休閑農(nóng)業(yè)之"樂活"實(shí)踐——以農(nóng)業(yè)嘉年華項(xiàng)目為例.pdf

產(chǎn) 業(yè) 謀劃 現(xiàn)代 園 藝 2020年 第 13期 成本 為 動(dòng) 物創(chuàng) 造 出 一個(gè) 接 近自 然 的 人 工 模 擬 植 被 環(huán) 境 為 游 客 展 示 一個(gè) 人 與 自 然 和 諧 文 明 的 場(chǎng) 所 收稿 2020 02 16 1 陳昌菊 城 市 動(dòng) 物 園 內(nèi) 園 林景觀配置 J 綠 色 科 技 雜 志 2019 7 3 2 田 秀 華 張 麗 煙 王 晨 動(dòng) 物 園 環(huán)境 豐 容 技術(shù) 及 其 效果 評(píng) 估 方法 J 野 生 動(dòng) 物 雜 志 2007 28 3 64 68 陳昌菊 1975 女 山 東 泰 安 人 高 級(jí) 園 林 工 程 師 主 要 從 事 園 林 綠 化 景觀 設(shè) 計(jì) 施 工 園 林 養(yǎng) 護(hù) 管 理 等 工 作 休閑農(nóng)業(yè)之 樂活 實(shí)踐 以農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 項(xiàng) 目 為 例 趙 英 杰 栗 亞 飛 北京 中農(nóng) 富 通 園 藝 有 限 公司 北京海 淀 100083 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 作 為 一 種 新 的 農(nóng)業(yè) 產(chǎn) 業(yè)業(yè) 態(tài) 在 探 索 現(xiàn) 代 農(nóng)業(yè) 發(fā) 展 方 向 引 領(lǐng) 農(nóng)業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 融合發(fā) 展 等 方 面 起 到 了 積 極 作 用 以 農(nóng) 業(yè) 嘉年 華 為 例 分析 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 的 場(chǎng) 景 營造 功 能 設(shè) 計(jì) 產(chǎn) 品 設(shè) 置 探 討 樂活 理 念 實(shí) 踐 活動(dòng) 著 眼 于 休閑農(nóng)業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 旨 在 通 過 依 托 樂活 理 念 的 項(xiàng)目 實(shí) 踐 帶 動(dòng) 和 促 進(jìn) 休閑農(nóng)業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 樂活 理 念 休閑農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 理 念 為 休閑 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 品 的 開 發(fā) 提供了 新 的 方 向 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 是 近 幾 年 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 轉(zhuǎn) 型 升 級(jí) 而 興 起 的 一個(gè) 新 的 產(chǎn) 業(yè)業(yè) 態(tài) 通過 農(nóng) 業(yè)新 品 種 新 技術(shù) 新 模式 新 理 念 等 展 示 示范 推廣 結(jié) 合 在 地 農(nóng) 業(yè) 主 導(dǎo)產(chǎn) 業(yè) 鄉(xiāng) 土 文 化 帶 動(dòng) 和 促 進(jìn) 產(chǎn) 業(yè) 融 合 發(fā) 展 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 具 有 綜 合 性 的 特 征 包 括 農(nóng) 業(yè) 的生 產(chǎn) 創(chuàng) 意 農(nóng) 業(yè) 實(shí) 踐 科 普 技 術(shù) 示范 引 領(lǐng) 等 充 分 發(fā) 揮 了 農(nóng) 業(yè) 的 多 功 能 性 樂 活 理 念 