淺談江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展模式.pdf

覃嘉佳 石旭平 羅紹春等 淺談江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展模式 江 西 省 著 力 尋 找 青 山 原 形 綠 水 原 味 人 文 原 真 的 三 原 式 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 新 道 路 通 過 大 力 推 動 休 閑 農(nóng) 業(yè) 與 山 水 文 化 交 融 與 傳 統(tǒng) 鄉(xiāng) 村 民 俗 交 融 與 傳 統(tǒng) 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 交 融 與 全 域 旅 游 交 融 高 效 地 增 加 了 村 民 總 收 入 提 升 了 農(nóng) 村 面 貌 推 動 了 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 濟(jì) 重 組 推 動 了 鄉(xiāng) 村 興 旺 但很多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在經(jīng)營中也存在了不少問題 1 江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀 全 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 與 鄉(xiāng) 村 旅 游 已 從 原 來 以 農(nóng) 戶 自 發(fā) 性 運(yùn) 營 主 導(dǎo) 的 農(nóng) 戶 樂 形 式 轉(zhuǎn) 為 現(xiàn) 在 以 社 區(qū) 企 業(yè) 工 商 運(yùn) 營 資 金 普 遍 參 與 的 多 管 理 模 式 多 產(chǎn) 業(yè) 形 式 基 本 完 成 了 從 旅 游 業(yè) 配 角 到 主 演 從 零 星 分 布 到 全 域 發(fā) 展 從 簡 單 管 理 模 式 到 多 元 化 產(chǎn) 品 蓬 勃 發(fā) 展 的 過 渡 江 西 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 雖 然 取 得 了 一 定 的 成 績 但 通 過 調(diào) 研 發(fā) 現(xiàn)經(jīng)營中仍存在以下問題 1 1 1 1 規(guī)劃重視不夠 千篇一律 本土化的內(nèi)容偏少 有 些 休 閑 農(nóng) 場 由 于 缺 乏 正 確 規(guī) 劃 與 科 學(xué) 的 論 證 布 局 也 不 盡 合 理 照 搬 照 套 的 東 西 太 多 本 土 化 的 原 生 態(tài) 的 內(nèi) 容 偏 少 許 多 休 閑 農(nóng) 業(yè) 項(xiàng) 目 沒 有 重 視 整 體 的 規(guī) 劃 一 二 三 產(chǎn) 結(jié) 合 程 度 不 高 農(nóng) 業(yè) 設(shè) 施 也 不 齊 全 產(chǎn) 業(yè) 定 位 不 當(dāng) 又 或 者 只 是 單 純 的 照 搬 粗 放 式 發(fā) 展 在 發(fā) 展 規(guī) 劃 上 淺談江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展模式 淺談江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展模式 1 江西生物科技職業(yè)學(xué)院 江西 南昌 330200 2 江西省經(jīng)濟(jì)作物研究所 江西 南昌 330202 3 江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所 江西 南昌 330200 摘 要 近 年 來 全 省 各 地 市 縣 大 力 發(fā) 掘 本 地 資 源 稟 賦 和 文 化 創(chuàng) 意 富 有 濃 厚 區(qū) 域 特 點(diǎn) 的 休 閑 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 品 不 斷 出 現(xiàn) 已 初 次 實(shí) 現(xiàn) 了 多 元 化 優(yōu) 勢 化 和 個 性 化 開 發(fā) 的 喜 人 景 象 但 也 部 分 項(xiàng) 目 發(fā) 展 不 從 農(nóng) 村 入 手 急 功 近 利 不 考 慮 城 市 可 持 續(xù) 發(fā) 展 甚 至 過 度 開 發(fā) 網(wǎng) 紅 項(xiàng) 