昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策建議_于靜湜.pdf

100 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策建議 于靜湜 1 齊長紅 1 陳加和 1 陳明遠 1 祝 寧 1 雷偉偉 1 麻宏蕊 2 1 北京市昌平區(qū)農業(yè)技術推廣站 北京 102200 2 北京市昌平區(qū)農業(yè)服務中心 北京 102200 收稿日期 2021 05 30 摘要 為了準確把握昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨 勢 促進其健康發(fā)展 從產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史 產(chǎn)業(yè)分 布 產(chǎn)業(yè)政策 生產(chǎn)情況 種苗 銷售 應對疫情 情況等方面總結了草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 結合實際指 出存在的問題 如種植品種相對單一 缺乏特色品 種 日光溫室面臨老舊隱患 設施現(xiàn)代化建設水平 低 種苗來源廣 質量參差不齊 昌平種植戶逐漸 流失 外地租棚戶逐年增多 抵抗市場風險能力弱 等 最后 提出優(yōu)化品種 提高品質 做好苗源監(jiān) 管 有序推進老舊棚室改造 加強品牌建設和草莓 產(chǎn)業(yè)文化建設 適時更新草莓產(chǎn)業(yè)補貼政策等建 議 關鍵詞 草莓 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 問題 建議 昌平草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今已有30余年的歷 史 整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨于穩(wěn)定 每年用于生產(chǎn)種 植的溫室數(shù)量保持在5 200棟左右 平均年產(chǎn) 量 621 2萬 kg 平均產(chǎn)值3 19億元 草莓種植面積 和產(chǎn)量水平位居北京市各區(qū)縣之首 2020年 全 球爆發(fā)新冠病毒疫情 在應對突發(fā)事件的同時 反映出整個草莓產(chǎn)業(yè)在抗風險能力上存在一定的 不足 為提高昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)抗風險能力 有效 應對自然災害及公共突發(fā)事件 確保產(chǎn)業(yè)健康平 穩(wěn)發(fā)展 對近年來昌平草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況進行梳 理 結合實際總結問題所在 并提出了發(fā)展建 議 1 昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況 1 1 草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史概況 昌平區(qū)草莓的種植開始于20世紀80年代初 采 用日光溫室促成栽培 2001年 昌平區(qū)政府到河南 省漯河市考察當?shù)夭葺a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 引進科技型企 業(yè) 在昌平注冊了北京天翼生物工程有限公司 利用 日光溫室生產(chǎn)草莓 單棟產(chǎn)量1 000 1 500 kg 產(chǎn) 值 2萬元 在以傳統(tǒng)農業(yè)種植為主要經(jīng)濟來源的 農村 激發(fā)了農民種植草莓的熱情 引起了各級 領導的重視 2002年 昌平區(qū)政府拿出300萬元 作為扶持資金 鼓勵農民種植草莓 當年建設日 光溫室220棟 