作為農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 項(xiàng) 目 的 發(fā) 展 目 標(biāo) 不 斷 探 索 和 拓 展 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 的 服務(wù) 功 能 1 樂活 理 念影響消費(fèi) 者的 消費(fèi)觀 樂 活 理 念 在美 國 西 歐 和 包 括 日 本 新 加 坡 中 國 臺(tái) 灣 等是一個(gè) 公 認(rèn) 的 樂 活 細(xì) 分 市場(chǎng) 世界 觀 察 研 究 所報(bào) 道 在美 國 樂 活 細(xì) 分 市場(chǎng) 在 2006年 估 計(jì) 為 3000億 美 元 大 約 占 據(jù) 30 的美 國 消 費(fèi) 者 市場(chǎng) 自 然 市場(chǎng) 營 銷 協(xié) 會(huì) 研究顯 示 2007年 約 有 4100萬 占 總 人 口 的 13 的美 國 人 具 有 樂 活 的 消 費(fèi)觀 念 在 日 本 約 有 1700萬 成 年 人 占 總 人 口 12 是 樂 活 的 消 費(fèi) 者 可見 樂 活 理 念 在 消 費(fèi) 市場(chǎng) 已 經(jīng) 占 有了 一 席 之 地 并且 產(chǎn) 生 了 相 應(yīng) 的 效益 樂 活 LOHAS是 英 語 LifestylesofHealthandSus tainability的 縮 寫 作為 一 種 可 持 續(xù) 的生 活 方 式 被 越 來 越 多 的 人 關(guān) 注 1984年 美 國社 會(huì) 學(xué) 者 保 羅 雷 帶 領(lǐng) 同 事 經(jīng) 過 15年 的 調(diào) 查 研究 結(jié) 合 統(tǒng) 計(jì) 學(xué) 的 方 法 于 1998年 在 文 化創(chuàng) 意 者 5000萬 人 如 何 改 變 世界 一 書 提 出 樂 活 概 念 美 國 的 LOHASJournal 雜志 根 據(jù) 日 本 樂 活 俱 樂 部 樂 活 項(xiàng) 目 等 樂 活 研究 單 位 的 描 述 對(duì) 樂 活 理 念 的 核 心 概 念 做 了進(jìn) 一 步 的 闡 述 樂 活 是一 種 以 健康 的生 活 方 式 生 態(tài) 生 活 經(jīng)濟(jì) 可 持 續(xù) 衛(wèi) 生保 健 個(gè) 人 安 全為 核 心 概 念 的 新 理 念 人 類 社 會(huì) 的 快 速 發(fā) 展 給資 源 環(huán)境 等 帶 來 的 一 系 列負(fù) 面 影響 甚 至 造成 了 嚴(yán) 重 的 破 壞 使 得 強(qiáng)調(diào) 簡(jiǎn) 單 健康 自 然 可 持 續(xù) 的 樂 活 理 念 逐 漸 興 起 與 發(fā) 展 樂 活 理 念 更 多 的 是 關(guān) 注 健康 的生 活 方 式 可 持 續(xù) 發(fā) 展 理 念 正 是這 種 生 態(tài) 返璞 歸 真 的 訴 求 在 以農(nóng) 業(yè) 景 觀 自 然 景 觀 為 基 底 的 休閑 農(nóng) 業(yè) 中 表 現(xiàn) 得 尤 為 突 出 為 都 市 亞 健康人 群 老 年 人 等 群 體 提供 釋 放 壓 力 心 靈 棲 居 生 活 休閑 的生 態(tài) 空 間 休閑 農(nóng) 業(yè) 是 利用 農(nóng) 業(yè) 景 觀 資 源 和 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 條件 融 入 發(fā) 展 觀 光 休閑 旅游 樂 活 的 表 1 樂 活 LOHAS 理 念 市場(chǎng) 細(xì) 分 市場(chǎng) 類 別 特 征 健康 生 活 包 括 有 機(jī) 食 品 天 然 產(chǎn) 品 營 養(yǎng) 補(bǔ) 充 和 各 種 各 樣 的 健康 和 健 身 追求 另 類 醫(yī) 療 積 極 尋 求 與 綜 合 醫(yī) 療 和 整 體 疾 病 預(yù) 防 相 關(guān) 的 信息 和 服務(wù) 包 括針 灸 脊 椎 指 壓 療 法 和 順 勢(shì) 療 法 等 個(gè) 人 發(fā) 展 感 知 到 身 體 和 心 理 健康之 間的 聯(lián) 系 對(duì) 個(gè) 