目 但 高 質(zhì) 量 上 檔 次 綜 合 性 科 教 類 的 項(xiàng) 目 相 對 較 少 多 數(shù) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 業(yè) 態(tài) 也 不 豐 富 人 文 內(nèi) 涵 也 不 高 對 社 區(qū) 影 響 力 也 不 大 社 會 認(rèn) 可 度 不 高 也 沒 有 城 市 可 持 續(xù) 的 吸 引 力 多 年 來 通 過 江 西 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 技 術(shù) 體 系 專 家 團(tuán) 隊(duì) 多 年 來 在 產(chǎn) 業(yè) 一 線 工 作 的 調(diào) 研 分 析 現(xiàn) 有 的 經(jīng) 營 狀 況 以 及 存 在 的 問 題 找 準(zhǔn) 解 決 的 對 策 同 時 通 過 對 我省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)盈利點(diǎn)的分析 在現(xiàn)有所經(jīng)營的項(xiàng)目在內(nèi)容和形式上不斷創(chuàng)新 探索適合我省發(fā)展的經(jīng)營模式 關(guān)鍵詞 休閑農(nóng)業(yè) 管理 經(jīng)營 趨勢 中 圖 分 類 號 F 327 文 獻(xiàn) 識 別 碼 A 文 章 編 號 2096 1073 2023 06 0027 29 覃嘉佳 1 石旭平 2 羅紹春 3 徐彤暉 1 史 業(yè) 1 QINJiajia 1 SHIXuping 2 LUOShaochun 3 XUTonghui 1 SHIYe 1 Abstract In recent years the cities and counties in the province vigorously explore the local resource endowment and cultural creativity rich strong regional characteristics of leisure agricultural products continue to appear has been the first time to achieve the diversification advantage and personalized development of the happy scene But also part of the project development from the rural quick regardless of urban sustainable development even excessive development web celebrity project but high quality grade comprehensive science and education project is relatively few most of the leisure agriculture industry forms is not rich humanistic connotation is not high the community influence is not big social recognition is not high there is no urban sustainable attraction Over the years through the Jiangxi province industry technology system of leisure agriculture expert team for many years in the industry line work research analysis the existing operating conditions and existing problems find countermeasures at the same time through the analysis of leisure agriculture park in our province in the existing business project in the content and form explore the innovation is suitable for the development of our province business model Key words leisure agriculture management management trend 1 