實現(xiàn)產(chǎn)量27 5萬 kg 單棟收入在 1萬元以上 隨后幾年 在昌平區(qū)政府扶持政策 和市場需求刺激下 設施草莓面積不斷擴大 使 得 2008 2009年生產(chǎn)季草莓種植規(guī)模達2 000余 棟 2008年 3月 昌平區(qū)政府在西班牙成功贏得 了 2012年第七屆世界草莓大會的舉辦權 并把大 力發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)寫入政府工作報告 開啟了昌平 草莓產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展期 1 4 伴隨2012年第七屆世 界草莓大會的成功舉辦 昌平草莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模也進 入了鼎盛時期 種植規(guī)模達到了1 2萬棟 繼世 界草莓大會之后 2013 2019年昌平區(qū)連續(xù)成功 舉辦了七屆北京農業(yè)嘉年華活動 經(jīng)過近幾年的 發(fā)展調整 昌平已成功創(chuàng)建了 國家級草莓標準 化示范區(qū) 獲得了國家農業(yè)部 國家質檢總局 昌平草莓 國家地理標志性產(chǎn)品保護認證 草 莓種植情況趨于穩(wěn)定 近年來種植草莓5 000余 棟 平均年產(chǎn)量621 2萬 kg 平均產(chǎn)值3 19億元 昌平草莓種植面積和產(chǎn)量水平位居北京市各區(qū)縣 之首 圖1 昌平草莓產(chǎn)業(yè)已發(fā)產(chǎn)成為集科研 示范 技術孵化 品種繁育 觀光采摘 產(chǎn)業(yè)融 合于一體的綜合型現(xiàn)代農業(yè) 1 2 草莓產(chǎn)業(yè)分布情況 根據(jù) 2020年昌平區(qū)草莓生產(chǎn)調查統(tǒng)計數(shù)據(jù) 全區(qū) 草莓種植涉及興壽 小湯山 崔村 百善 南口 馬 101 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 池口等13個鎮(zhèn) 街道 70多個村 1 500 1 600戶種 植戶 其中當?shù)剞r民1 000余戶 北京市外區(qū)縣人員 10余戶 外來人員近500戶 企業(yè) 合作社共計130 余家 種植規(guī)模占全市種植總規(guī)模的1 3以上 主產(chǎn)區(qū)在昌平東部6 個鎮(zhèn) 共計種植草莓4 766 棟 占全區(qū)種植面積的94 0 具體為興壽 3 000余 棟 小湯山919棟 百善400棟 崔村331棟 南 邵 82棟 沙河34棟 其余各鎮(zhèn)陽坊43棟 南口55 棟 馬池口124棟 流村18棟 十三陵18棟 城 南 13棟 北七家32棟 1 3 草莓產(chǎn)業(yè)政策情況 為了促進昌平草莓產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 昌平區(qū)政 府出臺了 關于扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見 昌政發(fā) 2016 9號 文件 其中補貼政策包 括草莓種苗每棟補貼2 500元 蜜蜂補貼每棟100 元 用于活性土壤的生物菌劑每棟補貼80 kg 價 值 300元 農民持農資補貼本到指定農資店購 買農藥時 化學農藥按價格的50 補貼 每棟最 高補貼300元 生物農藥按價格的80 補貼 每 棟最高補貼600元 對聘請有資質的公司進行 土壤化學消毒作業(yè)的給予消毒費用50 的補貼 對經(jīng)驗收合格的新建立體基質栽培草莓的溫室每 棟補貼2 萬元 半基質栽培的溫室每棟補貼1 5萬 元 后墻壁掛式管道栽培的溫室每棟補貼1 000 元 基質更新的補貼發(fā)票面額的50 每棟最高 不超過5 000元 共計9 項補貼內容 普惠性的補 貼包含草莓種苗補貼 蜜蜂補貼 農藥補貼和菌 劑補貼 每棟溫室補貼3 200元左右 