人 發(fā) 展 和 成 長 非 常 感 興 趣 包 括 對(duì) 身 心 情 感 和 精 神 聯(lián) 系 的 檢查 他 們 可 能會(huì) 參 加 瑜伽 冥 想 和 太 極 課 程 并 購買 相 關(guān) 主題 的 書 籍 視 頻 和 CD 喜歡 尋 求 新 的 經(jīng)驗(yàn) 和 學(xué) 習(xí) 生 態(tài) 生 活 方 式 傾 向 于 回 收 利用 綠 色 建 筑 生 態(tài) 旅游 以 及 各 種 環(huán) 保的 家 居 和 辦 公 產(chǎn) 品 他 們 比 一 般 人 更 了 解 生 態(tài) 問題 可 持 續(xù) 經(jīng)濟(jì) 資 料 來 源 喜歡 促 進(jìn) 公 平 道 德 和可 持 續(xù) 的 商 業(yè) 實(shí) 踐 他 們 更 喜歡與 那 些 提 倡 整 體 世界 觀 認(rèn) 同 他 們 價(jià) 值 觀 的 公司 做 生 意 樂 活 理 念 的 提 出 導(dǎo)致 了 人們 消 費(fèi)觀 念 的 改 變 據(jù) 科 羅 拉 多 州 布 魯姆 菲 爾 德 的 ConsciousMedia LO HAS論 壇 的 組 織 者 和 LOHAS雜志 的 出 版 商 介紹 LO HAS的定 義 主 要 包 括 5大市場(chǎng) 類 別 表 1 從 國 外 關(guān)于 樂 活 理 念 的 研究 可 以 看 出 健康 生 活 是 最 常 見的 消 費(fèi) 切 入 點(diǎn) 而 可 持 續(xù) 發(fā) 展 是 樂 活 消 費(fèi) 的 核 心 內(nèi) 容 樂 活 群 體 更 加 關(guān) 注 健康 更 加 關(guān) 注 生 態(tài)環(huán)境 其 消 費(fèi) 的 關(guān) 注 點(diǎn)具 有 健康 生 態(tài) 化 和可 持 續(xù) 發(fā) 58 2020年 第 13期 現(xiàn)代 園 藝 產(chǎn) 業(yè) 謀劃 展 的 特 征 根 據(jù)自 然 營 銷 研究 所 NMI 的 LOHAS消 費(fèi) 者 趨勢(shì) 數(shù)據(jù) 庫 的 研究 表 明 85 的美 國 成 年 人 表 示 他 們 關(guān) 心 保 護(hù) 環(huán)境 據(jù) NMI估 計(jì) 美 國 在 所 有 的 消 費(fèi) 領(lǐng) 域 里 LOHAS消 費(fèi) 市場(chǎng) 的 產(chǎn) 品 和 服務(wù) 為 2090億 美 元 樂 活 族 已 經(jīng) 占 據(jù)了 較 大 的 市場(chǎng) 在 樂 活 理 念 的 影 響下 人們 的 消 費(fèi)觀 已 經(jīng) 悄 然 轉(zhuǎn) 變 2 樂活 理 念 的 媒體 實(shí) 踐 隨著 樂 活 族 的 不 斷壯 大 關(guān) 注 樂 活 群 體 的 媒 體 也是 層 出 不 窮 據(jù) 估 計(jì) 美 國 至 少 有 40本 雜志 針 對(duì) 樂 活 市場(chǎng) 日 本 約 有 10本 雜志 針 對(duì) 樂 活 群 體 中國 目 前 已 有 樂 活 雜志 LOHAS 日 本 樂 活 雜志 SOTOKOTO 的 中 文 版 也 在 中國 面 世 2015年 初 據(jù) GoogleTrends 谷 歌 趨勢(shì) 的 一 項(xiàng) 調(diào) 查 顯 示 LOHAS這個(gè) 搜 索 詞 的 爆炸 式 增 長 產(chǎn) 生 了 1260 萬 個(gè) 結(jié) 果 樂 活 的 目 標(biāo) 市場(chǎng) 對(duì)于 消 費(fèi) 至關(guān) 重 要 可 以 說 LOHAS的 新 價(jià) 值 結(jié) 構(gòu) 無 疑 引 發(fā) 了對(duì) 消 費(fèi) 者 行為 的 新 理 解 他 們 與 科 技有很 強(qiáng) 的 親 和 力 不 斷 增加的 媒 體 行為 互 聯(lián) 網(wǎng) 使 用 使 得 這個(gè) 群 體 非 常 善 于 溝 通 由 于 LOHAS集 團(tuán) 的 大 部 分 成 員 都 參 與 了 社 交 媒 體 目 標(biāo) 群 體 可 以 被 歸 類 為 輿 論 制 造 者 他 們 的 客 戶 滿 意 度 將 被 放 在 首 位 3 農(nóng)業(yè) 嘉 年 華 的 樂活 理 念 實(shí) 踐 樂 活 理 