JiangxiVocationalCollegeofBiotechnology Nanchang Jiangxi 330200 2 JiangxiCashCropResearchInstitute Nanchang Jiangxi 330202 3 VegetableandFlowerResearchInstituteofJiangxiAcademyofAgriculturalSciences Nanchang Jiangxi 330200 On the Management Status and Development Mode of leisure Agriculture On the Management Status and Development Mode of leisure Agriculture Industry in Jiangxi Province Industry in Jiangxi Province 收稿日期 2023 02 08 基金項(xiàng)目 江西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金資助 項(xiàng)目編號 JXARS 15 規(guī)劃設(shè)計 作者簡介 覃嘉佳 1983 02 女 壯族 廣西環(huán)江人 碩士 副教授 研究方向 休閑農(nóng)業(yè) 植物栽培技術(shù) 園林設(shè)計等 27 DOI 10 19704 ki xdnyyj 2023 06 027現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 研 究 Modern Agriculture Research 第 29 卷 隨意性很大 存在著一定無序性和盲目性 1 1 2 2 項(xiàng)目太多太雜 跟風(fēng)網(wǎng)紅項(xiàng)目 不從農(nóng)業(yè)出發(fā) 目 前 很 多 休 閑 農(nóng) 業(yè) 在 規(guī) 劃 的 時 候 項(xiàng) 目 太 多 太 雜 華 而 不 實(shí) 項(xiàng) 目 開 發(fā) 不 從 農(nóng) 業(yè) 出 發(fā) 不 考 慮 可 持 續(xù) 發(fā) 展 發(fā) 展 多 為 網(wǎng) 紅 項(xiàng) 目 急 功 近 利 甚 至 破 壞 生 態(tài) 環(huán) 境 高 品 位 上 檔 次 綜 合 性 科 教 類 的 投 資 項(xiàng) 目 相 對 較 少 多 數(shù) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 業(yè) 態(tài) 還 不 夠 豐 富 人 文 內(nèi) 涵 不 高 社 會 影 響 力 不 大 市場認(rèn)可度不高 也沒有可持續(xù)的投資吸引力 1 1 3 3 經(jīng)營管理不夠規(guī)范 服務(wù)水平不高 有 些 關(guān) 于 休 閑 農(nóng) 村 的 法 規(guī) 與 管 理 機(jī) 制 還 不 夠 完 善 而 一 些 地 市 的 農(nóng) 業(yè) 部 門 和 其 他 有 關(guān) 部 門 在 監(jiān) 督 管 理 方 面 也 缺 乏 有 效 配 合 休 閑 農(nóng) 業(yè) 園 區(qū) 中 的 主 要 道 路 修 建 附 屬 服 務(wù) 設(shè) 施 修 建 經(jīng) 營 業(yè) 務(wù) 用 房 的 用 地 設(shè) 計 與 布 置 等 方 面 相 對 分 散 各 行 其 是 缺 乏 統(tǒng) 一 的 管 理 規(guī) 范 與 標(biāo) 準(zhǔn) 對 游 客 的 用 餐 食 宿 交 通 休 閑 等 安 全 健 康 等 方 面 的 問 題 也 不 夠 規(guī) 范 服 務(wù) 水 平 不 高 導(dǎo) 致 消 費(fèi) 者 體 驗(yàn) 度 低 可 持 續(xù)發(fā)展能力低 1 1 4 4 服務(wù)人員缺少培訓(xùn) 穩(wěn)定性差 目 前 休 閑 農(nóng) 業(yè) 管 理 的 工 作 者 主 要 是 周 邊 的 住 戶 沒 有 休 閑 農(nóng) 業(yè) 培 訓(xùn) 與 管 理 的 經(jīng) 歷 有 的 雖 然 參 加 過 短 期 培 訓(xùn) 但 培 訓(xùn) 內(nèi) 容 不 夠 系 統(tǒng) 有 些 培 訓(xùn) 也 不 夠 規(guī) 范 因 此 有 部 分 園 區(qū) 的 管 理 水 平 沒 有 達(dá) 到 要 求 另 外 有 些 休 閑 農(nóng) 業(yè) 園 區(qū) 存 在 頻 繁 更 換 服 務(wù) 與 管 理 人 員 的 現(xiàn) 象 這 與 企 