新政策實施以來 2016 2020年在草莓種植季 共向財政累計申請草莓產(chǎn)業(yè)補貼資金7 619 287 73萬 元 通過政策補貼使更多的農民及社會團體投入 到草莓生產(chǎn)中來 實現(xiàn)草莓優(yōu)種率100 有效解 決了草莓 蔬菜連作障礙難題 使全區(qū)草莓種植 戶都能夠使用安全優(yōu)質的綠色農藥以及生物防控 技術 實現(xiàn)農藥監(jiān)控100 有效保障了農產(chǎn)品質 量安全 促進了草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農民增收 5 1 4 草莓生產(chǎn)情況 昌平區(qū)擁有多家農業(yè)科研站所 多方聯(lián)手進 行技術攻關 促進了草莓生產(chǎn)不斷創(chuàng)新發(fā)展 1 4 1 栽培品種 2008年以前 昌平草莓種植品種以歐系品種 童子一號為主 其次還有甜查理 櫪乙女 歐美 品種的草莓硬度高 耐貯運 但酸度大 適口性 較差 通過各科研院所不斷引進優(yōu)化新的品種 2005年開始引進種植日系品種紅顏 因其口感軟 糯香甜 芳香四溢 受到了北京市民和昌平種植 戶的喜愛 2008年以后逐漸替代了童子一號的主 導地位 成為昌平區(qū)主栽品種 占到了總栽培面 積的90 以上 其次還有隋珠 圣誕紅 章姬 白雪公主 越心 越秀 粉玉等20多個品種 此 外 開展了新品種引種示范 截至目前 累計展 示歐美 日韓 國內等品種達150種 圖1 2013 2020 年昌平區(qū)草莓產(chǎn)量產(chǎn)值對比 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 5 0 4 5 4 0 3 5 3 0 2 5 2 0 1 5 1 0 0 5 0 0 年份 總產(chǎn)值 億元 總產(chǎn)量 萬 kg 總產(chǎn)量 總產(chǎn)值 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 102 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 1 4 2 栽培模式 昌平草莓采用日光溫室種植 每年8 月底至 9 月初定植 11月至次年5 月采收 棚室建設標準 為 50 m 8 m 溫室內栽培模式主要分為3 種 分別為土壤栽培 半基質栽培和基質栽培 以傳 統(tǒng)南北壟土壤栽培為主 創(chuàng)新發(fā)展了 草莓立體 基質栽培 草莓半基質栽培 草莓后墻管道 栽培 東西向機械化做壟栽培 草莓新型基 質槽栽培 草莓輕簡化栽培 阿格里斯架式栽 培 通過多年的試驗示范與推廣 表明基質栽 培模式可有效解決土壤連作障礙問題 降低病蟲 害發(fā)生率 顯著提高肥水利用效率 成為未來幾 年主推的栽培模式 1 4 3 生產(chǎn)技術創(chuàng)新示范推廣 昌平區(qū)各科研站所不斷創(chuàng)新草莓生產(chǎn)技術 推出了草莓蔬菜間套作技術 草莓全程綠色防控 技術 草莓溫室環(huán)境綜合調控技術 草莓水肥一 體化施肥套餐技術 草莓有機肥替代化肥技術 草莓多種新型栽培模式等一系列先進技術80余 項 通過組建草莓生產(chǎn)服務隊 對全區(qū)草莓全生 育期進行技術指導 做到全覆蓋 無死角 建立 一棚一檔 保證草莓生產(chǎn)的技術支持 提升經(jīng)濟 效益 1 4 4 昌平草莓生產(chǎn)標準 為保障昌平草莓安全優(yōu)質生產(chǎn) 昌平區(qū)于 2010年 6月發(fā)布 無公害食品 昌平草莓日光溫室 生產(chǎn)技術規(guī)程 和 無公害食品 昌平草莓育苗 技術規(guī)程 規(guī)定了昌平草莓的產(chǎn)地環(huán)境 品種 選擇及種苗生產(chǎn)技術要求 以及整地 定植 栽 培管理 病蟲害防治 果實采收等技術要求 將 生產(chǎn)技術標準化 2013年 6月昌平區(qū)發(fā)布 地理 標志產(chǎn)品 