念 影響 著 人們 的 消 費(fèi) 習(xí) 慣 并且滲透 到 了 生 活 的 各 個(gè) 領(lǐng) 域 在 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 的 領(lǐng) 域 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華作為 一個(gè) 亮 點(diǎn) 和 抓 手 項(xiàng) 目 能 夠 促 進(jìn) 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 融 合 發(fā) 展 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 展 館 多 功 能 性 的 實(shí) 踐 過 程 中 具 有 休 閑 農(nóng) 業(yè) 的 功 能 特 征 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 是 以 都 市 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 為 基 礎(chǔ) 以 市場(chǎng) 需 求 為 導(dǎo) 向 以現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 科 技 裝 備 和 科 學(xué) 技術(shù) 為支 撐 以 農(nóng) 業(yè) 創(chuàng) 意 為 手段 以 互 動(dòng) 體 驗(yàn)為 抓 手 以 當(dāng) 地 特 有 的 歷 史 文 化 風(fēng) 情 民 俗 文 化 體 驗(yàn) 特 色 創(chuàng) 意 旅游 為 特 色 以 樂 活 為 目 標(biāo) 緊 扣 時(shí) 代 脈 搏 打 造 現(xiàn)代 都 市 農(nóng) 業(yè) 的歡 樂 盛 會(huì) 展 示 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè) 科 技 發(fā) 展 新 成 果 充 分 發(fā) 揮 農(nóng) 業(yè) 的 多 功 能 性 使 農(nóng) 業(yè) 更 好 地 服務(wù) 于 市 民 最 終 實(shí) 現(xiàn) 引 領(lǐng) 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 促 進(jìn) 農(nóng) 民增 收 是 集 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 區(qū) 域 帶 動(dòng) 農(nóng) 文 旅 結(jié) 合 為 一體 的 都 市 農(nóng) 業(yè)新業(yè) 態(tài) 3 1 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 場(chǎng) 景 營造 的 樂活 實(shí) 踐 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 的 展 示場(chǎng) 館 是 依 托 現(xiàn)代化 的 農(nóng) 業(yè) 智 能 裝 備 玻璃 連 棟 溫 室 而 設(shè)置 的 通過 精 準(zhǔn) 控 制 實(shí) 現(xiàn)農(nóng) 業(yè) 突 破 自 然 條件 的 制 約 更 為 廣 泛 地 進(jìn) 行農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 科 技 推廣 示范 拓 展 休閑 農(nóng) 業(yè) 功 能 以 樂 活 理 念 為 目 標(biāo) 更 為 充 分 地 提 升 以農(nóng) 業(yè) 為 主 導(dǎo)產(chǎn) 業(yè) 的 附 加 價(jià) 值 3 1 1 綠 色 空 間 的 打 造 綠 色 空 間 體 現(xiàn) 生 態(tài) 的理 念 以 農(nóng) 業(yè) 現(xiàn)代 生 產(chǎn) 示范 為 前 提 根 據(jù) 樂 活 理 念 所 提 倡 綠 色 自 然 健康 在 休閑 空 間的 營 造 上 注 重 綠 色 空 間 的 營 造 在 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 展 