業(yè)的薪資發(fā)放和提供給個人的發(fā)展平臺有很大的關(guān)系 1 1 5 5 農(nóng)業(yè)與休閑商品的對接不準(zhǔn)確 造成供需失調(diào) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 屬 新 興 產(chǎn) 業(yè) 尚 缺 乏 統(tǒng) 一 的 規(guī) 范 與 旅 游 部 門 信 息 的 溝 通 不 多 江 西 省 目 前 尚 無 休 閑 農(nóng) 業(yè) 獨(dú) 立 的 門 戶 網(wǎng) 站 其 相 關(guān) 信 息 主 要 掛 靠 于 江 西 省 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 廳 相 關(guān) 的 旅 游 網(wǎng) 站 等 造 成 信 息 不 靈 進(jìn) 而 制 約 了 我 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 景 點(diǎn) 的 宣 傳 力 度 這 也 導(dǎo) 致 了 休 閑 農(nóng) 業(yè) 景 點(diǎn) 不 能 及 時 被 游 客 認(rèn) 識 和 了 解 無 法 開 拓 潛 在 的 客 源 市 場 甚 至 出 現(xiàn) 園 區(qū) 景 色 最 佳 的 時 候 沒 有 游 客 的 現(xiàn) 象 特 別 是 依 靠 花 海 項(xiàng) 目 吸 引 游 客 的 園 區(qū) 淡 旺 季 明 顯 休 閑 農(nóng) 業(yè) 也 就 難 以 獲 得 最佳效益 2 江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營對策 針 對 我 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 營 現(xiàn) 狀 存 在 的 問 題 對 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 經(jīng) 營 模 式 進(jìn) 行 創(chuàng) 新 將 是 解 決 上 述 問 題 的 有 效 途 徑 之 一 具體對策如下 2 2 1 1 擴(kuò)寬園區(qū)發(fā)展思路 創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品 鑒 于 當(dāng) 前 我 省 地 方 的 休 閑 農(nóng) 業(yè) 項(xiàng) 目 形 式 簡 單 內(nèi) 容 雷 同 所 以 有 必 要 從 運(yùn) 作 方 式 上 不 斷 創(chuàng) 新 經(jīng) 營 方 式 必 須 利 用 地 方 獨(dú) 特 的 鄉(xiāng) 村 文 化 鄉(xiāng) 土 生 存 模 式 和 風(fēng) 土 民 情 進(jìn) 行 經(jīng) 營 管 理 1 2 在 項(xiàng) 目 發(fā) 展 中 建 設(shè) 時 一 定 要 注 重 表 現(xiàn) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 特 點(diǎn) 全 面 發(fā) 掘 本 省 各 地 方 的 人 文 優(yōu) 勢 民 俗 風(fēng) 情 突 出 鄉(xiāng) 村 文 化 風(fēng) 貌 和 豐 富 鄉(xiāng) 村 文 化 內(nèi) 容 多 開 展 當(dāng) 地 的群眾參與性活動 展示當(dāng)?shù)靥赜械奈幕L(fēng)貌 2 2 2 2 園區(qū)開發(fā)要生態(tài)環(huán)保 可持續(xù)發(fā)展 休 閑 農(nóng) 業(yè) 建 設(shè) 項(xiàng) 目 的 發(fā) 展 過 程 中 應(yīng) 當(dāng) 注 意 保 護(hù) 和 改 造 自 然 生 態(tài) 環(huán) 境 不 得 損 害 或 者 危 害 農(nóng) 村 自 然 環(huán) 境 3 既 要 重 視 本 土 文 化 底 蘊(yùn) 要 保 護(hù) 本 土 古 老 的 人 文 傳 統(tǒng) 打 造 本 土 的 優(yōu) 勢 文 化 產(chǎn) 品 又 要 培 養(yǎng) 本 土 的 人 文 化 素 質(zhì) 提 供 優(yōu)秀的娛樂場所 4 2 2 3 3 項(xiàng)目經(jīng)營管理要規(guī)范化 先進(jìn)化 提高服務(wù)水平 建 立 了 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 規(guī) 范 體 系 從 資 源 環(huán) 保 市 場 服 務(wù) 交 通 