昌平草莓 地方標準 標準規(guī)定了昌 平草莓的術語和定義 地理標志產(chǎn)品保護范圍 要求 試驗方法 檢驗規(guī)則 標志 包裝 運輸 和貯存等技術要求 將昌平草莓從育苗生產(chǎn)到果 品質量進行全方位的規(guī)范 保證昌平草莓安全 優(yōu)質生產(chǎn) 1 4 5 社會化生產(chǎn)服務情況 隨著草莓產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展 昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè) 服務組織已形成一定的規(guī)模 目前 全區(qū)已形成 草莓全程綠色防控 統(tǒng)防統(tǒng)治 生產(chǎn)農資 土壤 消毒 起壟服務 專業(yè)銷售等配套社會化服務 目前在昌平區(qū)可以買到國內先進的棚膜 棉被及 各種生產(chǎn)物資 部分廠家可直接配送到地頭 有 多家社會化服務組織進行草莓生產(chǎn)全過程的統(tǒng)防 統(tǒng)治服務 有專業(yè)的溫室起壟隊伍 并配備專業(yè) 的起壟設備 有多家專業(yè)管理隊伍 短期內負責 定植 疏花疏果 采摘等生產(chǎn)服務 還有專業(yè)的 銷售團隊 在全區(qū)范圍內進行批發(fā)收購 在昌平 區(qū) 圍繞草莓產(chǎn)業(yè)提供配套服務 使上萬人實現(xiàn) 增收致富 1 5 草莓種苗情況 1 5 1 草莓種苗來源 昌平區(qū)草莓苗源龐雜 涉及北京 浙江 河 北 遼寧 陜西 江蘇 四川 貴州 山東 山西 河南 云南 安徽 江西共計14個省 市 根據(jù)2020年調查統(tǒng)計數(shù)據(jù) 北京市苗 源 3 230 42棟 其中延慶苗1 829 17棟 占比較 大 其次為昌平區(qū)育苗企業(yè)萬德園 鑫城緣 拉森 巨禾 天潤園5 家企業(yè)苗1 108 25棟 農戶自繁苗208 5棟 其他區(qū)縣苗84 5棟 外 地苗源共1 606 75棟 包括浙江889棟 江蘇167 棟 陜西 141棟 河北139 5 棟 東北 99 5棟 其 余四川 山東 山西 貴州 河南 安徽 云南 等地苗源共計170 75棟 1 5 2 企業(yè)育苗情況 昌平區(qū)內具有育苗資質且規(guī)模在 3 33 hm 2 50畝 以上的育苗企業(yè)共有5 家 包括 北京 萬德園農業(yè)科技發(fā)展有限公司 北京天潤園農業(yè) 發(fā)展有限公司 北京鑫城緣果品專業(yè)合作社 北 京拉森農業(yè)發(fā)展有限公司 北京巨禾農業(yè)科技有 限公司 為認真貫徹落實習近平總書記關于脫貧 攻堅的重要指示精神以及昌平區(qū)人民政府 關于 扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見 精神 促進京津冀農 業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)同可持續(xù)發(fā)展 落實支援河北省的產(chǎn) 業(yè)扶貧精神 結合昌平區(qū)草莓種苗產(chǎn)業(yè)的實際情 況 鼓勵在昌平區(qū)具有資質的育苗企業(yè)到河北省 尚義縣 內蒙古太仆寺旗冷涼地區(qū)生產(chǎn)草莓種苗 銷售到昌平區(qū) 2017年與河北尚義扶貧對接 為 其引入育苗企業(yè)北京萬德園農業(yè)科技發(fā)展有限公 司 2018年與內蒙古太仆寺旗扶貧對接 指導當 地貧困戶進行草莓育苗 當年初見成效 2019 103 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 年為河北尚義和內蒙古太仆寺旗引入北京鑫城緣 果品專業(yè)合作社 北京拉森農業(yè)發(fā)展有限公司 北京巨禾農業(yè)科技有限公司3 家企業(yè) 使當?shù)胤?