示場(chǎng) 館 現(xiàn)代 智 能 溫 室 中 擁 有 豐富 的 植 物 景 觀 以農(nóng) 業(yè)元 素 為 基 底 通過 科 技 化 創(chuàng) 意 化 藝 術(shù) 化 景 觀 化 的 表 現(xiàn) 形 式 進(jìn) 行農(nóng) 業(yè) 景 觀 塑 造 以 蔬菜 果 樹 花卉 等 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 相 關(guān)植 物 種 植 為 主 突 出 了 綠 色 自 然 生 態(tài) 的 樂 活 理 念 3 1 2 樂活 文 化 場(chǎng) 景 營造 文 化 是一個(gè) 地 方 的 靈 魂 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 展 示場(chǎng) 館 結(jié) 合 樂 活 理 念 中 的 樂 融 合 當(dāng) 地 鄉(xiāng) 土 農(nóng) 耕 文 化 設(shè)置 豐富 的 農(nóng) 事 體 驗(yàn) 活 動(dòng) 喚醒 內(nèi) 心 深 處的 農(nóng) 耕 記 憶 農(nóng) 耕 文 化 場(chǎng) 景 的 營 造 主 要 包 括 返 璞 歸 真 的 田 園場(chǎng) 景 豐收 場(chǎng) 景 生 活 場(chǎng) 景 等 內(nèi) 容 并設(shè) 置 深 度 的 農(nóng) 耕互 動(dòng) 活 動(dòng) 讓 消 費(fèi) 者 在 參 與 農(nóng) 事 體 驗(yàn) 之 余 可 以 與 家 人 互 動(dòng) 體 驗(yàn) 健康 快 樂 的生 活狀 態(tài) 融 合 當(dāng) 地 的 非 物 質(zhì) 文 化 遺 產(chǎn) 展 示 和 傳 承 非 物 質(zhì) 文 化 遺 產(chǎn) 深 化 文 化 內(nèi) 涵 使 游 客 更 深入 地 了 解 傳 統(tǒng) 文 化 的美 麗 以 及 給 生 活 所 帶 來 的樂 趣 3 1 3 兒 童 樂活 空 間 營造 樂 活 理 念 注 重家 庭 的和 諧愉悅 兒 童 作為 家 庭 中 的 核 心 是 家 庭 快 樂的 源 泉 之 一 在 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 的 展 示場(chǎng) 館 設(shè)計(jì) 過 程 中 注 重 親 子 互 動(dòng) 的 場(chǎng) 景 互 動(dòng) 展 示 設(shè)計(jì) 更 多 地 融 入 了 兒 童 互 動(dòng) 相 關(guān) 的 活 動(dòng) 在 體 驗(yàn) 互 動(dòng) 過 程 中 感 受 孩 子 的 天 真 無 邪 增加 親 子 之 間的 互 動(dòng) 促 進(jìn) 家 庭 和 諧 社 會(huì) 和 諧 3 1 4 樂活 休 憩 空 間 營造 注 重 游 客 的 休 憩 體 驗(yàn) 在 場(chǎng) 館 中 通過參照 園 林 設(shè)計(jì) 的 藝 術(shù) 手 法 創(chuàng) 意 理 念 利用 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè)元 素 打 造 場(chǎng) 景 化 休 憩 空 間 給 游 客 以 放 松 身 心 閑 適 寧 靜 的 體 驗(yàn) 3 1 5 健 康 養(yǎng)生 場(chǎng) 景 打 造 健康養(yǎng) 生理 念 成 為 當(dāng) 前 的 一 大 潮 流 在 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 展 示場(chǎng) 館 過 程 中 結(jié) 合 中 草藥產(chǎn) 業(yè) 依 托 中 醫(yī) 文 化 營 造 健康養(yǎng) 生的 場(chǎng) 景 從 中 草藥 的 種 植 空 間 打 造 到 中 醫(yī) 問 診 再 到 中 醫(yī) 養(yǎng) 生 文 化 再 到 藥 膳 藥 茶 產(chǎn) 品 的 研 發(fā) 都 為 游 客 提供了 一個(gè) 踐 行 健康 生 益 陽 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 左 洋 河 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 