效 益 等 多 方 位 實(shí) 施 了 標(biāo) 準(zhǔn) 化 管 理 并 建 立 了 各 項(xiàng) 規(guī) 章 制 度 在 建 設(shè) 項(xiàng) 目 申 請 員 工 招 聘 安 全 生 產(chǎn) 與 健 康 維 護(hù) 產(chǎn) 品 價 格 制 訂 運(yùn) 營 管 理 接 待 服 務(wù) 等 各 方 面 均 嚴(yán) 格 按 照 規(guī) 章 制 度 辦 理 要 做 好 人 才 培 養(yǎng) 增 強(qiáng) 企 業(yè) 員 工 的 業(yè) 務(wù) 意 識 服 務(wù) 能 力 和 技 術(shù) 水 平 按 照 國 家 規(guī) 范 標(biāo)準(zhǔn) 定期開展考評 落實(shí)優(yōu)者獎和支持機(jī)制 2 2 4 4 投資渠道拓寬 完善基礎(chǔ)設(shè)施 開 發(fā) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 必 須 采 用 多 元 化 投 入 模 式 首 先 當(dāng) 地 政 府 應(yīng) 加 強(qiáng) 投 入 能 力 尤 其 是 區(qū) 域 性 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 將 成 為 投 入 的 關(guān) 鍵 另 外 政 府 還 可 能 吸 納 一 些 民 營 企 業(yè) 或 集 團(tuán) 的 資 本 采 取 股 份 制 或 合 資 經(jīng) 營 的 形 式 加 以 發(fā) 展 5 為 了 完 善 城 市 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 政 府 重 點(diǎn) 要 做 好 城 市 道 路 信 息 供 電 給 排 水 供 熱 環(huán) 境 治 理 安 全 保 護(hù) 等 工 作 同 時 完 善 城 市 居 住 服 務(wù) 設(shè) 施 飲 水 設(shè) 施 環(huán) 境 衛(wèi) 生 設(shè) 施 交 通 安 全 系 統(tǒng) 等 的 建 設(shè) 標(biāo) 準(zhǔn) 規(guī) 定 以 實(shí) 現(xiàn) 城 市 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 完 善 建 設(shè) 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 科學(xué)發(fā)展 6 2 2 5 5 拓寬宣傳渠道 促進(jìn)營銷 為 了 拓 展 游 客 需 求 應(yīng) 加 大 宣 傳 力 度 通 過 各 類 傳 播 媒 介 包 括 廣 播 電 視 互 聯(lián) 網(wǎng) 報 刊 等 開 展 推 廣 促 銷 工 作 借 助 本 省 的 農(nóng) 村 傳 統(tǒng) 節(jié) 慶 假 日 通 過 舉 辦 觀 光 旅 游 商 品 展 銷 會 和 科 普 教 育 活 動 等 形 式 開 展 宣 傳 工 作 同 時 加 大 與 旅 行 社 的 協(xié) 作 與 其 他 景 點(diǎn) 景 區(qū) 相 結(jié) 合 進(jìn) 一 步 拓展游覽領(lǐng)域 從而吸納更多的旅游者 3 江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式 在 中 國 休 閑 農(nóng) 產(chǎn) 品 市 場 蓬 勃 發(fā) 展 的 新 時 代 對 休 閑 農(nóng) 產(chǎn) 品 營 銷 模 式 的 創(chuàng) 新 研 究 各 有 不 同 的 內(nèi) 涵 與 側(cè) 重 但 無 論 哪 種 創(chuàng) 新 的 營 銷 模 式 選 出 一 種 最 適 宜 的 經(jīng) 營 模 式 都 是 十 分 關(guān) 鍵 的 所 以 掌 握 江 西 省 休 閑 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 主 要 利 潤 增 長 點(diǎn) 對 全 省 休 閑 農(nóng) 產(chǎn) 品 創(chuàng) 新 營 銷 模 式 的 探 討 也 是 十 分 關(guān) 鍵 的 通 過 對 我 省 休 閑 農(nóng) 業(yè) 園 區(qū) 盈 利 點(diǎn) 的 分 析 在 現(xiàn) 有 所 經(jīng) 營 的 項(xiàng) 目 在 內(nèi) 容 和 形 式 上 不 斷 創(chuàng) 新 總 結(jié) 適 合我省發(fā)展的經(jīng)營模式有如下幾種 3 3 1 1 親子 休閑 