 徐可null 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)null路徑 以有機(jī)農(nóng)業(yè)為例 J 江蘇農(nóng)村null 2023 null02null 4 羅必良 null農(nóng)null營(yíng) 功能轉(zhuǎn)換與策略選擇 兼論null農(nóng)戶與 null代農(nóng)業(yè)融合nullnull 第 三條道路 J 農(nóng)業(yè)nullnullnullnull 2020 null01null 5 陳航英 null農(nóng)戶與null代農(nóng)業(yè)nullnull有機(jī)銜接 基null組織化 nullnull農(nóng)戶與具有社會(huì)基礎(chǔ)nullnull代農(nóng)業(yè) J 南京農(nóng)業(yè)大nullnull報(bào) null社會(huì)科null版null 2019 19null02null 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