育草莓苗的溫室及春秋棚數(shù)量增加到490 棟 個 草莓種苗繁育數(shù)量達1 500萬株 真正用產(chǎn) 業(yè)解決了精準扶貧和當?shù)厝司蜆I(yè) 2020年將天 潤園引入河北尚義進行草莓育苗 當?shù)赜缙髽I(yè) 增加到5 家 形成企業(yè)間的競爭 保障了種苗質 量 根據(jù)2020年調查統(tǒng)計數(shù)據(jù) 5 家企業(yè)在 河北尚義和內蒙古太仆寺旗及河北承德繁育 溫室 春秋棚數(shù)量增加到650 棟 個 共計 48 hm 2 外埠共繁育種苗1 554 9萬株 銷往昌 平當?shù)氐募s900萬株 比2019年增加了72 加 上昌平區(qū)內育苗面積13 13 hm 2 197畝 共計 61 13 hm 2 917畝 育苗產(chǎn)量共計2 688萬株 所育品種為紅顏 隋珠 圣誕紅等主栽品種 累 計帶動河北省尚義縣 內蒙古太仆寺旗120余人 就業(yè) 其中貧困人數(shù)108人 建檔立卡貧困戶近 30戶 人均增收約1 35萬元 每戶增收約2 7萬 元 1 6 草莓銷售情況 1 6 1 銷售模式 昌平草莓采摘時間為每年12月中旬至次年5 月上旬 草莓初上市恰逢元旦 春節(jié)2 個重大節(jié) 日 銷售以節(jié)前禮盒 節(jié)后采摘為主 配合網(wǎng)銷 平臺 社區(qū)團購 批發(fā)等多種銷售模式并存的發(fā) 展方式 近幾年隨著電子商務的普及 通過網(wǎng)絡 銷售 采用快遞配送成為一種新的銷售渠道 尤 其新冠疫情發(fā)生后 為了避免人員聚集 這種銷 售模式受到了種植戶與市民的青睞 1 6 2 銷售價格 昌平草莓大批量上市在12月中旬左右 年 前草莓銷售價格在 80元 kg 1 kg裝禮品盒在 120 180元 盒 春節(jié)過后草莓采摘價格在 60元 kg 團購價格在50元 kg 批發(fā)價格在30元 kg 1 7 應對疫情情況 2020年初 全球發(fā)生新冠病毒疫情 整個草 莓產(chǎn)業(yè)在疫情的影響下受到了不小的沖擊 昌平 草莓在疫情發(fā)生初期出現(xiàn)了短期的滯銷 昌平區(qū) 各部門及時采取多項措施 疫情防控期間成立9 支草莓服務隊 線下包村到戶服務340余次 參 與服務的技術人員800余人次 線上遠程指導農 戶 1 300余人 發(fā)布蔬菜技術指導意見和草莓技術 指導意見 緊急籌措蔬菜種苗 分發(fā)蔬菜種苗 種子 指導進行草莓蔬菜套種 豐富種植品種 增加效益 緊急聯(lián)系多家專業(yè)合作社 統(tǒng)一按保 護價收購農戶草莓 提高昌平區(qū)草莓的批發(fā)價 格 打擊批發(fā)商販惡意壓價行為 牽線搭橋 拓寬銷售渠道 與網(wǎng)絡平臺 大型社區(qū)對接 開 通了社區(qū)配送 快遞配送等銷售方式 在中央 市 區(qū)級媒體加大昌平區(qū)草莓品牌的宣傳力度 通過采取一系列的措施 將各項損失降到最低 全區(qū)13個種植草莓的鎮(zhèn) 街道 草莓銷路暢 通 市場基本穩(wěn)定 農戶焦慮情緒得到緩解 2 昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題 2 1 種植品種相對單一 缺乏特色品種 目前 昌平草莓種植品種以紅顏為主 持續(xù) 種植年限已有10余年 種植比例達90 以上 近 幾年相繼推廣了隋珠 圣誕紅 白雪公主 越 心 越秀等優(yōu)新品種 但均未起到替代作用 草 莓新品種更新速度較慢 紅顏在全國均有種植 北京市其他區(qū)縣草莓生產(chǎn)中也以紅顏草莓為主 很難凸顯昌平草莓特色品種結構 缺乏昌平特色 品種 2 2 日光溫室面臨老舊隱患 設施現(xiàn)代化建設水 平低 昌平區(qū)全區(qū)日光溫室很多都建設于2012年以 前 距今最長時間的日光溫室 2001年建設 達到了20年之久 目前已有一定規(guī)模的溫室老舊 程度嚴重 棚室設施現(xiàn)代化水平低 保溫性能不 高 棚室高度不夠 存在安全生產(chǎn)隱患 2 3 種苗來源廣 質量參差不齊 昌平草莓種苗來源于全國14個省 市 還 有農戶的自繁苗 不同地區(qū)的種苗造成昌平草莓 種苗的質量參差不齊 沒有質量保障 昌平區(qū)當?shù)胤N苗企業(yè)市場占比仍需進一步提 高 當?shù)赜缙髽I(yè)育苗數(shù)量共計2 688萬株 理論 上可供應昌平區(qū)用苗量的80 以上 但種苗銷往 當?shù)氐恼急热匀徊桓?