農(nóng)業(yè) 做 休 閑 農(nóng) 業(yè) 和 鄉(xiāng) 村 旅 游 在 市 場 營 收 和 客 流 上 有 兩 塊 業(yè) 務(wù) 對 大 多 數(shù) 園 區(qū) 具 有 超 過 50 的 戰(zhàn) 略 地 位 那 就 是 餐 飲 和 親 子 游 親 子 游 戲 和 體 驗(yàn) 已 普 遍 成 為 國 內(nèi) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 標(biāo) 配 哪 怕 不 是 專 門 的 親 子 農(nóng) 莊 也 不 能 忽 視 親 子 游 客 這 一 塊 親 子 活 動 游 學(xué) 培 訓(xùn) 是 中 國 目 前 最 火 爆 的 教 育 經(jīng) 營 項(xiàng) 目 之 一 不 少 城 里 人 的 周 末 鄉(xiāng) 村 之 旅 是 帶 著 孩 子 一 起 出 行 據(jù) 統(tǒng) 計 大 約 10 5 的 休 閑 農(nóng) 莊 游 客 都 來 自 城 市 的 白 領(lǐng) 家 庭 而 且 消 費(fèi) 選 擇 權(quán) 往 往 在 孩 子 媽 媽 手 里 據(jù) 央 視 財 經(jīng) 轉(zhuǎn) 引 在 線 旅 行 平 臺 數(shù) 據(jù) 顯 示 2021 28覃嘉佳 石旭平 羅紹春等 淺談江西省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展模式 年 五 一 期 間 親 子 旅 游 的 總 預(yù) 訂 占 比 達(dá) 到 1 3 顯 示 溜 娃 才 是 80 后 小 長 假 中 的 頭 等 大 事 親 子 農(nóng) 場 是 在 農(nóng) 村 產(chǎn) 品 的 基 礎(chǔ) 上 加 以 延 伸 發(fā) 展 的 具 備 使 城 市 父 母 感 受 農(nóng) 村 環(huán) 境 與 田 園 生 活 的 作 用 開 展 親 子 鄉(xiāng) 村 游 應(yīng) 真 正 把 農(nóng) 村 生 活 進(jìn) 行 好 一 旦 把 農(nóng) 村 生 活 娛 樂 化 那 它 必 將 失 去 農(nóng) 村 旅 游的原汁原味 降低農(nóng)村旅游對外來游客的應(yīng)有吸引力 3 3 2 2 研學(xué) 休閑 農(nóng)業(yè) 大 量 事 實(shí) 證 明 發(fā) 展 與 建 立 農(nóng) 村 科 普 研 學(xué) 基 地 是 提 高 中 國 農(nóng) 村 科 普 教 育 水 平 和 中 小 學(xué) 素 質(zhì) 教 育 水 平 的 重 要 途 徑 并 越 來 越 引 起 了 中 小 學(xué) 校 及 相 關(guān) 行 政 部 門 的 關(guān) 注 與 廣 大 親 子 旅 游 及 家 庭 受 眾 人 群 的 關(guān) 注 所 以 休 閑 農(nóng) 業(yè) 教 育 是 中 國 今 后 發(fā) 展 休 閑 農(nóng) 場 的 大 趨 勢 農(nóng) 村 科 普 文 化 基 地 即 通 過 農(nóng) 作 物 產(chǎn) 品 自 然 環(huán) 境 動 物 植 被 鄉(xiāng) 村 生 活 歷 史 等 來 進(jìn) 行 主 題 體 驗(yàn) 項(xiàng) 目 的 休 閑 農(nóng) 業(yè) 基 地 用 娛 樂 的 方 式 和 愉 悅 心 情 來 進(jìn) 行 農(nóng) 村 科 技 和 知 識 的 傳 播 主 要 以 幼 兒 青 年 游 客 和 對 農(nóng) 業(yè) 知 識 科 技 自 然 常 識 感 興 趣 的 城 市 游 客 為 重 點(diǎn) 發(fā) 展 群 體 滿 足 了 知 識 傳 遞 和 休 閑 旅 游 雙 重 需 求 科 普 教 育 題 材 的 休 閑 農(nóng) 業(yè) 按 照 其 內(nèi) 部 景 區(qū) 及 教 育 主 體 不 同 一 般 可 分 成 德 育 與 鄉(xiāng) 土 文 化 教 育 類 人 文 藝 術(shù) 展 覽 類 動 植 物 知 識 展 覽 類 素 質(zhì) 教 育 拓 展 類 等 以 德 育 與 農(nóng) 村 知 識 教 育 為 主 體 如 鄉(xiāng) 土 村 莊 歷 史 人 文 古 農(nóng) 機(jī) 具 陳 列 特 色 生 產(chǎn) 介 紹 傳 統(tǒng) 農(nóng) 事 作 業(yè) 環(huán) 境 保 護(hù) 自 然 文 化 教 育 徒 步 旅 游 團(tuán) 隊(duì) 探 險 等 以 鄉(xiāng) 土 人 文 藝 術(shù) 教 學(xué) 為 主 體 如 美 術(shù) 作 品 展 覽 插 花 壓 