右 圖 1 蔬菜 科 技種 植景觀 化 表現(xiàn) 圖 2 樂活 農(nóng) 耕 場(chǎng) 景 益 陽 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 拍攝 洋 河 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 左 玉林 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 右 圖 3 樂活 兒 童 互 動(dòng) 空 間 打 造 洋 河 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 左 玉林 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 右 圖 4 樂活 休 憩 空 間 洋 河 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 左 南 和 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 右 圖 5 健 康 養(yǎng)生 空 間 59 活 理 念 和生 活 態(tài) 度 的 空 間 3 2 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 的 功 能 設(shè) 計(jì) 的 樂活 實(shí) 踐 3 2 1 生 產(chǎn) 功 能 生 產(chǎn) 功 能是 農(nóng) 業(yè) 的 最 基 本 的 功 能 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華作為 一個(gè) 綜 合 性 平 臺(tái) 依 托 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華農(nóng) 業(yè) 科 技 園 基 于 樂 活 理 念 設(shè)置 劃 分 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè)種 植 區(qū) 域 包 含 瓜 果 蔬菜 種 植 區(qū) 域 主 要 負(fù) 責(zé) 園區(qū) 的 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 農(nóng) 產(chǎn) 品 展 示 農(nóng)作物 采 摘 體 驗(yàn) 等 融 合 樂 活 理 念 中所 倡 導(dǎo) 的 低 碳 環(huán) 保理 念 要 素 生 產(chǎn) 天 然 無 公 害 健 康 綠 色 的 農(nóng) 副 產(chǎn) 品 3 2 2 科 普 教 育 功 能 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 具 有 較強(qiáng) 的 科 普 教 育 的 功 能 以 樂 活 理 念 為 指 導(dǎo) 通過 趣 味 性 科 普 教 育 形 式 以 人們 喜 聞 樂見的 方 式 進(jìn) 行 新 品 種 新 技術(shù) 新 模 式 新 理 念 等 的 科 普 展 示 為 人們 提供對(duì)自 然 農(nóng) 業(yè) 生 態(tài) 等 先 進(jìn)技術(shù) 和理 念 的 認(rèn) 知 平 臺(tái) 倡 導(dǎo) 樂 活 的 學(xué) 習(xí) 理 念 3 2 3 養(yǎng)生 功 能 樂 活 理 念 倡 導(dǎo) 關(guān) 注 個(gè) 人 的 身 體 健 康 追求 通過自 然 的 方 式維 持 身 體 健康 和 自 然 的平 衡 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 展 示 館 注 重 中 醫(yī) 養(yǎng) 生 文 化 的 傳 承 和 科 普 展 示 將 中 醫(yī) 的理 論 實(shí) 踐 等 在 場(chǎng) 館 以中 醫(yī) 創(chuàng) 新 的 形 式 進(jìn) 行 展 示 結(jié) 合 園 藝 療 法 等 理 論 通過 中 草藥 和 功 能 性植 物 的 種 植 營 造 怡 人 的 植 物 環(huán)境 設(shè)置 醫(yī) 藥 文 化 體 驗(yàn) 中 醫(yī) 藥 文 化 認(rèn) 知 等 互 