應進一步提高昌平區(qū)育苗 企業(yè)的種苗自給率 減少外省市的用苗比例 從 而有效保障昌平區(qū)草莓品質 104 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 2 4 昌平種植戶逐漸流失 外地租棚戶逐年增多 昌平從事草莓種植的農戶年齡普遍偏大 造 成近幾年昌平當?shù)胤N植戶逐年減少 外來種植戶 逐年增多 昌平草莓溫室外來人員租種占比略 高 尤其是興壽鎮(zhèn)多為散戶租種 在生產(chǎn)過程中 對于產(chǎn)業(yè)持續(xù)化發(fā)展意識和創(chuàng)新意識不強 不想 投資改造 仍沿用傳統(tǒng)種植方式 對新技術接受 程度低 部分租戶生產(chǎn)過程中可能存在用藥用肥 不規(guī)范 不進行土壤消毒 惡意競價等問題 有 一定的食品安全隱患 不利于昌平草莓產(chǎn)業(yè)高質 量發(fā)展 2 5 抵抗市場風險能力弱 受新冠疫情的影響 昌平草莓產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了短 時間的滯銷 在應對突發(fā)事件的同時 暴露了昌 平草莓產(chǎn)業(yè)抗市場風險能力較低 主要表現(xiàn)在 首先 昌平草莓主打鮮食采摘銷售模式 但受疫 情影響 該模式受限 其次 昌平主推草莓鮮食 品種 其耐貯性差 加之 保鮮加工存在不足 導致果品損耗嚴重 再次 受疫情影響 不得不 采用網(wǎng)銷模式 其運輸時間長 果品高損耗不可 避免 6 3 昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策及建議 3 1 優(yōu)化品種 打造昌平草莓特色品種種植結構 一方面 加強草莓育苗 育種工作的研究 培育昌平草莓特色品種 另一方面 開展新品種 試驗示范 積極引進篩選適宜昌平種植的優(yōu)質草 莓新品種 通過政策鼓勵 擴大圣誕紅 隋珠 粉玉 越秀等優(yōu)新和特色品種的種植面積 打造 昌平草莓特色品種結構 3 2 提高品質 保證昌平草莓食品安全性 加強草莓提質技術研究 制定昌平草莓品質 標準 保障草莓優(yōu)質高效生產(chǎn) 主要措施包括 通過草莓發(fā)展全鏈條的不斷線 從業(yè)人員全年全 員不離線 不掉線 從種苗 種植 管理 培 訓 運輸 銷售等多方面入手 系統(tǒng)地提升草莓 品質 通過集成 推廣部門的創(chuàng)新優(yōu)勢 合作 社 園區(qū)的集成優(yōu)勢 種植戶的轉化落實優(yōu)勢 模式 提升昌平區(qū)草莓管理水平 在全區(qū)范圍內 推廣基質栽培 有效解決土傳病害對產(chǎn)業(yè)造成的 影響 并推廣草莓全程綠色防控生產(chǎn)技術 鼓勵 統(tǒng)防統(tǒng)治專防隊建設 加強農產(chǎn)品質量監(jiān)測 保 證草莓安全 優(yōu)質 高效生產(chǎn) 3 3 做好苗源監(jiān)管 保證種苗質量 對全區(qū)種苗來源進行監(jiān)管 保證種苗質量 需要采取以下措施 一是建立標準化的育苗繁育 體系 二是鼓勵當?shù)赜缙髽I(yè)充分參與建立原種 苗和良種苗繁育基地 三是鼓勵當?shù)赜缙髽I(yè)到 外埠 河北尚義和內蒙古太仆寺旗 的高海拔冷 涼地區(qū)育苗 擴大生產(chǎn)能力 提高良種苗自給 率 從源頭上保障昌平草莓質量 3 4 有序推進老舊棚室改造 提高設施現(xiàn)代化水 平 通過統(tǒng)籌資金并有步驟地改造老舊溫室 消 除安全生產(chǎn)隱患 引進新型建設材料 提高草莓 溫室保溫性能 引進溫室自動溫控系統(tǒng) 環(huán)境監(jiān) 