花 編 制 陶 瓷 藝 術(shù) 樹 根 雕 塑 異 石 瓜 果 蔬 菜 雕 塑 以 及 景 觀 魚 缸 的 設(shè) 計 民 居 建 筑 設(shè) 計 及 裝 修 等 以 生 態(tài) 認(rèn) 識 與 技 術(shù) 培 訓(xùn) 教 學(xué) 為 主 體 并 涉 及 對 各 類 動 物 和 植 物 的 基 本 認(rèn) 識 和 室 外 拓展鍛煉 3 3 3 3 養(yǎng)生 休閑 農(nóng)業(yè) 由 于 經(jīng) 濟(jì) 社 會 的 發(fā) 展 自 然 環(huán) 境 的 變 化 再 加 上 現(xiàn) 在 的 消 費(fèi) 的 變 化 更 多 的 人 把 資 金 投 放 在 自 己 的 保 健 上 健 康 也 成 為 了 一 個 時 尚 的 目 標(biāo) 因 此 許 多 創(chuàng) 業(yè) 者 逐 漸 把 視 線 投 向 了 農(nóng) 村 把 健 康 養(yǎng) 生 引 入 田 園 賦 予 了 休 閑 農(nóng) 業(yè) 全 新 的 價 值 并 開 辟 了 休 閑 農(nóng) 產(chǎn) 品 開 發(fā) 的 新 路 由 此 休 閑農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)生也開始出現(xiàn)于人們視野 3 3 4 4 養(yǎng)老 休閑 農(nóng)業(yè) 伴 隨 著 中 國 人 口 社 會 老 齡 化 居 民 消 費(fèi) 能 力 提 升 環(huán) 境 污 染 食 品 安 全 等 問 題 日 益 突 出 加 上 我 國 有 關(guān) 政 策 措 施 的 相 繼 實(shí) 施 農(nóng) 業(yè) 養(yǎng) 老 以 保 健 養(yǎng) 老 服 務(wù) 娛 樂 假 期 為 主 的 核 心 內(nèi) 容 重 點(diǎn) 發(fā) 展 休 閑 度 假 農(nóng) 村 保 健 娛 樂 醫(yī) 療 保 健 服 務(wù) 企 業(yè) 養(yǎng) 老 休 假 等 業(yè) 務(wù) 將 成 為 一 種 新 型 的 農(nóng) 業(yè)經(jīng)營模式和發(fā)展方向 3 3 5 5 鄉(xiāng)愁 休閑 農(nóng)業(yè) 當(dāng) 前 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 火 熱 推 廣 其 實(shí) 就 是 對 都 市 人 尋 找 鄉(xiāng) 愁 的 一 種 體 現(xiàn) 所 以 身 為 目 前 在 中 國 農(nóng) 村 日 益 流 行 起 來 的 新 產(chǎn) 業(yè) 傳 統(tǒng) 休 閑 農(nóng) 莊 建 設(shè) 應(yīng) 該 始 終 以 以 人 為 本 以 旅 游 者 情 感 歸 宿 為 切 入 點(diǎn) 讓 旅 游 者 到 農(nóng) 村 中 尋 找 傳 統(tǒng) 記 憶 并 從 中 真 切 感 受 農(nóng) 村 歷 史 的 歸 宿 感 而 這 些 新 經(jīng) 營 方 式 可 以 通 過 生 動 形 象 的 展 示 形 式 給 旅 游 者 創(chuàng) 造 一 個 回 歸 傳 統(tǒng) 了 解 歷 史 沿 革 的 平 臺 又 或 是 讓 傳 統(tǒng) 節(jié) 慶 成 為 一 個 民 俗 活 動 形 式 是 一 年 中 的 多 重 文 化 形 式 的 固 定 或 者 不 完 全 確 定 的 活 動 方 式 以 民 俗 文 化 特 色 為 優(yōu)勢 建立自己的傳統(tǒng)節(jié)慶文化特色 3 3 6 6 紅旅 休閑 農(nóng)業(yè) 江 西 省 的 革 命 老 區(qū) 有 著 大 量 的 紅 色 歷 史 人 文 與 旅 游 資 源 在 這 些 地 方 能 夠 學(xué) 習(xí) 很 多 歷 史 知 識 同 時 還 能 感 受 紅 色 文 化 分 享 紅 色 文 化 有 部 分 休 閑 農(nóng) 業(yè) 園 區(qū) 很 好 的 利 用 了 這 一 資 源 進(jìn) 行 了 有 效 的 農(nóng) 旅 結(jié) 合 綠 色 文 化 與 紅 色 的 文 化 的 結(jié) 合 得 到 了 很 好 的 效 果 例 如 井 岡 山 市 東 上 鄉(xiāng) 神 山 村 高 垅 村 排 頭 村 下 垅 村 井 岡 山 白 石 墾 殖 場 井 岡 山 八 角 樓 國 家 農(nóng) 業(yè) 科 技 園 垅 上 行 省 級 田 園 綜 合 體 等 發(fā) 展 紅 旅 休 閑 農(nóng) 業(yè) 引 進(jìn) 黃 桃 蘆 筍 等 新 產(chǎn) 業(yè) 壯 大 井 岡 茶 