動(dòng) 項(xiàng) 目 置 身 其 中 通過 深 度 體 驗(yàn) 來 感 知 自 然 養(yǎng) 生的樂 趣 3 2 4 樂活 餐飲 功 能 樂 活 理 念 主 張 食 用 綠 色 健 康 無 公 害 的 食 品 以 保 證 身 體 健康 生 態(tài) 餐 廳作為農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 的 一 部 分 依 托 生 態(tài) 理 念 打 造 注 重 包 括 空 氣 質(zhì) 量 在 內(nèi) 的 就 餐 環(huán)境 舒 適 程 度 餐 飲 品 種 科 學(xué)營 養(yǎng) 等 問題 修 身 養(yǎng) 性達(dá) 到樂 活 體 驗(yàn) 的 目 的 通過 優(yōu) 雅 生 態(tài) 的 環(huán)境 營 造 提 升在 就 餐 過 程 中 的 體 驗(yàn) 感 食材 選 擇 方 面 以 綠 色 安 全 的 產(chǎn) 品 為 主 烹飪 手 法 以 輕 食 健康 為 主 給 游 客 從 食 材 到 環(huán)境 再 到 菜 品 的 全 身 心 休閑 體 驗(yàn) 3 3 多 樣 的 樂活 產(chǎn) 品 實(shí) 踐 以農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華為 依 托 以 點(diǎn) 帶 面 以 休閑 農(nóng) 業(yè)園區(qū) 作為 基 底 開 發(fā) 了 相 關(guān) 衍 生的 樂 活 產(chǎn) 品 豐富 了 農(nóng) 業(yè) 多 功 能 性 的 內(nèi) 涵 3 3 1 花 海景觀 結(jié) 合 花卉 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 通過 時(shí) 令 花 卉 的 種 植 打 造 賞 心 悅 目 的 花卉 景 觀 讓 游 客 感 受 植 物 帶 來 的 驚 艷之 美 3 3 2 萌 寵 樂 園 以 樂 活 理 念 為 指 導(dǎo) 為 親 子構(gòu) 建 了 一個(gè) 溝 通 交 流 平 臺(tái) 通過 與 呆 萌 的 寵 物 的 互 動(dòng) 帶 來 認(rèn) 知 的樂 趣 促 進(jìn) 親 子 之 間的 互 動(dòng) 交 流 以 動(dòng) 物 棲 息 地 的 生 態(tài) 景 觀 作為 基 底 園區(qū) 建 筑 主 要 采 取 生 態(tài) 型 材 料 搭 建 體 現(xiàn) 了 生 態(tài)環(huán) 保的理 念 3 3 3 主 題 活動(dòng) 以 文 化為 主 線 開 發(fā) 的 樂 活 文 化 產(chǎn) 品 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 綜 合體 依 托 當(dāng) 地文 化 按 照不 同 的 時(shí) 節(jié) 定 期 舉 辦 相 應(yīng) 的 文 化 節(jié) 慶 活 動(dòng) 并 形 成 了 樂 活 產(chǎn) 品 中 的 一 大 亮 點(diǎn) 例 如 中國農(nóng) 民 豐收 節(jié) 端 午 節(jié) 郁 金 香 文 化 節(jié) 等 內(nèi) 容 都 以 節(jié) 慶 的 樂 活 形 式 展 示 給 大 眾 4 總 結(jié)與展望 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華作為農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 轉(zhuǎn) 型 升 級(jí) 的 重 要 抓 手 融 合 了 休閑 農(nóng) 業(yè) 的 功 能 以 樂 活 為 目 標(biāo) 依 托 農(nóng) 業(yè) 元 素 通過 生 態(tài) 化 景 觀 化 創(chuàng) 意 化 的 表 現(xiàn) 手 法 讓 農(nóng) 業(yè) 變得 可 觀 可 體 驗(yàn) 可 學(xué) 習(xí) 以 市場(chǎng) 需求 為 導(dǎo) 向 不 斷 豐富 相 關(guān) 產(chǎn) 品 形 式 以 一 種 休閑 農(nóng) 文 旅 綜 合體 的 形 式 展 現(xiàn) 在 世 人 的 面 前 樂 活 理 念 在 國 外 已 經(jīng) 較 為 普 遍 在 國 內(nèi) 