測系統(tǒng) 農業(yè)智能物聯(lián)系統(tǒng)等措施 提高草莓設 施現(xiàn)代化建設水平 3 5 加強對外來租棚戶的生產(chǎn)監(jiān)測 服務指導和 管理 組織技術服務隊加強對外來租棚戶進行服務 指導和生產(chǎn)監(jiān)測 杜絕濫用肥料和農藥問題 并 組織外來租棚戶進行生產(chǎn)技術培訓 提升種植技 術水平和創(chuàng)新能力 統(tǒng)一思想 促進昌平草莓持 續(xù) 健康 優(yōu)質發(fā)展 3 6 加強品牌建設和草莓產(chǎn)業(yè)文化建設 一方面 實施品牌提升戰(zhàn)略 在樹立 昌平 草莓 區(qū)域公共品牌的基礎上 打造出更多的知 名二級品牌 特色品牌 通過 互聯(lián)網(wǎng) 的方 式 提升品牌價值 深挖昌平草莓文化 加強品 牌文化建設 另一方面 加大草莓立體銷售網(wǎng) 絡 拓寬銷售渠道 從線下銷售發(fā)展到線上 從 而提升昌平草莓品牌影響力和產(chǎn)品價值 3 7 提升昌平草莓產(chǎn)業(yè)風險應對能力 昌平區(qū)草莓種植戶較為分散 抗風險意識 差 缺乏應對市場的風險能力 應對措施包括 一方面 將小戶 散戶進行整合 充分利用合作 社的帶動作用 將散戶 小戶全部吸納進去 定 期開展抗風險知識培訓 增強其防范意識 另一 方面 加大對合作社的扶持力度 由政府部門牽 線搭橋 在草莓產(chǎn)品銷售上拓寬合作社與商超對 接 社區(qū)對接以及電商平臺對接 構建起堅固的 105 Vegetables 2021 增刊經(jīng)驗交流 銷售網(wǎng)絡 為草莓專業(yè)合作社提供組織基礎 著 重發(fā)展草莓產(chǎn)后加工業(yè) 形成草莓特色加工產(chǎn) 品 延長產(chǎn)業(yè)鏈 3 8 適時更新草莓產(chǎn)業(yè)補貼政策 抓好補貼政策 落實 在財政資金趨緊的情況下 應適時更新草莓 產(chǎn)業(yè)補貼政策 對急需推廣應用的新技術進行政 策補貼引領 對草莓優(yōu)新品種進行重點補貼 抓 關鍵環(huán)節(jié) 保障農藥補貼 綠色防控技術補貼 菌肥和土壤消毒補貼的落實 從而通過補貼政策 推進新栽培模式 新品種 綠色防控技術的推廣 應用 7 8 參考文獻 1 陳懷勐 陳慶江 于靜 淺析昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展 過程中的問題及對策 M 北京 中國農業(yè)大學出版 社 2016 1 11 2 高麗 王金鳳 陳明遠 等 北京市昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展 現(xiàn)狀 J 農業(yè)工程技術 2021 41 4 44 50 3 李夢飛 昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及對策分析 J 南 方農業(yè) 2019 13 29 111 112 4 孫揚 張晗 北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀淺 析 J 湖北農機化 2018 10 11 5 于靜 論政策性補貼在昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作 用 M 北京 中國農業(yè)大學出版社 2016 72 78 6 王瓊 宗靜 劉瑞涵 等 北京草莓產(chǎn)業(yè)的調研與思考 J 蔬菜 2021 4 61 64 7 楊培珍 劉瑞涵 宗靜 北京草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略及展望 J 農業(yè)展望 2018 14 8 71 75 85 8 宗靜 王瓊 馬欣 等 北京市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與問題 對策 J 中國蔬菜 2018 7 14 18 蔬