井 岡 竹 井 岡 南 瓜 井 岡 泉 水 魚 等 傳 統(tǒng) 產(chǎn) 業(yè) 培 育 培 訓(xùn) 新 型 經(jīng) 營 主 體 規(guī) 劃 和 打 造 了 五 條 井 岡 山 市 休 閑 農(nóng) 業(yè) 與 鄉(xiāng) 村 旅 游 精 品 線 路 把 井 岡 山 山 上 人 引 到 山 下 來 休 閑 度 假 推 進(jìn) 井 岡 山 實(shí) 現(xiàn) 由 傳 統(tǒng) 單 一 的 紅 色 旅 游 向 休 閑 生 態(tài) 旅 游 與 紅 色 旅 游 雙 向 融 合 發(fā) 展 打 造 井 岡 山 紅色景區(qū)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式 達(dá)到了很好的效果 4 結(jié)語 經(jīng) 過 對 上 述 幾 種 休 閑 農(nóng) 業(yè) 與 鄉(xiāng) 村 觀 光 的 發(fā) 展 模 式 介 紹 后 使 農(nóng) 事 勞 動 鄉(xiāng) 村 生 活 自 然 休 閑 農(nóng) 業(yè) 和 農(nóng) 村 風(fēng) 光 等 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 基 本 特 征 充 分 表 達(dá) 但 同 時 也 對 一 般 休 閑 農(nóng) 業(yè) 所 面 臨 的 市 場 吸 引 力 不 夠 理 論 研 究 深 入 度 不 足 人 工 景 觀 粗 糙 等 問 題 困 難 解 決 尤 其 是 能 夠 避 免 對 一 些 傳 統(tǒng) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 項(xiàng) 目 中 的 城 市 公 園 問 題 的 簡 單 化 發(fā) 展 思 考 休 閑 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 營 主 體 如 果 要 取 得 競 爭 性 的 優(yōu) 勢 需 要 依 據(jù) 自 身 特 點(diǎn) 制 定 好 發(fā) 展 戰(zhàn) 略 同 時 新 的 運(yùn) 營 管 理 模 式 讓 農(nóng) 村 資 源 潛 能 得 以 發(fā) 掘 幫 助 農(nóng) 村 生 產(chǎn) 生 活 環(huán) 境 得 以 有 效 提 升 并 對 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 做 出 合 理 調(diào) 控 進(jìn) 而 讓 農(nóng) 戶 的 人 均 收入切實(shí)增加 助力鄉(xiāng)村振興 參考文獻(xiàn) 參考文獻(xiàn) 1 韓 素 霞 我 國 休 閑 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 與 對 策 研 究 J 農(nóng) 民 致 富 之 友 2019 12 218 2 戴 天 放 麻 福 芳 江 西 省 九 江 市 濂 溪 區(qū) 休 閑 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 和 問題與對策研究 J 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 07 154 158 3 甘 露 我 國 休 閑 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 及 創(chuàng) 新 型 開 發(fā) 模 式 選 擇 研 究 J 綿陽師范學(xué)院學(xué)報 2021 40 09 57 61 4 李 相 霖 我 國 休 閑 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 與 建 議 J 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 與 裝 備 2021 04 81 82 5 劉 衛(wèi) 東 川 中 丘 陵 區(qū) 休 閑 觀 光 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 策 略 探 討 J 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 研究 2019 47 11 29 30 43 6 丁 飛 洋 張 獻(xiàn) 基 于 AHP 的 鄉(xiāng) 村 民 宿 資 源 評 價 體 系 研 究 以吉林省為例 J 長春大學(xué)學(xué)報 2022 32 05 1 8 責(zé)任編輯 李丹 29