發(fā) 展 較 為 緩 慢 但 是 以 樂 活 理 念 為 依 托 的 消 費(fèi) 市場(chǎng) 為 休閑 農(nóng) 業(yè) 以 及 休閑 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 品 的 開 發(fā) 開 拓 了 新 的 路 徑 并且 具 有 中國 特 色 的 樂 活 族 正 在 悄 然 興 起 從 農(nóng) 業(yè) 嘉 年 華 的 實(shí) 踐 可 以 看 出 樂 活 理 念 逐 漸 被 人們 所 認(rèn) 可 并成 為 其 追求 的生 活 態(tài) 度 該 理 念 已 經(jīng) 潤 物 細(xì) 無 聲 地 影響了 休閑 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 方 向 在 未 來 的 發(fā) 展 過 程 中 需 進(jìn) 一 步 細(xì) 分 樂 活 市場(chǎng) 有 針 對(duì)性 地 開 發(fā) 相 應(yīng) 的 農(nóng) 業(yè) 樂 活 產(chǎn) 品 更 好 地 為 市場(chǎng) 服務(wù) 通過 不 斷豐富 農(nóng) 業(yè) 的 多 功 能 性 促 進(jìn) 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 的 融 合 發(fā) 展 帶 動(dòng) 相 關(guān) 農(nóng) 產(chǎn) 品 附 加 值 的 提 升 助 力 鄉(xiāng) 村 振 興 戰(zhàn) 略 的 實(shí) 施 收稿 2019 08 21 1 https www cyberclick es numericalblogen who are the lohas target market segment DB OL 2019 07 05 2 au what lohas DB OL 2019 07 05 3 DB OL 2019 07 04 4 fr aladdin DB OL 2019 07 04 5 梁 強(qiáng) 基于 樂活 LOHAS 理 念 的生 態(tài) 休閑 產(chǎn) 品 開 發(fā) J 北 京 農(nóng)業(yè) 職 業(yè)學(xué) 院 學(xué) 報(bào) 2008 09 22 5 20 23 6 邱玥 景觀 設(shè) 計(jì) 的 樂活 時(shí) 尚 新 理 念 J 科 教 文 匯 2010 08 143 153 7 栗 亞 飛 馮 文 佳 王萌萌 等 淺 析 農(nóng)業(yè) 科 技 創(chuàng) 新 在 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 的 作 用 J 2019 13 189 190 8 群 邑 智 庫 中國 都 市 樂活 族 研究 報(bào)告 J 中國 廣 告 2008 09 70 75 9 行文 嬌 樂活 理 念 視角 下 信 陽 養(yǎng)生 旅游 發(fā) 展 研究 D 鄭 州 大 學(xué) 2016 06 10 伍 雙雙 基于 樂活 理 念 探 索 旅游 業(yè) 與 三 次 產(chǎn) 業(yè) 的 融合 以 遂 昌 生 態(tài) 休閑 旅游 業(yè) 為 例 J 經(jīng) 營 與 管 理 2012 10 135 137 11 孟 亞 莉 趙 金 凌 樂活 主 題 體 驗(yàn) 旅游 發(fā) 展 研究 J 旅游 研究 2013 1 88 93 98 12 蔡 杰 臺(tái) 灣 地區(qū) 樂活 旅游 發(fā) 展 對(duì) 我 國的 啟 示 J 中國 商 論 2012 148 149 13 胡 云 基于 樂活 理 念 的 伊 川 縣 龍 潤 休閑農(nóng)業(yè) 園 區(qū) 規(guī) 劃 研究 D 河南 科 技 大 學(xué) 2018 05 圖 6花 海景觀 南 和 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 圖 7萌 寵 樂 園 洋 河 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 圖 8 中國 農(nóng) 民 豐 收 節(jié) 玉林 農(nóng)業(yè) 嘉年 華 拍攝 產(chǎn) 業(yè) 謀劃 現(xiàn)代 園 藝 2020年 第 13期 60